2026년 인천시청 구내식당 식자재(연간-육류) 구매

1. 사업 개요

2026년 인천시청 구내식당(연간) 식자재 중 육류(소·돼·닭·오·기타) 19품목을 대상으로 연간 ≈ 62 665 kg 규모의 공급 계약을 체결하는 입찰입니다. 계약 기간은 2026년 1월 ~ 12월(1년)이며, 가격·품질 기준을 충족하는 공급자를 선정해 안정적인 급식 운영을 목표로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 국내 등록 사업자여야 하며, 사업자등록증·통신판매업 신고증 등 기본 서류를 제출해야 합니다.
• HACCP(식품안전관리인증) 및 **축산물 위생·안전 관련 인증(예: KMF·KMF‑1·KMF‑2 등)**을 보유하고 있어야 합니다.
• 냉동·냉장 콜드체인 시스템을 갖춘 물류·유통 역량을 보유하고, 인천시청 구내식당까지 직접 납품이 가능해야 합니다.
• 연간 ≈ 62 665 kg 규모의 공급량을 생산·재고 관리할 수 있는 능력이 필요합니다.
• 입찰서에 납품 실적·품질 검사 결과 등 신뢰성 있는 증빙 자료를 첨부해야 합니다.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 각 품목별로 kg 단위 연간 공급량(예: 5 000 kg, 3 000 kg, 2 300 kg 등)과 **납품 주기(월별/주별)**가 명시되어 있습니다.
• 포장·라벨링은 완전 밀봉, 원산지·제조일자·보관 온도 표시가 포함된 형태여야 하며, 냉동(‑18 °C 이하) 또는 냉장(0 ~ 4 °C) 조건에 맞게 운송·보관해야 합니다.
• 단가(가격)와 총금액은 KRW /kg 기준으로 제시하고, 가격 평가 시 “최저가격” 혹은 “가격 + 품질” 방식을 적용합니다.
• 납품 시 품질·위생 검사를 통과해야 하며, 불합격 시 재입고·반품이 요구될 수 있습니다.
• **추적 가능성(배치 번호·생산일·출하일)**을 포함한 원산지·품질 관리 서류를 제공해야 합니다.

4. 주의사항

• 입찰 마감일 및 서류 제출 요건(사업자등록증·인증 사본·납품 실적 등)을 반드시 확인하고, 기한 내에 전자·우편 등으로 제출합니다.
• 가격 평가 기준(최저가격·가격 + 품질)과 평가 비중을 사전에 파악해 입찰 전략을 수립합니다.
• 계약 기간 중 가격 동결 조항이 적용될 수 있으므로, 최초 제시 가격이 전체 연도 동안 유지될 수 있는지 검토해야 합니다.
• 납품 지연·품질 부적합 시 계약 해지·손해배상 위험이 있으니, 물류·생산 스케줄을 충분히 검증 후 입찰에 참여합니다.
• 총 공급량 ≈ 62 665 kg을 충족하려면 물류·생산·재고 계획을 사전에 수립하고, 필요 시 복수의 공급업체로 분산 공급 방안을 검토합니다.
• 계약 체결 후 연간 납품 실적 보고·정기 품질 검사가 요구되며, 위반 시 제재 및 계약 종료가 가능합니다.
• 입찰 관련 상세 내용·질의응답은 인천시청 조달부서(전화·이메일)로 직접 문의하시기 바랍니다.

※ 첨부 파일 내용이 문자 인코딩 오류로 일부 정보가 손상돼 정확한 품목명·단위·가격은 추정값으로 제공되었습니다. 정확한 세부 사항은 원본 문서를 확인하거나 담당 부서에 문의하시기 바랍니다.