2025년 12월 학교급식용 식재료 육류 구매 소액수의 견적제출 안내공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025년 12월 ~ 2026년 2월 동안 원화중학교(대구광역시 남부교육청)에서 학교 급식용으로 사용할 육류(소고기·돼지고기·닭고기·가공육) 를 안정적으로 공급함으로써 학생들의 영양 균형과 식품안전을 확보하고자 합니다.
• 범위 : 해당 기간(3개월) 동안 매주(또는 월 1회) 필요한 육류량을 납품·배달하는 소액수의 계약이며, 납품량은 엑셀 파일에 명시된 9개 품목(소고기·돼지고기·닭고기·가공육 등)으로 구성됩니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록·세금납부 : 국내 사업자등록증을 보유하고, 최근 3년간 체납·연체 기록이 없어야 함.
• 식품안전 인증 : HACCP(또는 ISO 22000 등 동등한 식품위생 인증) 보유 업체여야 하며, 인증서 사본을 견적서에 첨부해야 함.
• 납품능력 : 대구·경북 지역에 물류·냉장·냉동 시설을 갖추고, 지정된 학교 급식실에 주 1회(또는 월 1회) 납품이 가능한 업체.
• 소액수의 제한 : “소액수의 견적제출 안내공고”에 해당하는 금액(예: 5 천만원 이하) 이하 계약 가능 업체만 입찰 가능.
• 청렴·공정성 : 부정·뇌물·담합 등 부정행위가 없으며, 과거 공공조달에서 제명·제재 이력이 없어야 함.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 번호 | 예상 품목(예시) | 수량 | 주요 사양·요구조건 |
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| 1 | 소고기 (신선·냉장) | 11 kg | HACCP 인증, 원산지 표기, 유통기한 7 일 이상, 포장·라벨(품목·배치·제조일) 명시 |
| 2 | 돼지고기 (신선·냉장) | 16 kg | HACCP 인증, 지방 함량·첨가물 기준 충족, 냉동·냉장 구분 가능 |
| 3 | 닭고기 (신선·냉장) | 15 kg | HACCP 인증, 무항생제·무첨가물, 포장·라벨 필수 |
| 4 | 가공육(햄·소시지 등) | 14 kg | HACCP 인증, 식품첨가물 사용 허용 범위 내, 포장·라벨(배치·제조일) |
| 5 | 혼합육·특수품목 | 65 kg | HACCP 인증, 특정 영양·품질 기준(예: 저지방·저염) 충족 |
| 6 | 소고기 (추가) | 37 kg | 위와 동일, 냉장·냉동 가능 |
| 7 | 닭고기 (추가) | 30 kg | 위와 동일 |
| 8 | 가공육 (추가) | 20 kg | 위와 동일 |
| 9 | 소고기 (추가) | 11 kg | 위와 동일 |

• 공통 요구사항
  • 신선·냉장·냉동 구분 : 각 품목은 온도(냉장 ≤ 4 ℃, 냉동 ≤ ‑18 ℃)에 맞게 포장·보관.
  • 품질·위생 : 유통기한, 배치 번호, 제조일, 원산지, HACCP 인증서 등 필수 서류 제출.
  • 포장·라벨 : 품목명, 수량, 유통기한, 배치 번호, 제조업체·원산지 표기.
  • 가격 : 견적서에 단가와 총금액을 명시하고, 세금·운송비 포함 여부를 명시.
  • 납품 일정 : 2025‑12‑01부터 2026‑02‑28까지 주 1회(월·화·수·목·금) 혹은 월 1회 납품, 학교 급식실 내 지정된 냉장·냉동 공간에 직접 입고.

4. 주의사항

1. 소액수의 입찰 – 이 공고는 “소액수의 견적제출” 형태이므로, 최저가격 기준(견적서 제출 → 가격 검토)으로 평가됩니다.
2. 제출 기한 – 공고일(2025‑12‑01) 이후 3일 이내(예: 2025‑12‑04) 견적서(전자파일) 를 지정된 전자조달시스템(예: G2B, e‑Procurement) 으로 제출해야 합니다. 기한 초과 시 자동 탈락.
3. 견적서 구성 –
   • 업체 기본 정보(사업자등록번호, 연락처)
   • 각 품목 별 수량·단가·총금액
   • HACCP 인증서 사본 및 기타 식품안전 인증서
   • 납품 일정·방법·운송비 명시
   • 품질·안전 검증 서류(예: 검사증명서)
4. 가격 외 요구 – 가격 외에도 위생·품질 관리 능력이 평가될 수 있으며, 특히 HACCP 인증 여부를 확인합니다.
5. 납품 후 검증 – 납품 후 학교는 **품질점검(시각·냄새·포장 상태)**을 실시하고, 불합격 시 즉시 반품·교환 요청 가능.
6. 재입찰·추가 구매 – 동일 품목을 추가 발주할 경우 별도 공고가 진행될 수 있으며, 기존 계약자는 우선 입찰 대상이 됩니다.
7. 공공조달법 준수 – 입찰·계약 과정에서 담합·뇌물·부당 이익을 제공하면 제재·입찰 무효 처리됩니다.

요약 : 이 공고는 원화중학교 급식용 육류를 3개월 동안 매주/월 1회 납품하기 위한 소액수의 계약이며, HACCP 인증·지역 내 물류·투명 가격·기한 내 견적 제출이 핵심 요건입니다. 위 표에 제시된 9개 품목(수량) 및 공통 요구사항을 충족하면 견적 제출 후 최저가격 기준으로 계약이 체결됩니다.