2026년 마이홈노인전문요양원 식자재 납품업체 입찰공고 (건)

1. 사업 개요

2026년 마이홈노인전문요양원은 입소 어르신들의 영양 관리·건강 증진을 위해 연간 식자재 공급 계약을 체결하고자 합니다. 본 입찰은 요양원 내 아침·점심·저녁·간식 전 식사와 **특수 식단(당뇨·저염·고단백·연하식 등)**에 필요한 신선·가공·보조식품을 일괄 공급하는 업체를 선정하는 절차이며, 계약 기간은 1년(월 2회(15일·30일) 발주·납품)입니다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생법·복지법에 따른 식품제조업·판매업 영업허가증 보유 업체
• HACCP, ISO 22000(또는 KS 인증) 등 식품안전 관리 체계 인증 필수
• 최근 3년간 500명 이상 입소 시설(요양원·병원·복지시설 등) 식자재 납품 실적 보유
• 연간 최소 10 톤 이상(신선·가공·보조식품 포함) 공급 능력 및 냉장·냉동 물류 인프라 보유
• 재무 건전성(재무제표·신용등급 등) 및 현재 소송·채무불이행 기록이 없음
• 전자입찰시스템(EB) 사용 가능 및 전자세금계산서 발행·제출 가능
• 알레르기·특수식단 대응을 위한 영양 성분표·알레르기 라벨링 제공 가능
• 납품 시 온도·습도 관리, 유통기한·재고 관리 체계 구축 및 바코드·RFID 등 추적시스템 운영 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 | 비고 |
|------|---------------|------|
| 가격 | - 가격 경쟁력·가격 협상력(3.5점) <br> - 전체 배점 300점(30 %) | 최저가가 절대 유리하지 않으며, 원가계산서와 함께 제출 |
| 품질 | - 품질 관리·품질 검증(2점) <br> - HACCP·ISO·KS 인증 서류 제출 <br> - 최근 6개월 내 검사·시험 결과 포함 | 품질 유지·위생 관리 체계 필수 |
| 납품 실적 | - 납기 준수·재고 관리(5점) <br> - 정시 납품 비율·재고 회전율 평가 <br> - 전체 배점 500점(50 %) | 물류·배송 안정성 및 재고 관리 능력 중시 |
| 인증 | - HACCP·ISO·KS 인증(1점) <br> - 인증 서류·점검 기록 제출 <br> - 전체 배점 100점(10 %) | 인증 미보유 시 감점 |
| 메뉴·영양 기획 | - 영양 균형·메뉴 다양성(2점) <br> - 영양사·조리사 협업 계획 <br> - 전체 배점 200점(20 %) | 영양 목표(단백질 ≥ 15 %, 나트륨 ≤ 1 일 권장량 등) 충족 |
| 특수 식단 대응 | - 당뇨·저염·고단백·연하식 등 특수 식단 제공(5점) <br> - 알레르기 라벨링·별도 보관·조리 매뉴얼 <br> - 전체 배점 50점(5 %) | 알레르기·특수식단 관리 체계 필요 |
| 기타 | - 친환경 포장재·재활용 가능 포장 제안 <br> - 전자세금계산서·납품서 자동 발행 <br> - 물류 차량 온도·습도 실시간 모니터링 | ESG·디지털 전환 요구 |

※ 위 배점은 채점표에서 확인된 점수 배점(예: 가격 300점, 품질 200점, 납품 실적 500점, 인증 100점, 메뉴 200점, 특수 식단 50점)이며, 각 항목 별 세부 점수(3.5점·2점·5점·1점·2점·5점 등)는 세부 평가 항목을 의미합니다.

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 2026‑03‑15(※ 전자입찰시스템(EB) 내 제출, 마감 이후 수정 불가)
• 가격·품질·납기 종합 평가: 최저가가 반드시 유리하지 않으며, 가격·품질·납품 실적·인증·메뉴·특수식단 등 모든 항목을 종합적으로 평가함
• 허위·과장 정보 금지: 실적·인증·가격 등을 허위로 기재하면 입찰 무효 및 향후 입찰 제한 조치 적용
• 납품 지연·품질 불량: 계약 해지·손해배상 청구 가능(납기 지연 ≥ 5 일, 품질 불량 ≥ 1 건 시)
• 계약 체결 후 30일 이내 납품 시작, 월 2회(15일·30일) 발주·납품 일정에 맞춘 물류 계획 수립 필요
• 개인정보·영업비밀 보호: 입찰 과정에서 제공·수령한 모든 서류는 비공개 유지 의무
• 외국 업체: 현지 대리점·현지인 영업 허가증 등 추가 서류 제출 필요
• 제출 서류: 사업자등록증, 식품제조업·판매업 영업허가증, HACCP·ISO·KS 인증 사본, 재무·신용등급 증명서, 납품 실적 보고서, 영양·특수식단 대응 매뉴얼, 친환경 포장 제안서 등
• 가격 제안: 원가계산서와 함께 제출, 가격·품질·납기·인증·메뉴·특수식단 등 각 항목에 대한 상세 설명 포함

위 내용을 바탕으로 입찰 참여 시 **전체 배점(1,100점)**을 고려하여 종합적인 제안서를 준비하시기 바랍니다.