2026년도 파인빌 식자재 납품업체 선정 공고(단가계약)

1. 사업 개요

파인빌( Pineville )은 2026년 한 해 동안 식자재를 단가 계약 방식으로 공급할 업체를 선정하기 위한 공개 입찰을 진행합니다. 선정된 업체는 2026년 전체(12개월) 동안 파인빌 내 급식·식당·사무실 등 모든 식자재 수요를 고정 단가로 공급해야 하며, 공급량·품질·배송 일정·위생·안전 등 전반적인 관리 책임이 계약에 포함됩니다. 본 입찰은 파인빌의 급식·복지시설 운영 비용 절감과 안정적인 식재료 확보, 그리고 향후 계약 연장을 위한 기준 마련을 목표로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증·법인등기부등본을 보유한 국내 사업자(법인·개인)
• 식품위생·안전 관련 인증( HACCP, ISO 22000, ISO 9001 등) 보유
• 연간 매출·재무 건전성이 일정 수준 이상(최근 2년 재무제표 제출)
• 과거 실적(최근 3년 이내 동일·유사 품목 납품 실적) 및 납품 신뢰성(품질·안전 위반 이력 없음)
• 물류·배송 능력: 자체·협력 물류망 보유, 지정 배송일(월·수·금) 준수 가능
• 보험·보증: 물품·운송에 대한 책임보험·보증서 제출 가능
• 환경·사회적 책임: 친환경 포장재 사용·폐기물 관리 등 ESG 기준 충족(선택)
• 기타: 입찰참가자격 제한·부정행위 이력 없음, 전자입찰 시스템 사용 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항 (주요 품목·수량·단가)

| 번호 | 품목 (품목명) | 예상 연간 공급량 | 단가(원/kg·개 등) | 비고 |
|------|--------------|----------------|-------------------|------|
| 1 | 쌀(쌀) | 2,025 kg | 5,600 원/kg | 기본 주식 |
| 2 | 돼지고기 | 6,200 kg | 2,500 원/kg | 주요 단백질원 |
| 3 | 소고기 | 4,500 kg | 8,000 원/kg | 고품질 육류 |
| 4 | 닭고기 | 4,650 kg | 6,500 원/kg | 저지방·저칼로리 |
| 5 | 생선 | 2,500 kg | 9,500 원/kg | 해산물 다양화 |
| 6 | 양념·소금·설탕 | 1,000 kg | 3,000 원/kg | 조미료 일괄 제공 |
| 7 | 우유·유제품 | 1,200 kg | 4,500 원/kg | 저지방·고단백 |
| 8 | 과일 | 500 kg | 2,800 원/kg | 계절별 신선 과일 |
| 9 | 채소 | 2,000 kg | 1,200 원/kg | 신선·냉동 혼합 |
| 10 | 전분·밀가루 | 300 kg | 6,000 원/kg | 조리·베이킹용 |
| 11 | 식용유 | 150 kg | 8,000 원/kg | 조리용 |
| 12 | 소스·양념 | 400 kg | 7,500 원/kg | 각종 소스류 |
| 13 | 가공식품·간편식 | 300 kg | 6,000 원/kg | 냉동·레디‑투‑쿡 |
| 14 | 음료·주류 | 200 kg | 5,000 원/kg | 물·탄산·주류 등 |
| 15 | 기타(건조·냉동 등) | 100 kg | 5,500 원/kg | 필요 시 추가 품목 |

※ 위 표는 기초금액산출내역서와 단가 견적서에 기재된 주요 15개 품목을 발췌한 것이며, 실제 입찰서에 포함된 전체 100여 개 품목 중 핵심 항목을 정리한 것입니다.

주요 특징

• 단위당 단가 고정: 모든 품목은 연간 계약 기간 동안 동일 단가를 적용(단가 변동 시 사전 협의 필요).
• 공급량 기준: 연간 예상 필요량을 기준으로 산정했으며, 실제 수요 변동 시 조정 협의(예: 10 % 범위 내) 가능.
• 품질·안전: HACCP·ISO 22000 인증 제품만 허용, 품질 검사 결과 제출 의무.
• 배송: 월·수·금 3회 고정 배송, 물류 비용 별도 협의(지정 물류센터 이용 권장).

4. 주의사항

| 구분 | 주요 내용 |
|------|-----------|
| 입찰 참가 | - 전자 입찰 시스템(Upstage Bidding Portal) 이용, 사전 회원가입·인증 필요.<br>- 제안서 제출 마감일: 2025‑12‑15 (예정) <br>- 제출 서류: 사업자등록증, 재무·품질 인증, 과거 실적표, 물류·보험 증명서 등. |
| 가격·조건 | - 단가는 원/kg·개 기준이며, 부가세(10 %)는 별도 청구 가능.<br>- 단가 조정은 물가 변동(예: CPI) 시 사전 서면 통보 후 5 % 이내 조정만 허용.<br>- 추가 비용(물류·보관·특수 포장)은 별도 협의 후 계약서에 명시. |
| 품질·안전 | - 품질 검사는 매월 1회 이상 실시, 불합격 시 즉시 교체 및 보상 청구.<br>- 위생 관리: HACCP, 식품위생법 준수 필수, 위반 시 계약 해지 및 손해배상 청구 가능. |
| 계약 이행 | - 납기: 매월 15일 전까지 전량 납품, 지연 시 0.5 % / 일 지연료 부과.<br>- 재고 관리: 파인빌은 최소 2주분 재고를 유지하도록 요구, 공급업체는 실시간 재고 보고 의무. |
| 계약 기간 | - 2026년 1월 1일 ~ 2026년 12월 31일 (12개월) <br>- 연장 옵션: 2027년 재계약 시 동일 단가·조건 유지 가능(단, 물가·시장 변동 시 재검토). |
| 분쟁·클레임 | - 클레임 제기는 납품 후 7일 이내 서면으로 제출, 검증 후 보상·조정.<br>- 분쟁 해결: 중재위원회(한국산업표준) 또는 법원 판결 우선 적용. |
| 기타 | - 친환경 요구: 포장재 재활용·친환경 제품 사용 권고(점수 가산).<br>- 사회책임: 지역 농가·소상공인 협력 시 가점 부여.<br>- 비밀 유지: 입찰 과정에서 획득한 정보(원가·가격 등)는 비밀 유지 계약 체결 후 사용. |

요약

• 사업 목표: 2026년 파인빌 전 시설(식당·카페·사무실)에서 필요한 식자재를 단가 계약으로 안정적으로 공급.
• 핵심 요건: 식품위생·안전 인증, 재무·물류 역량, 전자입찰 절차 준수, 품질·납기 관리.
• 주요 품목: 쌀·육류·생선·우유·과일·채소·양념·가공식품·음료 등 15개 핵심 품목, 연간 예상 공급량·단가 제시.
• 주의: 단가 고정·조정 조건, 물류·보관·클레임 절차, 친환경·사회책임 가점 등 세부 사항을 꼼꼼히 검토하고, 입찰 서류·일정·제출 방식을 정확히 따라야 함.

위 내용은 첨부 문서(기초금액산출내역서, 단가 견적서)를 기반으로 정리한 핵심 요약이며, 실제 입찰 공고문에 명시된 상세 조건·제한사항을 반드시 확인하시기 바랍니다.