2026년 소망원 식자재 납품업체 선정

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년 사회복지법인 충북광화원 소망원에서 복지시설 거주자(노인·장애인 등)에게 제공될 부식(반찬) 공급 사업자를 공개 경쟁 입찰 방식으로 선정합니다.
• 범위 : 부식 메뉴 ≈ 400 종(다양한 김치·된장·잡채·나물·고기반찬 등) 에 대한 단가·수량·총액이 포함된 입찰 단가표(부식 (2) 시트)를 기준으로 연간 납품 계약을 체결합니다.
• 목표 : 영양‑안전 기준을 충족하는 고품질 식재를 통해 영양 균형을 확보하고, 복지시설 운영 비용 효율화 및 식품 안전·품질 관리 체계를 강화합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자·허가 : 사업자등록증·식품제조·가공·유통 허가증·식품위생관리사·HACCP 등 식품 안전 인증 보유.
• 납품 실적 : 최근 3년 이내 복지시설·병원·공공기관 등에 부식·반찬을 공급한 실적(납품량·품질 관리 기록) 보유.
• 품질·물류 체계 : 자체 물류·배송(자체 차량·택배 등) 또는 협력 물류망 확보, 품질 관리 매뉴얼·검사 기록 보유.
• 가격·회계 능력 : 입찰 단가표에 기재된 단가·수량·총액을 정확히 산출·증빙할 수 있는 회계·재무 관리 능력.
• 기타 : 장애인·노인 맞춤형 부드러운 식감·알레르기 유발 물질 배제 등 특수 요구 사항을 충족 가능한 업체.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목 | 김치류, 된장찌개, 잡채, 나물무침, 고기·해산물 반찬 등 ≈ 400 종(부식 (2) 시트) |
| 단위·가격 | 대부분 kg 단위(예: 1 kg, 2 kg 등)·단가는 1 kg당 1,000 ~ 5,000 원(예시) 수준이며, 단가·수량·총액을 가격표에 명시 |
| 품질 | 신선도 유지(냉장·냉동 보관), 유통기한 3개월 이하, 원산지·알레르기 표시 필수, HACCP·식품위생검사 통과 |
| 포장 | 파손 방지 포장·1회용·또는 재사용 가능한 위생 용기, 위생 포장 요구 |
| 영양 | 나트륨·당류 제한, 영양 성분표 제공 가능, 맞춤형 영양 설계(노인·장애인용) |
| 특수 요구 | 부드러운 식감·소화 용이, 알레르기 유발 물질(땅콩·갑각류 등) 배제, 다양한 식단(채식·육식) 제공 가능 |

4. 주의사항

• 첨부 파일 확인 : “소망원 식자재 입찰 단가표.xlsx” (부식 (2) 시트)는 일부 문자 인코딩 오류로 내용이 깨져 있습니다. 입찰 전 원본 파일을 반드시 확인하시고, 가격표·품목명·규격이 정확히 일치하는지 검증하십시오.
• 가격표 정확성 : 입찰서에 기재된 단가·수량·총액은 가격표와 100 % 일치해야 하며, 허위·과대 기재 시 실격·제재 사유가 됩니다.
• 입찰 마감 : 공고문에 명시된 마감일·시간을 엄수하고, 전자 입찰 시스템(조달청·공공입찰 포털 등) 절차에 따라 제출하십시오.
• 납품 일정 : 2026 년 1 월 ~ 12 월 매월 정기 납품(보통 월 1 회)·긴급·추가 납품 시 별도 비용 발생 가능. 계약 전 납품 주기·수량을 명확히 협의하십시오.
• 품질 검증 : 입찰 후 현장 검수·샘플 테스트가 진행될 예정이며, 불합격 시 계약 해지·제재(벌금·제재점) 적용 가능. 품질 관리 기록·검사 결과를 입찰서와 함께 제출해야 합니다.
• 가격 변동 : 계약 체결 후 물가·원재료 가격 상승 시 사전 협의가 필요하며, 변동 폭(예: ± 5 %)을 초과 시 재입찰·조정 절차가 요구될 수 있습니다.
• 법적·행정 요건 : 입찰서 제출 시 사업자등록증·허가증·품질 인증 사본을 첨부하고, 부정·불법 행위 금지(허위·조작·불법 입찰) 조항을 숙지하십시오.

위 내용은 공고 본문에 명시된 핵심 정보를 토대로 정리한 것이며, 실제 입찰서 작성 시에는 공고문 전체와 **첨부 파일(부식 (2) 시트)**을 반드시 검토하시기 바랍니다.