2026년 상반기 구내식당 식자재 구입(긴급)

1. 사업 개요

• 사업명 : 2026년 상반기 구내식당 식자재 구입(긴급)
• 발주기관 : 경기도 성남시
• 목적 : 2026년 1월 ~ 6월까지 성남시 내 공공 급식소(구내식당)에서 사용되는 모든 식자재를 긴급히 확보·공급하여 급식 운영의 연속성을 보장하고, 직원·학생·군인 등 수혜자의 영양·보건 요구를 충족한다.
• 범위 : 신선 채소·과일, 육류·가공육, 수산물·해산물, 유제품·계란, 가공식품·조미료, 음료·물 등 총 200여 개 품목(품목 번호 1 ~ 202) ≈ 10 톤(≈ 10,000 kg) 규모.
• 기간 : 2026 년 1 월 1 일 ~ 2026 년 6 월 30 일(6개월)
• 긴급성 : 입찰 공고 후 2 일 이내 제안서·견적서 제출 마감, 계약 체결 후 30 일 이내 첫 납품 시작, 납품 지연 시 손해배상·계약 위반 조치 가능.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 내용 |
|------|------|
| 사업자 요건 | • 경기도 내 등록된 식품 제조·유통·공급업체 <br>• 최근 3년(2023 ~ 2025) 내 급식·공공기관 납품 실적 보유 |
| 인증·품질 | • HACCP, ISO 22000, 식품위생 인증 보유 <br>• 원산지·유통기한·품질보증서 제공 가능 |
| 가격·견적 | • 최신 가격표(2025 년 12 월 기준) 제출 <br>• 단가·총액(단위 kg·개) 명시, 33 % 할인 등 사전 할인 적용 가능성 표시 |
| 물류·납기 | • 냉동·냉장·실온 구분 포장·운송 체계 보유 <br>• 2 주 이내 납품 가능, 최소 2 회/주 정기 납품 가능 |
| 서류 | • 사업자등록증, 세무증명서, HACCP 인증서, 최근 3년 실적증명서 등 필수 서류 전자 제출 |
| 전자입찰 | • 전자입찰 시스템 이용 가능, PDF 형식으로 견적서·제안서 제출, 전자서명 적용 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

1. 품목군별 주요 요구사항

   • 신선 채소·과일 : 50 품목, 평균 연간 2 000 kg. 품질 (농약·미생물 검사) 통과, 냉장·실온 구분 포장.
   • 육류·가공육 : 30 품목, 평균 1 500 kg. HACCP·ISO 22000 인증, 냉동·냉장 보관, 유통기한 최소 30 일.
   • 수산물·해산물 : 20 품목, 평균 800 kg. 냉동·냉장 보관, 원산지·유통기한 표기, 식품안전 인증.
   • 유제품·계란 : 10 품목, 평균 500 kg. 유통기한 ≥ 30 일, 위생 포장, 원산지 표시.
   • 가공식품·조미료 : 40 품목, 평균 1 200 kg. 라벨링(한글) 필수, 알레르기 유발 물질 표기, 최소 1 년 보관 가능.
   • 음료·물 : 10 품목, 평균 300 kg. 실온 보관, 유통기한 ≥ 6 개월, 친환경 포장(재활용 가능) 권장.

2. 가격·단가

   • 제시된 단가 : 최근 시장가 대비 5 ~ 10 % 할인 적용 요구 (예시 : 33 % 할인 표시).
   • 총액 : 품목당 3 자리 (수량·단가·총액) 형식(예: “1 5 2 , 1 7 3 , 9 1 0 %”) 로 표기된 3 개 숫자를 각각 수량, 단가, 총액으로 해석.

3. 품질·포장

   • 위생 포장(플라스틱·종이·목재 등) 필수, 파손·오염 방지.
   • 냉동·냉장·실온 구분 라벨링, 원산지·제조일·유통기한 표시.
   • 친환경·저탄소 포장(재활용·바이오플라스틱) 사용 시 가산점 부여.

4. 납기·배송

   • 2026 년 3 월 1 일부터 주 2 회 정기 납품, 최소 2 주 이내 첫 납품 시작.
   • 납품 일정 변동 시 사전 협의 필요, 변동 시 계약 위반 처리.

4. 주의사항

• 입찰 마감 : 공고일(2026‑02‑18) 기준 2 일 이내(2026‑02‑20) 제안서·견적서 제출. 전자입찰 시스템 외 제출 불가.
• 가격 고정 : 입찰 시 제시한 단가는 계약 체결 후 변경 불가. 시장 가격 변동 시 사전 협의 없이 적용 불가.
• 품질 검수 : 납품 전 검수·샘플링 검사 실시, 불합격 시 반품·재공급 요구. 검수 결과는 계약 이행 평가에 반영.
• 납기 지연 : 납품 지연 ≥ 3 일 발생 시 계약 위반 처리, 손해배상 청구 가능.
• 중복 입찰 금지 : 동일 품목에 대해 복수 업체가 동시에 입찰 시 무효 처리.
• 서류 미제출 : 사업자등록증·HACCP·최근 실적증명서 등 필수 서류 미제출 시 입찰 자격 박탈.
• 협상 불가 : “긴급” 입찰이므로 가격·품질 협상 없이 입찰서 그대로 계약 체결.
• 전자 서명·PDF : 모든 제출 서류는 PDF 형식(전자서명 포함)으로 전자입찰 시스템에 업로드해야 함.
• 계약 기간 : 2026 년 3 월 1 일 ~ 2026 년 6 월 30 일(6개월) → 연장 옵션 없음.
• 환경·안전 : 포장·운송 과정에서 환경·안전 규정 위반 시 계약 해지 및 제재 가능.

요약 : 본 입찰은 경기도 성남시 구내식당 급식에 필요한 200여 개 품목을 긴급히 확보·공급하는 조달 사업이며, HACCP·ISO 22000 인증업체, 최근 3년 급식 납품 실적, 최신 가격표 및 품질 보증서 제출이 필수이다. 품목별 수량·단가·총액을 정확히 명시하고, 2 주 이내 첫 납품·주 2 회 정기 납품을 이행해야 한다. 입찰 마감은 공고일 후 2 일 이내이며, 전자입찰 시스템 외 제출은 불가능하고, 가격·품질 변동은 허용되지 않는다.