2026년 인천시청 구내식당 식자재(연간-수산물류) 구매

1. 사업 개요

2026년 인천시청 구내식당에서 연간 사용할 수산물류를 구매하는 사업으로, 구내식당 급식 품질 유지·향상을 위한 안정적인 식자재 공급을 목표로 합니다. 총 50여 개 품목(품목코드, 품목명, 수량, 단가 등)을 포함한 연간 구매 계획을 수립하고, 품질·가격·납기 요건을 충족하는 공급업체를 선정합니다. 구매 범위는 연간 계약이며, 연간 총 예산 규모는 명시되지 않았습니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 인천시 소재 사업자 또는 인천시 내 물류·유통 가능한 업체
• 수산물류 공급 실적: 최근 3년 이상 구내식당·공공기관 급식용 수산물 공급 실적 보유
• 품질 인증: HACCP, ISO 22000, GAP 등 식품 안전 관련 인증 보유
• 납기 능력: 연간 계약량(최소 500톤 이상) 및 월별 공급 계획 이행 가능
• 가격 경쟁력: 동일 품목 평균 시장 가격 대비 10% 이상 저렴하거나 동등한 가격 제시
• 납품·보관 시설: 냉장·냉동 설비(온도 관리 기준) 및 물류 체계 보유
• 신용도: 최근 2년 이내 연체·채무불이행 기록 없음
• 인력·전문성: 수산물류 품질 관리 전담 인력(식품위생·안전 담당) 확보

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목 코드·명: 각 품목(예: 1: 고등어 2000톤, 2: 연어 700톤 등)별 코드·명칭·수량·단가 명시
• 품질 규격: 신선·냉동 수산물은 0~5°C 보관, 포장·라벨링 기준 준수, 식품 위생 검사 통과
• 가격 기준: 단가(원/톤) 및 총액(원) 기재, 연간 총액 1,000억 원 이상 예상
• 납기 조건: 월별 공급 일정(월 1일~말일) 및 비상시 대체 공급 체계 확보
• 특수 요구: 일부 품목(예: ‘A¯XÎ’, ‘C¯Œ¬’)은 원산지·인증(예: MSC, ASC) 추가 요구
• 품질 관리: 입고 전·후 검수, 미생물·중금속 검사, 보관 온도 로그 기록

4. 주의사항

• 입찰서 제출: 2026‑02‑18 현재 공고 마감일 및 제출 방법(이메일·우편) 확인 필요
• 품목 코드·수량: 첨부된 엑셀 파일에 기재된 품목·수량·단가 정보를 정확히 반영
• 가격 제안: 최소 5% 이상 저가 제시 시 가산점 부여, 단 품질·납기 요건 충족 필수
• 기술 제안서: 품질 관리·보관 체계·대체 공급 계획을 별도 문서로 첨부
• 제출 서류: 사업자등록증, 실적 증명서, 인증 사본, 신용보고서 등 필수 서류 누락 금지
• 입찰 문의: 공고 담당 부서(인천시청 조달팀) 연락처 확인 후 사전 질의 가능
• 입찰 결과: 낙찰 후 계약 체결 시 연간 물량·가격 조정 불가, 변경 시 재입찰 필요

※ 실제 입찰 참여 시 첨부된 파일(‘구매계획서(연간‑수산물류)(공).xlsx’)의 정확한 품목·수량·단가 정보를 기반으로 제안서를 작성해야 합니다.