거창구치소 급식용 축산물 구매 2단계[규격·가격동시] 입찰 공고

1. 사업 개요

거창구치소 급식용 축산물 구매는 교정시설 수용자의 영양·안전을 보장하기 위해 소고기·돼지고기·닭고기 등 다양한 축산물을 규격·가격을 동시에 평가하는 2단계 입찰(규격·가격동시)으로 진행합니다. 총 19개 품목을 대상으로, 각 품목마다 **수량(㎏)**과 **예정가격(원/㎏)**을 사전에 제시하며, HACCP·품질등급(A급) 등 품질·안전 요건을 충족한 공급자를 선정하고자 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 및 국내 영업 허가를 보유하고 있는 업체
• HACCP(위해요소중점관리) 인증을 받은 시설·제품(축산물)
• 품질등급 A급(또는 동등 수준) 판정된 원료·가공품
• 교정·공공기관 급식 납품 실적이 있는 전문 공급 경험(최소 1년 이상)
• 전용 냉동·냉장 운송·보관 설비(예: -18 ℃ 이하 냉동창고) 보유
• 식품위생법·축산물위생관리법 등 관련 법령 준수 및 식품안전관리인증 보유

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 품목 | 수량 (㎏) | 예정가격 (원/㎏) | 주요 사양·조건 |
|------|-----------|----------------|----------------|
| 소고기 (1) | 12,750 | 42 원/kg | HACCP, A급, 진공 포장, 냉동(-18 ℃ 이하) |
| 소고기 (2) | 13,750 | 141 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 1 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (3) | 8,750 | 1,600 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (4) | 7,750 | 1,923 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (5) | 8,750 | 1,700 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (6) | 12,250 | 46.7 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (7) | 13,250 | 22.9 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 돼지고기 (8) | 13,000 | 40 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (9) | 16,000 | 74 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (10) | 15,000 | 45 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (11) | 13,000 | 702 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (12) | 8,250 | 2,287 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (13) | 22,500 | 34 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (14) | 5,350 | 86 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |
| 닭고기 (15) | 24,500 | 200 원/kg | HACCP, A급, 냉동, 6 개월 내 입고 |

※ 위 표는 “시장조사표”에 나타난 수량·가격 정보를 요약한 것이며, 실제 입찰서에서는 각 품목별 상세 규격(예: 부위·절단·포장 형태)과 품질·안전 인증 여부가 명시됩니다.

4. 주의사항

• 규격·가격동시 평가: 입찰 참가자는 규격(품질·안전)과 가격을 동시에 제시해야 하며, 가격 경쟁만으로는 선정되지 않습니다.
• HACCP·품질등급 필수: 모든 품목은 HACCP 인증과 A급(또는 동등) 판정을 받은 제품이어야 하며, 인증 서류·시험성적서를 반드시 제출해야 합니다.
• 납품 기한·보관 조건: 냉동·냉장 운송·보관 설비가 없는 경우 입찰 자체가 불가능하므로, 물류·보관 인프라를 사전에 확인하시기 바랍니다.
• 중복·혼합 납품 금지: 동일 품목을 여러 공급자가 나눠서 납품할 경우, 전체 계약이 무효화될 수 있으니 단일 공급자가 전량 납품하도록 준비해야 합니다.
• 예정가격 초과 금지: “시장조사표(예정가격)”에 제시된 가격 범위를 초과할 경우, 입찰 무효 또는 평가점수 감점이 적용됩니다.
• 제출 서류: 사업자등록증, HACCP 인증서, 품질등급 증명서, 최근 3년간 교정·공공기관 급식 납품 실적, 운송·보관 설비 확인서 등 필수 서류를 누락 없이 포함해야 합니다.
• 입찰 마감: 공고문에 명시된 마감 일시를 반드시 확인하고, 전자입찰 시스템에 오류 없는 파일(PDF·Excel 등)로 업로드해야 합니다.

위 사항을 충족하면 거창구치소 급식용 축산물 공급에 대한 입찰 참여 가능성이 높아집니다. 궁금한 점이 있으면 공고문의 첨부 문서 2·3을 상세히 검토하시기 바랍니다.