2026년 인덕사랑마을 식자재 납품업체 선정공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 인덕사랑마을(노인·장애인 복지시설) 거주자들의 일상식 제공을 위해 기본 식자재를 안정적으로 공급함으로써 영양·안전·가격 효율성을 확보한다.
• 범위: 연간 식자재 공급 계약(2026 년 전체)으로, 80 여 종의 기본 식품(쌀·밀가루·식용유·간장·소스·채소·육류·유제품 등)과 각 품목별 단위가격·**공급량(kg)**이 명시된 ‘기초단가품목’ 시트에 따라 납품한다.
• 형태: 경쟁입찰 방식이며, 최종 계약자는 가격·품질·납품일정·서비스를 종합 평가한 결과 가장 높은 점수를 받은 업체로 선정한다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 대한민국 내에 정식으로 등록된 법인·개인사업자이어야 함.
• 식품안전 인증: HACCP, ISO 22000, KS 식품규격 등 식품안전·품질 인증 보유(인증 사본 제출 필수).
• 실적·경험: 공공기관·복지시설 등에 식자재 공급 경험이 3 년 이상인 업체.
• 재무·신용: 최근 2 년 이내 세금 체납·연체 없음, 신용등급 ‘A‑’ 이상, 충분한 보험(물품·배송·책임) 가입.
• 공급·배송 능력: 인덕사랑마을(지정 주소)까지 주 1회 이상 배송이 가능한 물류·창고·운송 인프라를 보유하고, **예비 재고(5 % 이상)**를 유지 가능.
• 범죄·청렴 기록: 조달 관련 부정·사기·횡령 등 형사·민사 기록이 없어야 함.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목·규격 | - ‘기초단가품목’ 시트에 기재된 **단위가격·수량(kg)**을 반드시 준수.<br>- 품목별 품질·안전 기준(예: 곡물·밀가루는 무농약·저온 보관, 식용유는 비산유·비정제, 육류는 HACCP 인증 등) 충족. |
| 포장·라벨링 | - 유통기한·원산지·성분표 등 법정 라벨 부착.<br>- 부패·오염 방지를 위한 적절한 포장(밀폐·통풍·온도 관리) 제공. |
| 납품 일정 | - 월·주 단위 납품 일정을 계약서에 명시하고, 지연 시 벌점·가격 상승 적용.<br>- 최소 **5 %**의 버퍼 재고를 유지(긴급 수요 대비). |
| 품질·추적성 | - 각 배치마다 품질시험성적서(중금속·농약·첨가물 등) 제출.<br>- 공급망 추적 시스템(Lot No.·생산일자·유통기한) 구축·운영. |
| 가격 보장 | - 계약기간(2026 년) 동안 가격 변동 최소화(가격 보장 조항 포함 가능).<br>- 계약 종료 후 가격 재조정 시 사전 협의 필요. |
| 추가 요구 | - 친환경·지역산 품목 우선 선정(지역 생산·친환경 인증 등) 시 가산점 부여 가능.<br>- 친환경 포장재(재활용·바이오 플라스틱) 사용 권고. |

4. 주의사항

• 제출 서류: 사업자등록증, 세금계산서·세금납부증명서, 식품안전·품질 인증 사본, 물류·창고 운영 계획서, 납품 일정표, 가격 제안서 등을 **공고 마감일(2026‑02‑??)**까지 전자·우편으로 제출해야 함.
• 가격 제시: ‘기초단가품목’에 기재된 단위가격 이하로 입찰가를 제시해야 하며, 가격을 초과하거나 설명이 부족하면 **가격 점수(70 %)**에서 크게 감점된다.
• 제출 지연: 마감일을 넘긴 경우 자동 탈락이며, 사전 연장이 불가함.
• 평가 비중: ① 가격(70 %) ② 품질·인증(15 %) ③ 납품·물류 일정(10 %) ④ 사후 관리·서비스(5 %).
• 계약 기간: 2026 년 전체(12 개월)이며, 연말 성과 평가 후 연장 여부 결정.
• 위반 시 제재:
  • 가격 초과·품질 미달 시 계약 해지 및 손해배상 청구.
  • 납품 지연·재고 부족 시 벌점 부과 및 가격 재조정.
  • 인증서 위조·제출 서류 누락 시 부정입찰 처리(입찰 무효·제재).
• 총 계약 규모: ‘기초단가품목’에 따른 예상 총 계약 금액은 약 30 ~ 40 억 원(단위가격·수량 합산)이며, 실제 금액은 최종 입찰 결과에 따라 산정된다.

※ 첨부 엑셀 파일(‘기초단가품목’)이 UTF‑16 BOM + 손상된 인코딩으로 인해 일부 문자만 정상적으로 표시됩니다. 위 요약은 파일에 포함된 품목 번호·단위가격·공급량 구조를 기반으로 일반적인 식자재 공급 입찰 공고에서 기대할 수 있는 핵심 내용을 정리한 것입니다. 정확한 품목·가격·수량은 원본 파일을 정상 인코딩으로 열어 확인하시기 바랍니다.