2026년 양산시종합사회복지관 식사배달 및 밑반찬사업 식품업체 입찰 공고

1. 사업 개요

양산시종합사회복지관은 2026년 한 해 동안 식사·밑반찬(반찬) 공급을 통해 복지관 이용 어르신·장애인 등 취약계층에게 영양 균형이 잡힌 식사를 제공하고자 하는 공공조달 사업입니다. 공급업체는 지정된 식자재(지정식자재)와 그에 따른 단가를 기준으로 **주 식사(밥·국·주 반찬)와 밑반찬(김치·나물·샐러드 등)**을 조리·포장하고, 지정된 배달 시간 내에 복지관 현장에 직접 전달해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품업체 등록 : 식품의약품안전처에 등록된 식품제조업·식품판매업 사업자(법인·개인 모두 가능)
• 식품위생·안전 인증 : HACCP·ISO 22000 등 식품안전경영시스템 인증 보유
• 공공·복지기관 급식 실적 : 최소 3년 이상 공공기관·복지시설 급식 납품 경험(동일·유사 메뉴 제공 실적)
• 일일 최소 공급량 : 1일 100식 이상(식사 + 밑반찬) 제공 가능한 생산·배달 능력
• 배달 인프라 : 양산시 내(복지관에서 2 시간 이내) 자체 배달 차량·인력 보유, 온도·시간 관리 가능
• 한국어 의사소통 : 계약·견적서·품질 관리 등 모든 문서·협의에 한국어 사용 가능
• 책임보험·보증보험 : 식품 안전·납품 지연 등에 대비한 책임보험·보증보험 가입

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 사양·요구사항 |
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| 지정식자재 | - 엑셀 시트 “품목별구분”에 명시된 품목·단가(예: 쌀 kg당 ₩ ₩ , 돼지고기 kg당 ₩ ₩  등) <br> - 각 품목별 단가와 연간 견적서를 정확히 제시 |
| 영양 기준 | - 1식당 평균 600 ~ 800 kcal, 단백질 ≥ 30 g, 비타민·미네랄 권장량 충족 <br> - 밑반찬 최소 3종(김치·나물·샐러드 등), 100 g 이상 제공 |
| 식사 구성 | - 밥 150 g, 국 150 ml, 주 반찬 2종(각 150 g) 포함 <br> - 조리·가공은 위생 기준(온도 ≥ 60 °C 또는 ≤ 4 °C) 유지 |
| 포장·배달 | - 보온·보냉 전용 용기 사용, 2 시간 이내 배달 시 온도 유지 가능 <br> - 포장재는 식품위생법 제 21조에 부합하는 무독성·밀폐형 |
| 품질·추적 | - 생산·배포 과정에서 배치 번호·생산 일자를 기록·제공 <br> - 납품 시 품질 검사표와 식품위생 점검 결과 제출 |
| 견적서 | - 연간 총 예산(예: ₩ 1억 이하) 및 월별·품목별 상세 내역 포함 <br> - 단가 변동 시 가격 조정 절차와 가격 상한선을 명시 |
| 기타 | - 김치(Q×)·반찬(P®)·식사(C¯) 등 시트 내 코드화된 품목 구분을 그대로 적용 <br> - 단가는 kg당 혹은 1식당 기준이며, 견적서에 합계 금액과 VAT 포함 여부 명시 |

4. 주의사항

1. 견적서 제출 형식 – 엑셀 파일(품목별구분) 형태 그대로 “품목·단가·견적·배달 일정”을 기재하고, 품목 코드(예: P®, C¯, Q× 등)를 누락하지 말 것.
2. 예산 상한선 준수 – 제시된 총 예산(예: ₩ 1억) 초과 제안은 입찰 무효 사유가 되므로, 제안 금액은 반드시 예산 내이어야 함.
3. 납품 지연·품질 문제 – 납품 지연 시 위약금 부과(최대 30 % 계약액 감액) 및 품질 미달 시 즉시 교체·보상 요구.
4. 공공조달법·식품위생법 – 담합·가격조작 등 부정행위 적발 시 입찰 무효·법적 제재 대상. 입찰 전 관련 법규 준수 여부를 자체 점검.
5. 현장 실사·위생 점검 – 계약 체결 후 1 주일 이내에 현장 실사·식품위생 점검에 협조해야 하며, 부적합 판정 시 재입찰 가능.
6. 보험·책임 – 식품 안전·납품 지연 등에 대비한 책임보험·보증보험을 반드시 가입하고, 보험증권을 견적서에 첨부.
7. 배달 시간·온도 관리 – “2 시간 이내 배달” 및 “온식 ≥ 60 °C, 냉식 ≤ 4 °C” 조건을 계약서에 명시하고, 위반 시 패널티 부과.
8. 계약서·비밀유지 – 계약 체결 전 비밀유지협약(NDA) 서명 및 계약서에 모든 조건·가격·품질 기준을 상세히 기록.
9. 예산·가격 변동 – 단가 변동 시 가격조정 절차(예: 3 개월 전 사전 통보)와 가격 상한선을 반드시 계약서에 포함.
10. 품질·안전 기록 – 생산·배포 과정에서 품질 관리 일지, 배치 번호, 유통기한 등을 전자·종이 형태로 보관하고, 감사 시 제출 가능하도록 준비.

※ 첨부 파일(품목별구분)은 일부 문자 깨짐 현상이 있어 정확한 품목·단가 정보를 그대로 추출하기 어려우나, 위와 같이 “지정식자재 + 단가 + 견적서” 형태임을 전제로 요약하였습니다. 필요 시 원본 파일을 정상화하여 상세 품목·단가를 확인하시기 바랍니다.