2026년 1월~3월 식재료(농산물) 단가 계약

1. 사업 개요

• 목적 : 대전세종충남·넥슨후원 공공어린이재활병원에 2026년 1 월 ~ 3 월(3개월) 동안 안정적인 급식·치료를 위한 신선 농산물·가공 식재료를 공급·제조·납품함으로써, 환자·보호자·직원에게 안전하고 영양가 높은 식사를 제공한다.
• 범위 : 채소·과일·곡물·육류·수산물·가공식품·건조식품·잡화 등 병원 조리·식단에 필요한 모든 식재료를 포함한다. 납품은 고정 단가 계약 형태로 진행되며, 매월 물량·단가는 계약자가 제출한 단가표와 병원 시장조사에 기반해 확정된다.

2. 주요 자격요건

• 법적·행정적 요건
  • 식품위생법에 따라 식품제조업·가공·판매업 허가를 보유한 사업자.
  • 식품소분업 허가(재포장·소분 시) 및 관련 허가증·확약서 제출.
• 품질·안전 요건
  • HACCP·ISO 22000 등 식품안전경영시스템 인증(또는 동등한 수준) 보유.
  • 식품위생법 제3~11조 준수, 위생·품질 검사 통과.
• 재무·신용 요건
  • 부도·파산·영업정지 등 재정·법적 위험이 없어야 함.
  • 음식물책임배상보험(또는 유사 보험) 가입 및 증명서 제출.
• 실적·경험 요건
  • 공공·민간 의료기관·복지시설 등에 식재료 공급 경험.
  • 과거 납품 실적이 3개월 이상 연속 납품·품질 유지 가능.
• 납품·조정 능력
  • 월별·주간 납품지시에 신속히 대응 가능한 물류·생산 체계.
  • 병원 요구 시 품목·수량 변경을 수용하고, 변경 지시 시 4시간 이내 교환·대체 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 신선 농산물
  • 부패·변질·흙·먼지·불쾌한 냄새 없음.
  • 색·탄력성·특유의 향 유지(육류·수산물 기준).
• 가공·소분 제품
  • 내용물(재료)만 순수하게 포함, 포장·첨가물 제한.
  • 식품소분업 허가를 받은 업체가 재포장·소분 후 납품.
• 건조·해산물·육류
  • 완전 건조, 흙·먼지·냄새 없음(건조식품).
  • 색·향·탄성 유지, 부패·악취 없는 상태.
• 일반 식료품·잡화
  • 관계 법령(식품위생법·표시·광고법 등) 허가업체 제품, 유효기간 내.
  • 원산지·등급·표시 증명서(증명서) 제공 의무.
• 가격·단가
  • 계약자는 고정 단가를 제시하되, 미포함 품목은 병원 시장가격 × 낙찰률(또는 상호 협의)로 산정.
  • 추가·변경 품목 발생 시 시장조사 가격을 기반으로 재조정 가능.
• 납품 일정·시간
  • 오전 10시까지 전량 납품(특별 사유 시 11시까지 연장 가능).
  • 검수·검사 포함 기간이므로 실제 납품은 검사 전에 완료돼야 함.

4. 주의사항

• 가격 고정·조정
  • 계약 기간 동안 단가는 고정이며, 변동 시 병원·계약자가 사전 협의 후 조정 가능.
• 납품·변경
  • 병원이 부득이한 사유로 수량·품목을 변경하면 계약자는 즉시 수용해야 함.
  • 1차 납품 지시량 중 수량·품목 변경 지시가 있을 경우, 4시간 이내 교환·대체 의무.
• 품질·규격
  • 규격 미달·유효기간 경과·오염·변질 시 검수 담당이 교환·대체 지시 → 4시간 내 이행, 비용은 계약자 부담.
  • 교체가 불가능한 경우, 해당 금액에 대해 감액 후 대금 지급.
• 계약 해지·중단
  • 병원 요구에 3회 이상 납품 거부·지연·반품·허위표시·식중독 발생·법적 위반·부도 등 시 계약 해지 가능.
  • 해지 시 병원 운영 차질을 방지하기 위해 다른 공급업체에 재조달 가능(계약자는 이의 제기 불가).
• 보험·보증
  • 음식물책임배상보험 가입증명서 제출 필수. 보험 미가입 시 계약 해지 사유가 될 수 있음.
• 권리·의무 양도
  • 계약자의 권리·의무는 병원 서면 승인 없이 양도 불가.
• 분쟁·소송
  • 계약서·특수조건에 명시되지 않은 사항은 지방자치단체 입찰·계약 집행기준·법령을 따름.
  • 해석 차이 시 상호 협의 후 결정, 협의 불발 시 병원 소재지 관할 법원에서 해결.
  • 분쟁 진행 중에도 계약 수행 중단 금지.
• 대금 지급
  • 월별 지급이 원칙이며, 병원·계약자 합의 시 조정 가능.
  • 납품 완료 후 청구 시 14일 이내 지급.
  • 계약 해지 시에도 이미 검수·납품된 물품에 대해 청구 시 전액 지급.

요약 : 이 공고는 2026 1‑3 월 동안 공공어린이재활병원에 신선·가공 식재료를 고정 단가로 공급하도록 하는 계약이며, 식품위생·품질·납품·보험·분쟁·계약 해지 등 전반적인 안전·신뢰성을 확보하기 위한 상세 특수조건을 포함한다. 입찰자는 위 요건을 모두 충족하고, 특히 식품소분업 허가·보험·품질 보증·납품 시간 준수에 유의해야 한다.