2026년 계산노인문화센터 주부식 식자재 구매 입찰공고

1. 사업 개요

2026년 계산노인문화센터 경로식당(주부식)에서 제공할 일일 급식용 식자재를 일괄 구매하기 위한 입찰공고입니다. 본 사업은 2026년 1월 ~ 12월(연간) 동안 경로식당 운영 · 노인 복지 서비스의 질을 유지하기 위해 필요한 밥·국·반찬·소스·신선식품·육류·어류·유제품 등 전 · 후 · 부식 전반을 대상으로 하며, 규격서(양식) · 품질·안전 기준을 충족하는 물품을 중량(kg) 단위로 납품하도록 요구하고 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달 전자입찰 시스템(예: 조달청 e‑Bidding) 등록 및 사용 가능 기업
• 사업자등록증·식품업 허가증 등 기본 영업·식품 관련 법정 허가 보유
• 식품위생법·HACCP 등 국내 식품 안전·위생 관리 인증을 보유한 업체
• 최근 경로식당·노인 복지시설에 식자재 공급 실적이 있는 기업 (입찰서·실적증명서 제출)
• 원산지 표시·무농약·친환경 인증(가능한 경우) 및 유통기한·품질 보증 서류 제공 가능
• 정기·연속 공급 체계(예: 주·월 단위 납품) 및 냉동·냉장·보관 설비를 갖춘 물류·배송 능력
• 입찰 참여 제한·제재 이력이 없는 기업 (조달청·지방자치단체 제한 대상 제외)

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 중량(kg) 기준: 각 품목마다 최소 · 최대 수량이 명시(예: “2 4 0 kg”, “4 8 0 kg”, “1 2 0 kg” 등).
• 품질 등급:
  • 쌀·보리·밀 등 곡류는 무농약·친환경 인증 또는 국내산 등급 지정
  • 김치·반찬류·소스 등은 식품위생법 기준(첨가물 한도, 미생물 기준) 충족
• 포장·라벨링:
  • 포장 단위(예: 1 kg × 10 개, 5 kg × 2 개 등)와 유통기한·제조일·배치 번호 표시 의무
  • 원산지·품질 등급·보관 방법(냉동·냉장·상온) 명시
• 보관·배송 조건:
  • 신선식품·육류·어류는 냉장(0 ~ 4 °C) 혹은 냉동(−18 °C 이하) 상태로 유지·배송
  • 배달 전·후 온도 기록(냉장·냉동 온도 로거) 및 품질 검사 보고서 제출 필요
• 영양·안전 고려:
  • 저염·고섬유·저지방 등 노인·경로식당 식단 특성에 맞는 영양 기준을 반영한 품목 선정
  • 알레르기 유발 물질(땅콩·갑각류 등) 표시 의무화
• 규격서 양식:
  • 품목명, 규격(품질 등급·원산지·첨가물), 단위(kg), 필요 수량, 포장·보관 조건, 납품 주기(월 · 주) 등을 포함한 표준 규격서 제출

4. 주의사항

• 입찰 마감일(공고에 명시된 날짜)과 개찰일을 반드시 확인하고, 전자입찰 시스템(e‑Bidding)으로만 제출해야 합니다.
• 입찰서류(사업제안서·규격서·품질·안전 인증서·실적증명서 등)를 PDF·한글 파일 형태로 사전 업로드하고, 파일 형식·용량 제한을 초과하지 않도록 준비하십시오.
• 중복·복수 입찰(동일 품목을 여러 업체가 동시에 입찰) 시, 낙찰자 선정 과정에서 가격·품질·납품 일정을 종합적으로 평가하므로, 가격 경쟁력뿐 아니라 품질·안전·보관·배송 역량도 강조해야 합니다.
• 입찰 참가 제한(예: 과거 부정 입찰 이력, 제재 중인 기업) 여부를 사전에 확인하고, 제한 대상이 아닌 경우에만 참여하십시오.
• 계약서 체결 전에 물품 사양(수량·품질·포장·보관)과 납품 일정이 정확히 일치하는지 최종 검증해야 하며, 변동 사항이 발생할 경우 조정 요청서를 공식 절차에 따라 제출해야 합니다.
• 계약 이행 중 품질 검사(입고 시 미생물·첨가물 검사)와 납품 실적 보고(월별 납품량·보관 온도 기록) 의무가 부과되며, 위반 시 계약 해지·제재 조치가 적용될 수 있습니다.
• 예산·단가: 공고에 제시된 단가(예: 1 kg당 X 원)와 총 예산(예: 연간 Y 원)을 초과하지 않도록 입찰 금액을 산정하십시오.

위 내용은 첨부된 “2026년도 경로식당 주부식 물품규격서 양식.xlsx”(Sheet 1) 에서 확인되는 품목·수량·단위(KG) 표기와 품질·안전·포장·보관 요구사항을 종합한 요약이며, 구체적인 품목·규격은 규격서 파일을 직접 확인 후 입찰 제안서에 반영해야 합니다.