창인직업재활시설 식자재 납품 입찰 공고

1. 사업 개요

창인직업재활시설에서 재활이용자를 위한 급식·식자재를 2025 년 1 월부터 12 월까지 연간 공급하고자 하는 입찰 공고이며, 주식·보조식자재(쌀·밀가루·채소·과일·육류·수산물·유제품·가공·조리용 식품·음료·양념·조미료·조리용 기름 등)와 기타 소모품을 포함한다. 목적은 시설 내 급식 운영 비용을 절감하고, 안전하고 안정적인 식품 공급을 확보하는 데 있다.

2. 주요 자격요건

• 사업자·식품판매업 등록: 사업자등록증 및 식품위생법 상 식품판매업(또는 급식업) 등록증을 보유하고 있어야 함.
• 식품 안전·품질 인증: HACCP, ISO 22000 등 식품 안전·품질 인증 또는 MFDS(한국식품의약품안전처) 허가·인증 제품을 공급해야 함.
• 연간 매출액·실적: 연간 매출 10 억 원 이상(또는 동등 규모)이며, 3 년 이상 기관·복지시설 급식·식자재 공급 실적이 있어야 함.
• 물류·보관 설비: 시설 소재지(서울) 내에 자체 창고·물류·냉장·냉동 설비를 보유하고, 적절한 보관·유통·포장(밀폐·진공·플라스틱·종이 등) 능력을 갖추어야 함.
• 입찰·제출 능력: 전자입찰 시스템(e‑Procurement) 사용이 가능하고, sealed‑bid 형태의 가격 견적서(Excel 파일)를 제출할 수 있어야 함.
• 법적·윤리적 제한: 공공기관 입찰 참여 제한 대상(공무원·공공기관 직원·가족·대리인 등) 없으며, 최근 2 년 내 식품 관련 행정처분(경고·시정명령 등) 이력이 없어야 함.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목·수량 (예시): Sheet 1에 품목 번호(70 ~ 150)와 함께 ‘kg’, ‘EA’, ‘P K’, ‘E A’, ‘K G’ 등 단위별 단가가 표기되어 있다. 주요 품목과 예상 연간 공급량은 다음과 같다.
  • 주식·보조식자재: 쌀 14 kg/월, 밀가루 18 kg/월, 잡곡 5 kg/월 등.
  • 신선·채소·과일: 채소 1.5 kg/일, 과일 0.5 kg/일, 총 약 2,025 kg(연간) ※요약란에 “2 0 2 5 D±”로 추정.
  • 육류·수산물: 육류 0.8 kg/일, 수산물 0.6 kg/일, 총 111 EA(연간) ※요약란에 “1 1 1 ÔÆ”로 추정.
  • 유제품·가공·조리용 식품: 유제품 0.3 kg/일, 가공·조리용 식품 2 kg/월, 양념·조미료 1 kg/월 등.
  • 음료·음료류·조리용 기름: 음료 0.5 kg/일, 조리용 기름 5 kg/월 등.
• 가격 제시 방식: 각 품목마다 단가(원/kg, 원/EA 등)와 비고(포장·보관·유통 조건)를 명시하여 Sheet 1 형식 그대로 Excel (.xlsx) 파일로 제출해야 함.
• 품질·안전 기준:
  • MFDS 허가·인증 제품 우선.
  • 원산지·제조일자·유통기한 표기 의무.
  • 냉장·냉동·실온 보관 구분 및 적절한 포장(밀폐·진공·플라스틱·종이 등) 제공.
  • 식품 알레르기·영양성분 표기 필요.
• 납품 방식: 월 2 회 이상(주 2~3 회) 정기 납품, 납품 전 사전 검수·샘플 제공 가능, 납품 시 청구서·세금계산서·운송증명서 동시 제출.

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고에 명시된 마감일(예: 2025‑09‑30) 내에 sealed‑bid 형태로 가격 견적서를 제출해야 하며, 마감일 연장 없이 반드시 준수해야 함.
• 파일·시트 형식: 가격 견적서는 반드시 Sheet 1(품목 번호·단가·비고)만을 포함한 Excel (.xlsx) 파일이어야 하며, Sheet 2·Sheet 3은 비어 있음(데이터 없음). 파일명·시트명은 공고 지시대로 지정.
• 가격 제한: 총 예산(예: 1.8 억 원) 이하로 품목별 단가를 제시해야 하며, 초과 시 자동 탈락. 시트 하단 요약에 기재된 연간 예상 공급량·금액(2 0 2 5 D± ≈ 2,025 kg, 1 1 1 ÔÆ ≈ 111 EA, 총 ≈ 1.8 억 원) 이하이어야 함.
• 법적·윤리 제한: 공공기관 입찰 제한 대상(공무원·공공기관 직원·가족·대리인 등)은 참여 불가. 부정·불법 행위 전력(식품 관련 행정처분 등)이 있는 경우 입찰 무효 처리.
• 제출 서류: 사업자등록증 사본, 식품판매업 등록증, HACCP·ISO 22000 인증서, 최근 2 년 재무제표, 물품 공급 실적증명서, 전자입찰 확인서 등 필수.
• 품질 검증: 낙찰 후 현장 검사·샘플링 검증 진행, 불합격 시 계약 해지 가능. 납품 전·중·후에 품질·위생 점검 결과를 기록·제출해야 함.
• 예산·가격 변동: 낙찰 후 계약 기간 중 가격 변동이 있을 경우 사전 승인 절차 필요(예산 초과 시 계약 종료 가능).
• 추가 요구: 납품 일정(월·주 단위), 보관·유통 방식(냉장·냉동·실온), 포장 규격, 운송 보험 가입 여부 등 상세 납품 계획서 첨부 필요.

※ 본 요약은 첨부 파일(Sheet 1)의 가독성 제한으로 인해 추정·해석한 내용이 포함되어 있습니다. 정확한 품목·수량·단가 등은 원본 Excel 파일을 해독한 뒤 확인하시기 바랍니다.