2026년 신망애육원 식자재 납품업체 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 사회복지법인 신망애육원 에서 운영하는 보육·보호 아동·청소년에게 제공되는 일일 급식(아침·점심·저녁·간식) 을 위한 식자재를 연중 안정적으로 공급함으로써 영양·안전·위생 기준을 충족하고, 복지시설 운영 비용을 효율적으로 관리한다.
• 범위: 2026년 1월 1일 ~ 12월 31일 (1년) 동안 총 예산 ≈ 89 백만원(89,335,690 원) 을 투입하여 다음과 같은 품목군을 공급한다.
  • 냉동·냉장 고기류(닭·돼지·소 등) – 1 EA 당 1.8 L / 1.65 kg 등 규격별 가격 2,500 ~ 100 원
  • 신선 어류·채소류 – 5 kg /EA 등 규격별 가격 10 ~ 80 원
  • 주식·가공식품(백미·보리·밀가루·김치·두부·라면 등) – 20 kg /EA·10 kg /EA 등 가격 10 ~ 80 원
  • 양념·소스·특수식품(간장·된장·식용유·알레르기‑대응 식품 등) – 5 kg /EA·1 kg /EA 등 가격 5 ~ 50 원
• 계약 형태: 1년 고정가격 계약(연간 총 예산 89 백만원 내외) · 월·주 단위 납품 일정 · 납품 후 30 일 이내 검수·대금 지급 · 연간 총 공급량 ≈ 30 ~ 40 품목, 연간 예상 총 수량 ≈ 365 일 × 각 품목 당 수요량(예: 닭 가슴살 ≈ 250 EA/년 등) 을 충족한다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 및 식품 관련 인증
  • 식품위생법·식품표시법에 따라 사업자 등록이 완료된 국내·외 식품 공급업체.
  • HACCP·ISO 22000·GMP 등 식품안전 인증 보유(인증서 사본 제출).
• 복지·공공기관 급식 납품 실적
  • 최근 3년 이상 사회복지시설·공공기관·학교·병원 등 급식 납품 경험이 있는 업체(실적 증명서 필수).
  • 동일 품목군(냉동·냉장 고기·신선 채소·주식·가공식품) 납품 실적 가점.
• 법적·신용 요건
  • 국세청 사업자 등록 및 부가가치세 신고 완료.
  • 최근 5년 내 채무불이행·부정 거래 이력 없음(신용정보 증명서).
• 품질·위생 관리 체계
  • 자체 품질관리 시스템(QMS) 구축·운영 및 정기 위생 점검 실시.
  • 납품 전 품질 시험·샘플 제출 가능(시험 결과 보고서 첨부).
• 납품·물류 능력
  • 신망애육원 주소(경기도 … ※) 에 대한 냉동·냉장 운송 인프라(냉동·냉장 차량·보관 시설) 보유.
  • 월·주 단위 납품 계획(최소 90 % 수요 충족 가능) 및 긴급 추가 공급 대응 가능.
• 가격·계약 관리
  • 전자입찰 시스템(나라장터) 이용 가능 · 가격 산정 근거 명시(단가 표 및 수량 표).
  • 계약 조건(가격 변동 불가 · 단가 조정 불가 · 가격 재협상 불가) 에 동의.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 품목군 | 주요 사양(예시) | 비고 |
|--------|----------------|------|
| 냉동·냉장 고기 | • 닭가슴살·돼지고기·소고기 등 1 EA 당 1.8 L / 1.65 kg 규격 <br>• 냉동 온도 ‑20 °C 이하, 포장 내 동결 상태 유지 | 2 ~ 5 품목, 가격 2,500 ~ 100 원/EA |
| 신선 어류·채소 | • 생선 5 kg /EA, 채소 5 kg /EA 등 신선도 보증 <br>• 냉장 온도 0 °C ~ 4 °C, 포장 통기성·내수성 | 4 ~ 6 품목, 가격 10 ~ 80 원/EA |
| 주식·가공식품 | • 백미 20 kg /EA, 보리·밀가루 10 kg /EA <br>• 김치·두부·라면 10 kg /EA 등 가공 규격 준수 | 5 ~ 8 품목, 가격 10 ~ 80 원/EA |
| 양념·소스·특수식품 | • 간장·된장·식용유 5 kg /EA <br>• 알레르기‑대응 식품(예: 글루텐‑프리·우유‑프리) 1 kg /EA | 2 ~ 3 품목, 가격 5 ~ 50 원/EA |
| 포장·배송 | • 냉동·냉장 전용 내·외부 포장(플라스틱·스티로폼·진공) <br>• 납품 전 품질 시험·샘플 제출 가능 <br>• 납품 후 30 일 이내 검수·대금 지급 | 전 품목 적용 |

