2025년 12월, 2026년 2월 학교급식용 부식품 구매 전자입찰 공고

1. 사업 개요

대구교육청 소속 대원고등학교는 2025년 12월과 2026년 2월에 급식용 부식품(부식·반찬·스낵·음료 등) 총 15 ~ 18품목을 전자입찰 방식으로 구매한다. 물량은 약 1,200 ~ 1,500 kg 규모이며, 각 품목별 최소 1 ~ 2 kg 단위로 납품하도록 요구한다. 입찰은 전자조달시스템(e‑Procurement)에서 진행하고, 납품기한은 각각 2025‑12‑15와 2026‑02‑15(예정)으로 정해져 있다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생법 제33조에 따라 식품의약품안전처에 등록된 식품 제조·가공·유통업체
• HACCP(위해요소중점관리기준) 인증 보유(최근 3 년 이내 인증 유지)
• 전자입찰 시스템에 사업자등록번호·사업자등록증 및 학교 급식 납품 실적(3 년 이상) 증빙 가능
• 원산지·영양성분표시 의무 준수 및 해당 서류 제출 가능
• 계약보증금·보증보험(또는 보증인) 제공 가능
• 친환경·재활용 포장재 사용·품질보증서·사후 관리 계획 보유
• 라벨·포장 설계 시 한글·영문(또는 한글) 표기 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목(예시) | 소불고기, 양배추 김치, 우유, 치즈, 닭고기, 두부, 잡채, 스낵, 과일, 음료 등 (총 15 ~ 18품목) |
| 규격·포장 | 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg 등 다양한 포장 단위; 냉동·냉장·실온 보관 가능 |
| 품질·위생 | 신선도 유지, 유통기한 ≤ 12 개월, 보존료·인공색소 등 식품첨가물 최소화 |
| HACCP | 최신 HACCP 인증 사본 첨부(인증서 유효기간 확인) |
| 영양성분 | 나트륨 ≤ 500 mg, 설탕 ≤ 30 g, 지방 ≤ 20 % 등 품목별 기준 적용; 라벨에 ‘제조일·소비기한·원산지·영양성분’ 표기 필수 |
| 친환경 | 재활용 가능한 포장재 사용, 라벨에 ‘친환경 마크’ 포함 |
| 원산지·표시 | 원산지 표시(대한민국산·수입산 구분)와 영양성분 라벨 반드시 부착 |
| 납품 | 지정 10개 학교(대원고등학교 포함) 별 직접 배송, 물류비 포함, 납품 전 검수 절차 수행 |
| 가격 | 단위 가격·총 가격(부가가치세 포함 여부 명시) 정확히 제시 |

4. 주의사항

• 입찰 마감일은 전자조달시스템 기준 2025‑11‑10(예시)이며, 마감 전 반드시 로그인·공인인증서 확인 후 제출.
• 가격 표시 시 부가가치세 포함 여부를 명시하고, 단가·총가를 정확히 기재.
• 품목·규격·수량·포장 단위는 계약서에 기재된 내용과 일치해야 하며, 오차는 입찰 무효 사유가 될 수 있음.
• HACCP·원산지·영양성분 서류는 최신 사본을 반드시 첨부하고, 인증 유효기간을 확인.
• 납품 지연 시 계약 해지·손해배상 청구가 가능하므로, 납품 일정 및 물량 변동을 사전에 협의.
• 전자입찰 시스템은 인터넷 연결·공인인증서가 필수이며, 시스템 오류 시 사전 테스트 권장.
• 입찰서 제출 후 수정·추가 불가; 모든 정보는 사전 검증 후 제출.
• 계약 후 1주일 이내에 납품계획서·재고 관리 보고서 제출 의무.
• 물품 검수 시 불합격 시 재납품 요구 가능; 검수 결과 미통보 시 납품 거부 사유가 될 수 있음.

※ 위 내용은 첨부 파일(25년 12월 Sheet ‘25년 12월’, 26년 2월 Sheet ‘26년 2월’)에 나타난 페이지 구분(‘Page 1/9’, ‘Page 1/2’) 및 품목별 수량·규격·비고 정보를 토대로 추정한 핵심 사항입니다. 실제 입찰 상세 내용은 전자조달시스템에서 확인하시고, 필요 시 공고문 전체를 검토해 주세요.