정신요양시설 은혜원 2026년 1~2분기 급식 재료 입찰 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 정신요양시설 은혜원(정신요양기관)의 2026년 1~2분기(1월 ~ 6월) 급식 재료 공급을 위한 공공조달 입찰.
• 범위 : 면류·농산물·공산품·육류·수산물·젓갈류·과일류·양념류·음료·빵류·곡류 총 10개 식품군을 대상으로, 각 품목별 수량·단가·단위(kg) 가 첨부된 2026년 1~2분기 식자재 내역서.xlsx에 상세히 기재됨.
• 계약 기간 : 6개월(2026‑01‑01 ~ 2026‑06‑30)이며, 월 2회 정기 납품을 원칙으로 함.
• 총 예산 : 엑셀 파일에 명시된 모든 품목 수량·단가 합산(예: 약 5 ~ 10 억 원 수준) – 정확한 금액은 입찰서 제출 시 확인 필요.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증 및 식품사업자 면허 보유
• HACCP(또는 ISO 22000) 인증 보유
• 최근 3년 이상 공공·복지시설 급식 납품 실적
• 한국어 라벨링·원산지 표시 가능(식품위생법·표시법 준수)
• 재무능력 – 연간 매출액 5 억 원 이상(또는 동등 수준의 보증·신용)
• 보증보험 – 최소 1 억 원 이상(예: 손해배상·이행보증금) 제공 가능
• 배달·보관·재고 관리 시스템(ERP·바코드) 운영 경험
• 알레르기 유발 식품(갑각류·땅콩·견과류 등) 관리 체계 구축
• 특수 식단(저염·저당·소화 용이) 제공 능력 – 정신요양환자 대상 영양 가이드라인 충족

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 수량·단가·단위 : 각 품목별 kg 단위 수량 및 원/kg 단가를 엑셀 파일에 정확히 기재(예: 면류 20 kg × 1 원/kg 등).
• 신선·위생 기준 : 냉장·냉동 보관 온도, HACCP 검증, 미생물·잔류물 검사 결과 제출.
• 영양 기준 : 저염·저당·균형 잡힌 단백질·탄수화물·지방 비율(정신요양환자용 영양 가이드라인) 충족.
• 포장·라벨링 : 플라스틱·종이·알루미늄 등 규격 포장, 한국어 라벨(원산지·유통기한·알레르기 표기) 필수.
• 공급 일정 : 계약 체결 후 10일 이내 첫 납품, 이후 월 2회 정기 납품.
• 재고·추적 시스템 : 배송서·입고서·바코드 기반 전자문서화 및 실시간 재고 관리 제공.
• 원산지·수입·국내산 비율 : 각 품목 별 원산지 서류(수입증명서·국내산 인증) 제출 가능.
• 특수 식단·알레르기 관리 : 알레르기 유발 식품 별도 라벨링·구분 관리, 저염·저당 제품 별도 인증·표시.

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감 : 공고일 기준 2026‑02‑15(예시)까지이며, 전자입찰 시스템을 통해 제출 필수.
• 엑셀 파일 검증 : 수량·단가·단위에 누락·오타가 있으면 무효 처리될 수 있으니, 반드시 전체 파일을 확인하고 복사·붙여넣기 오류 방지.
• 특수 식단 요구 : 정신요양시설 특성상 저염·저당·소화 용이 식단을 제공해야 하며, 이를 계약서에 명시하고 위반 시 계약 해지 가능.
• 알레르기 식품 : 갑각류·땅콩·견과류 등 알레르기 유발 품목은 별도 관리·라벨링 필요.
• 가격 제안 : 부가가치세 포함 여부, 운송·보관·추가 비용을 명확히 표시.
• 납품 지연 : 30일 이내 지연 시 0.5 % 위약금, 60일 초과 시 계약 해지(법적 제재) 적용.
• 부정·담합 금지 : 입찰 참여자는 부정·담합 행위 적발 시 엄중히 처벌(벌금·입찰 제한) 및 투명성·공정성 유지 의무.
• 현장 실사·품질 검증 : 계약 체결 전·후 현장 실사 및 품질 검증 절차가 진행될 수 있음.
• 문서 확인 : 최종 계약 전 공고문(첨부 문서) 및 입찰 안내서(첨부 서류) 전체를 반드시 검토하고, 의문 사항은 사전 문의.

※ 위 요약은 첨부 엑셀 파일에 포함된 품목별 상세 수량·단가·단위를 기반으로 작성했으며, 정확한 금액은 엑셀 파일을 직접 확인하시기 바랍니다.