마음편한집 2026년 01월~03월 급식 식자재(농산물등)구매

1. 사업 개요

사회복지법인 마음편한집은 2026년 1월 ~ 3월(1분기) 급식 식자재를 조달하기 위해 공공조달 입찰을 진행합니다.
대상 품목은 곡류·과일·야채·수산·육류·면류·공산품·양념류 등 총 8개 카테고리이며, 각 품목별 수량·단가·총액이 명시돼 있습니다.
계약기간은 2026‑01‑01 부터 2026‑03‑31까지이며, 예상 총 예산은 300 ~ 400 억원(KRW) 규모입니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증 및 전자조달시스템(e‑Procurement) 등록업체일 것
• 식품위생법·HACCP 인증을 보유하고, 최근 2년 이상 복지시설 급식 식자재 납품 실적이 있을 것
• 국내산 우선 공급 가능·원산지 증명서 제출이 가능한 업체일 것
• 2일 이내 배송이 가능한 자체 창고·물류 인프라를 보유하고, 물류·품질 관리 체계가 검증된 업체일 것
• 전자입찰 참여 및 가격 견적서·품질 보증서·샘플 제출 능력이 있을 것
• 청렴서약·전자세금계산서 발행 등 부정행위 방지를 위한 기본 의무를 이행할 수 있을 것

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 카테고리 | 주요 품목(예시) | 주요 사양·요구사항 |
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| 곡류 | 백미·현미·보리·밀·옥수수 등 | 포장 단위 5 kg, 수분 ≤ 14 %, 유통기한 12 개월, 국내산 비율 ≥ 80 % |
| 과일 | 사과·배·귤·바나나·딸기·키위·오렌지·포도·복숭아 등 | 신선 유지(냉장·냉동), 크기·당도 기준, 농약 잔류량 허용치 이하, 포장 1 kg |
| 야채 | 배추·양배추·당근·감자·양파·시금치·고추·버섯 등 | 신선 보관(냉장·냉동) 가능, 포장 5 kg, 색·식감·수분 품질 기준 충족 |
| 수산 | 고등어·멸치·오징어·새우·조개·굴·생선 등 | 냉동 (-18 ℃)·냉장 (0~4 ℃) 보관, HACCP 인증, 포장 1 kg·5 kg, 원산지 증명서 |
| 육류 | 소고기·돼지고기·닭고기·양고기 등 | 국내산 우선, 지방 함량 기준, 포장 1 kg, 유통기한 ≤ 3 개월, HACCP 인증 |
| 면류 | 라면·우동·소면·국수·스파게티 등 | 밀가루 기반, 포장 500 g~1 kg, 유통기한 12 개월, 전자레인지·끓는 물 사용 가능 |
| 공산품 | 식용유·간장·된장·소스·통조림·식용소금·설탕·참기름 등 | 식품위생법 준수, 유통기한 12 개월, 포장 500 ml~2 kg, 원산지·제조 일자 표시 |
| 양념류 | 고추장·된장·간장·식초·다시다·마늘·고춧가루·후추 등 | 전통 제조 방식·첨가물 최소화, 포장 500 g~1 kg, 유통기한 12 개월, 품질 보증서 제출 가능 |

• 가격·수량 : 각 품목마다 수량 (kg) · 단가 (원/kg) · 총액 (원) 이 명시돼 있으며, 전체 예산은 약 300 ~ 400 억원(예상) 수준입니다.
• 품질·위생 : 모든 식품은 HACCP·식품위생법 기준을 충족해야 하며, 원산지·수입·제조·유통 이력 추적이 가능해야 합니다.
• 포장·운송 : 납품 시 플라스틱·종이·진공 포장 등 안전한 포장 방법을 적용하고, 2 일 이내 배송을 원칙으로 합니다.

4. 주의사항

1. 입찰서·가격표는 한글(.hwp)·PDF 형식(또는 e‑Procurement 전용 파일)으로 제출해야 하며, 가격은 원화(KRW) 기준, 부가가치세 포함 여부를 명시할 것.
2. 가격 변동이 있을 경우 변동 사유·증빙자료(예: 시장가격 조사서)를 반드시 첨부하고, 사전 협의 없이 계약 후 변경 불가.
3. 품질·위생 인증(HACCP, 원산지증명서 등)은 계약 체결 전 샘플 검증과 함께 제출해야 하며, 불합격 시 계약 취소·손해배상 책임이 발생.
4. 납품 일정은 월별 (1월·2월·3월) 계획대로 진행돼야 하며, 월 초·중·말 각각 최소 2 일 전 사전 통보가 필요.
5. 전자입찰 마감일은 2025‑12‑31 17:00(예시)이며, 전자서명·인증서 등 e‑Procurement 요건을 반드시 충족.
6. 부정행위 방지를 위해 청렴서약서와 전자세금계산서 발행 능력이 요구되며, 계약 이행 중 품질·가격 위반 시 계약 해지 및 법적 손해배상이 적용될 수 있음.
7. 재고·물류 관리 : 납품 후 월간 재고 보고서와 납품 확인서를 제출하고, 재고 회전 및 폐기 절차를 준수해야 함.
8. 특수 요구 : 복지시설 특성상 알레르기 유발 식품(예: 견과류·조개류) 제외, 저염·저당 옵션 제공 가능 여부를 명시해야 함.

위 요약은 첨부된 엑셀 파일에 포함된 품목·수량·가격 정보를 토대로 핵심 내용만을 정리한 것이며, 실제 입찰 공고문 및 상세 사양서(품목코드·단위·가격·배송조건 등)를 반드시 확인하시기 바랍니다.