• 품질·안전: 모든 식품은 한국식품의약품안전처 (KFDA) 규정 및 HACCP 기준 에 부합해야 하며, 포장·보관 시 온도 관리 기록 (온도‑이력 센서 데이터) 제출이 요구될 수 있다.
• 영양·규격: 급식 표준 칼로리·단백질·비타민 비율에 맞춘 품목 선정(예: 닭가슴살 고단백, 채소 비타민 C 함량 ≥ 30 mg/100 g 등).
• 공급량: 연간 예상 총 수량 ≈ 30 ~ 40 품목 × 연간 수요량(예: 닭 가슴살 ≈ 250 EA/년, 돼지고기 ≈ 180 EA/년 등) 을 충족해야 하며, 월 · 주 별 공급 계획서를 첨부한다.
• 가격: 단가 표에 제시된 가격(단가 + 수량) 을 기준으로 전체 예산 ≈ 89 백만원 내외를 산정한다.

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 2026‑02‑?? (예: 2026‑02‑28) 까지 나라장터 시스템을 통해 전자 제출. 마감 시간을 초과하면 무효 처리된다.
• 제출 서류
  1. 입찰서(전자 양식)
  2. 가격표(엑셀 파일 ‘입찰게시용’ 시트 내용) – 품목 명·규격·단가·연간 수량 명시
  3. 사업자·인증 서류(사업자등록증·식품안전 인증서·품질 시험 결과)
  4. 납품·물류 계획서(월·주 공급 일정·냉동·냉장 운송 방안)
  5. 품질 보증서(불량 시 대체 · 반품 조건)
• 가격 재협상 불가: 공고에 명시된 단가는 고정이며, 입찰 후 가격 조정·협상 불가. 단가 변경 요청 시 무효 처리될 수 있다.
• 공정거래·부당 행위 금지: 입찰 과정에서 담합·가격 조작·부정 입찰 행위가 적발될 경우 계약 취소·제재 대상.
• 품질 검수: 납품 후 30 일 이내 검수 결과를 제출해야 하며, 불합격 품목은 즉시 반품·대체 가능해야 함.
• 재고·보관 관리: 냉동·냉장 품목은 보관 온도와 유통기한 관리를 정확히 기록하고, 납품 시 온도 이력을 첨부해야 함.
• 특수·알레르기 대응: 알레르기 대응 식품(예: 글루텐‑프리·우유‑프리) 은 별도 규격·표시 요건을 충족해야 하며, 재고 및 공급 계획이 별도 문서화돼야 함.
• 계약 이행 보증: 계약 체결 시 이행 보증 보험(통상 10 % 이상) 또는 보증금 제출이 요구될 수 있다.
• 분쟁 해결: 계약 분쟁 시 대한민국 법률·조달법 에 따라 중재·조정 절차가 적용되며, 분쟁 발생 시 신속한 해결을 위해 공급업체는 연락 채널을 상시 가동해야 함.

요약: 2026 년 신망애육원의 급식 운영을 위한 연간 식자재 공급 공고이며, 총 예산 ≈ 89 백만원 내외. 주요 품목은 냉동·냉장 고기, 신선 어류·채소, 주식·가공식품, 양념·특수식품 등이며, HACCP·ISO 인증·3년 이상 급식 납품 실적·냉동·냉장 운송 인프라·가격 고정 등 필수 자격요건을 만족해야 한다. 입찰 시 나라장터 시스템을 통해 가격표와 관련 서류를 정확히 제출하고, 납품 후 30 일 이내 검수와 품질 보증 조건을 이행해야 한다.

(※ 실제 품목명·규격·가격은 첨부 ‘2026 입찰단가표 나라장터 게시용.xls’ 시트에 상세히 기재돼 있으니, 입찰 전 반드시 해당 파일을 확인하고 정확한 단가·수량을 기재하시기 바랍니다.)