2026년 미소꿈터 식자재 구매입찰공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 1월 1일부터 12월 31일까지 미소꿈터 구내식당 급식에 필요한 254종(곡류·농산물·축산물·수산물·가공식품·음료 등) 식자재를 일괄 구매·납품하는 사업.
• 범위: 전품목(곡류·농산물·축산물·수산물·가공식품·음료·간식 등) ≈ 101 백만원(부가세 포함) 예정이며, 예산 변동에 따라 계약금액이 조정될 수 있음.
• 방법: 전자입찰(총액입찰·제한경쟁·적격심사낙찰제)으로 진행하며, 낙찰자는 84.245 % 이상의 최저가격을 제출하고 종합점수 ≥ 85 점이어야 함.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
|------|-----------|
| 법적·행정 | - 지방자치단체 입찰법·식품위생법 등 관련 법령 충족<br>- 식품판매업(집단급식소) 영업신고·코드 5246 보유<br>- 사업자등록·주 영업소가 서울시에 위치 |
| 시스템·결제 | - 자체 전산(코드 분류·단가 조회·발주·거래명세표) 운영<br>- 모든 업무 전자 (WEB)·신용카드 결제 가능(무통장거래 불가) |
| 납품 실적 | - 공고일 기준 5곳 이상의 사회복지시설에 납품 경험<br>- 최근 3년 이상 매년 5곳 이상 납품 실적 보유 |
| 운송·보관 | - 냉동·냉장 전용 차량(차량 내부 온도계 비치) 보유·직배송 가능 |
| 보험 | - 영업배상책임보험 ≥ 1인당 100 백만원, 1사고당 10 백만원 이상<br>- 생산물배상책임보험 동일 기준 |
| 소분·납품 빈도 | - 공산품·가공식품 외 모든 식자재에 대해 소분 발주·납품 상시 가능<br>- 주 6회 이상 납품, 06:00 ~ 06:30 사이에 신선하게 납품 |
| 증명서·인증 | - 축산물·수산물 등급판정서·도축검사증명서·원산지증명서·수입필증 제출 가능<br>- HACCP 인증(도축·가공 시설) 보유(축산물·수산물 등 적용) |
| 위생·방제 | - 정기 방역소독을 허가받은 업체와 계약·소독필증 보유 |
| 기타 | - 위 요건을 모두 충족하면서, 전자입찰 등록·투찰이 가능한 대표자·대리인 보유 |

3. 핵심 기술/물품 요구사항

1. 품목·가격

   • 254종(곡류·농산물·축산물·수산물·가공식품·음료 등) · 각 품목별 단위·수량·평균단가(면세·과세·VAT 포함) 제공 필요.
   • 견적 시 낙찰하한율 84.245 % 이상 최저가 제시, 가격 변동 시 시장가격·발주기관 조사가격을 기준으로 조정.

2. 원산지·품질 증명

   • 농산물·축산물·수산물에 원산지 표기 필수(포장·거래명세표).<br>
   • 축산물·수산물은 등급판정서·도축검사증명서·원산지증명서·수입필증 원본·대조필 사본 제출.

3. 운송·보관 조건

   • 냉동·냉장 차량 사용, 온도계 부착 및 -18 °C 이하(냉동) / 10 °C 이하(냉장) 유지.<br>
   • 실온·실외 방치 금지, 교차오염 방지를 위한 전용 구역 보관.

4. HACCP·위생

   • 도축·가공 시설에 HACCP 인증 보유(축산물·수산물 등).<br>
   • 납품 전 식품 위생 관리·검수 시 검수 담당 직원 입회, 파손·품질·수량·변질 시 즉시 반품·재납품.

5. 소분·온라인 발주

   • 매일 온라인 시스템을 통해 발주·거래명세표 작성, 소량·소분 발주 가능.

6. 보험·리스크 관리

   • 식중독·위생 사고 발생 시 보험 가입·증명서 제출, 사고 발생 시 전일 재납품 및 손해배상 책임.

7. 가격·계약 조정

   • 물가 변동 시 지방계약법령에 따라 단가 조정 가능; 1 개월 이내 카드 결제, 월 1회 정산.

4. 주의사항

• 전자입찰 전용: 종이 입찰 불가, G2B(국가종합전자조달시스템) 이용·대표자·대리인만 투찰 가능.
• 입찰보증금: 예정가격의 5 % 이상(보증증권 또는 전자제출) 필요.
• 적격심사 서류: 낙찰자 통보 후 3일 이내에 ① 적격심사 신청서, ② 자기평가·심사표, ③ 납품 실적증명서, ④ 신용·보험·차량·HACCP 등 13종 서류 제출(원본 대조·날인).
• 납품 시간·조건: 매일 06:00 ~ 06:30에 냉장·냉동 차량으로만 직배송, 위반 시 자동 계약 해지·경고(3회 이상 시 즉시 교체).
• 품질·반품: 검수 시 신선도·규격 미달 시 전량 반품 가능, 재납품은 **당일 10:00(중식)·15:00(석식)**까지 완료해야 함.
• 원산지·표기 위반: 원산지 허위표시 시 계약 자동 해지 및 관련 법령에 따른 제재.
• 위생·방제: 정기 방역소독 미실시 시 경고·시정명령; 3회 이상 위반 시 계약 해지.
• 가격·조정: 물가 상승·감소 시 발주기관과 합의하여 단가 조정; 시장가격 조사 후 조정 불가 시 단가 조정 가능.
• 재입찰: 유찰 시 재입찰 허용(업체 별도 통보 없음), 개찰 결과 확인 후 재투찰 필요.
• 청렴·보안: 청렴계약이행서약서 제출 필수; 계약 체결 시 대표자가 서명·날인.
• 보험·책임: 식중독·위생 사고 발생 시 전액 배상·지체상금·손해배상 책임; 보험 미가입 시 계약 무효.
• 특수품목: 김치·가공품·음료 등 각각 포장·라벨·유통기한·원산지 요건(예: 김치 이중 포장·국내산 고춧가루·HACCP 인증 등) 충족 필수.

위 항목들을 모두 충족·증명할 수 있는 기업만이 입찰 참여 및 낙찰 후 계약 이행이 가능함을 유의하시기 바랍니다.