광주진흥고 조리실 환기 개선 기계설비 공사 수의계약 안내 공고

1. 사업 개요

광주진흥고등학교 조리실의 환기·배기·급기 설비를 전면 교체하는 수의계약이며, 기존 후드·덕트·배관 등을 철거하고 고효율 스테인리스 후드·시로코팬·볼륨댐퍼·가스·배수·위생 배관·자동제어 시스템 등을 신규 설치합니다. 주요 목표는 조리 시 발생하는 연기·열·수증기의 효과적인 배출 및 실내 공기질을 개선하여 학생과 교직원의 안전을 확보하는 것입니다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달·수의계약에 따른 사업자 자격 (업태·사업자등록증 보유, 현장 시공 능력)
• 기계설비 시공 경험(조리실·급식실 환기·배기·급기 설비) 5년 이상
• 전기·제어공사 수행 가능(전동기·인버터·T.A.B·자동제어 패널 연계)
• 스테인리스·PVC·PE 배관 시공 및 방수·방습 등 관련 인증(ISO‑9001 등) 보유
• 소방·안전 설비(자동 확산 소화기·가스 누설 경보기) 교체·설치 경험
• 현장 감리·감독 및 공정 관리(공정표·T.A.B·시험·조정) 수행 능력

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 후드: 스테인리스 0.8 T, 높이 1,850 ~ 2,000 mm, 필터(STS304 #12×3겹)·드레인밸브(10 A) 2개(필터하·후드하) 설치, 방습등 이중박스형 IP66 등급, 몰딩·점검구·몰딩 마감 등 상세 시공 요구
• 배기·급기 팬: 시로코팬·스트레이트시로코·BLDC·인버터형, 정압 mmAq ≤ 300, 풍량 CMH ≥ 3,000, KC·KS 인증, 팬·모터·제어박스 일체, 팬‑모터‑인버터 연결은 MCC판넬·전동기·전기공사 협력 필요
• 덕트·배관:
  • 덕트: 스테인리스 304 판, 두께 0.6 ~ 0.8 T, 장변 ≤ 1,500 mm, 비드·스틸너 보강, 메쉬망·스테인리스망 마감, 기존 입상덕트 재사용(800×550 mm)
  • 배관: 급기·배기 PVC VG2, 가스 PE · 백강관(KSD 3631) 등, 급수 STS · PE 조합, 10 A 드레인밸브·필터링, 150 mm 이상 급기·배관 연결 플랜지(400×300 mm 등)
• 제어·자동운전: 인버터‑팬 연동, 0 % ~ 100 % 가변 풍량, 운전모드(조리 100 %, 배식 50 %, 청소 30 %)에 따른 인버터 주파수 설정(0 Hz/45 Hz/60 Hz), 제어함·케이블(F‑CVV‑S 6C × 1.5 mm) 설치
• 기타:
  • 천정·덕트·배관 전면 철거 후 신설(틀·천정재 포함)
  • 기존 후드·덕트·배관·천정재 전면 철거 및 준불연·친환경 금속천정재 교체(면적 ≈ 138 ㎡)
  • 방충필터·B.D.D·창호·디퓨저·가스·누설경보기·자동소화기 등 기존 설비 철거 후 신규 설치
  • 시공 보양(비닐 보양)·덕트 간섭 확인·현장 사진·보고서 제출 요구

4. 주의사항

• 도면과 상이한 경우: 현장 여건에 맞게 시공하되 반드시 감독관 승인을 받아야 함.
• 후드 설치 기준: 천정면보다 최소 50 mm 높게, 후드 하단 높이 1,850 ~ 2,000 mm, 오븐·높은렌지 후드 하단 ≥ 300 mm 확보, 방습등 일괄 ON/OFF 제어, 응축수 드레인 구배·배관(바닥 10 cm 까지) 고려.
• 덕트·팬 고정: 스트레이트 팬은 천장 슬라브에 달대볼트 고정, 시로코 팬은 흡입 챔버(≥ 1,100×1,100 mm) 설치·토출 덕트 1 m 이상 확보.
• 인버터‑팬 연계: 팬‑모터‑인버터 연결은 전기공사(전동기·MCC판넬)와 설비공사(인버터 모듈) 각각 별도 시공, 인버터 설정값은 T.A.B와 협의 후 결정.
• 시공 순서:
  1. 기존 후드·덕트·천정재 철거 → 2) 금속·플라스틱 천정재 신설 → 3) 덕트·배관·팬 설치 → 4) 후드·제어·디퓨저·창호·소화기·가스·누설경보기 등 부대 설비 설치 → 5) T.A.B(시험·조정·보고서) → 6) 자체 시운전·준공.
• 품질·마감: 기계식 덕트 보강·비드·스틸너 상세도 준수, 누수·누기 방지를 위해 비초산계 실리콘 마감 필수.
• 인증·규격: 모든 제품·자재는 KS·KS · KSM · KSD 규격 및 KC·ISO 인증(또는 동등 이상) 필요.
• 보고서·사진: 후드·덕트·배관 연결 구간 사진, T.A.B 측정·조정 보고서, 완료 보고서 등 제출 의무.
• 시공 기간: 전체 공정 45 일(예정), 각 단계별(덕트·후드·전기·배관·제어·T.A.B·준공) 일정 준수 필요.

위 내용은 입찰 참여 시 반드시 확인·준수해야 할 핵심 사항이며, 상세 도면·공정표·시공 지시서에 따라 현장 적용 방안을 마련해야 합니다.