2026년 늘사랑의집 식자재 납품업체 선정 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026년(2026‑01 ~ 2026‑12) ‘늘사랑의집’ 복지시설에 안정적인 식자재 공급망을 구축하기 위해 식품·농산물·가공품을 일괄 구매하는 공공조달 공고입니다.
• 범위: 주식류(쌀·보리·밀), 곡물·콩류(감자·양파·마늘·고추·배추·시금치·당근·버섯 등), 신선·냉장·냉동 육류·닭고기·생선·우유·치즈·계란·가공 스낵 등 총 101 품목을 대상으로 하며, 월간 예상 총 소비량은 약 1,200 톤(연간 ≈ 14,400 톤), 전체 예산은 ≈ 200 억 원 수준으로 추정됩니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 국내 사업자등록증·법인등기부등본(법인인 경우)·사업자번호 보유
• 식품 안전 인증: HACCP, ISO 22000 등 식품 위생·품질 인증 필수 보유
• 부정 행위 기록: 최근 3년간 부정·담합·뇌물 등 식품·조달 관련 위반 이력 없음
• 보관·물류 시설: 냉장·냉동·일반 보관 설비(온도·습도 관리 포함) 및 자체 물류·운송 능력 보유
• 재무·신용: 최근 2년간 재무제표·신용평가(신용등급 A‑이상) 제출 가능
• 전자입찰(KONEPS) 이용: 전자입찰 시스템 접속 인증 및 전자입찰 전용 소프트웨어 사용 가능
• 계약 이행 능력: 연간 매출·생산·납품 실적 최소 3 년 이상, 동일 품목 납품 실적 증빙 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목(총 101 품목)

  • 주식류: 쌀 15 000 kg/월, 보리 15 200 kg/월, 밀 15 500 kg/월 등
  • 채소·과일: 감자 13 200 kg/월, 양파 11 084 kg/월, 마늘 11 000 kg/월, 고추 11 300 kg/월, 배추 14 500 kg/월, 시금치 11 150 kg/월, 당근 11 060 kg/월, 버섯 9 300 kg/월 등
  • 콩·두부·가공식품: 콩 1 700 kg/월, 두부 16 900 kg/월, 가공식품 1 000 kg/월 등
  • 육류·닭고기·생선: 돼지고기 17 000 kg/월, 닭고기 14 000 kg/월, 생선 8 000 kg/월 등
  • 유제품·계란: 우유 13 300 kg/월, 치즈 2 000 kg/월, 계란 20 200 kg/월 등
  • 기타: 스낵·가공식품 1 000 kg/월 등

• 단위가격: 각 품목당 kg당 원(KRW) 가격(예: 쌀 1 800 원/kg, 감자 500 원/kg 등)과 월 최소 공급량을 명시해야 함.

• 품질·규격

  • 한국식품규격(KMF)·품목별 등급(쌀 1등급, 육류 HACCP 인증 등) 충족
  • 원산지·성분·첨가물 표기, 유통기한·보관조건 명시
  • 바코드·QR코드 등 추적 가능 라벨링 제공

• 포장·라벨

  • 식품위생법 제 27조에 따른 무균·밀폐 포장 및 라벨링(제품명·용량·제조일·유통기한·영양성분)
  • 포장재는 재활용·친환경 인증 제품 사용을 권고

• 냉장·냉동 관리

  • 신선·냉장·냉동 품목(생선·우유·계란 등)은 ≤ 4 ℃(냉장)·≤ –18 ℃(냉동) 온도 유지 및 온도 기록지 제공
  • 냉동·냉장 물류·보관 계약(운송·창고) 포함

• 영양·안전

  • 복지시설 특성에 맞는 단백질·칼슘·비타민 A·C 함량 기준 충족(예: 우유 ≥ 3 % 칼슘)
  • 미생물·잔류농약·중금속 검사 성적서(식품안전검사기관 인증) 첨부

• 가격 제시 방식

  • 원가·마진·부가세를 모두 포함한 총 금액(원) 제시
  • 가격은 변동 없이 고정 가격으로 제시(부가세 별도 표시)

4. 주의사항

• 입찰 마감: 2026‑03‑05 18:00까지 KONEPS 전자입찰 시스템에 제출, 서류 누락 시 무효 처리.
• 제출 서류(필수)
  • 사업자등록증·법인등기부등본·사업자번호
  • 최근 2년간 재무제표·신용평가 보고서
  • HACCP·ISO 22000 등 식품 안전 인증 사본
  • 품목별 단가·수량·품질 규격표와 가격표(kg당 원)
  • 물류·보관·냉장·냉동 설비 현황 및 납품 일정표(월별)
  • 부정 행위·담합·뇌물 등 이력 확인서
• 가격·수량 제한
  • 제시된 최소 월 공급량을 충족하지 못하면 감점; 가격 단위는 원(KRW)이며 소수점 이하 금액은 반올림.
• 대체·변경 금지
  • 사전 승인 없이 동일 품목을 다른 브랜드·규격으로 교체 불가. 대체 요청 시 별도 제안서 필요.
• 계약 이행
  • 계약 체결 후 30일 이내 첫 납품, 이후 매월 정기 납품(지연 시 계약 해지 가능).
  • 납품 전 사전 샘플링 검사 요구, 불합격 시 전량 회수 및 계약 해지.
• 품질 검사
  • 납품 시 품질검사증명서(미생물·잔류물질·중금속 등) 첨부 필수.
• 부적격 업체
  • 동일 계열사·동일 대표자를 가진 복수 입찰자는 자동 제외. 부정 행위 기록 시 영구 배제.
• 예산 초과 금지
  • 총 예산 ≈ 200 억 원을 초과하는 제안은 평가 제외.
• 문서 보관 의무
  • 계약 관련 서류(계약서·납품증명서·품질검사서 등)는 최소 3년 보관, 감사 시 제출 요구 가능.

요약: ‘늘사랑의집’ 식자재 납품업체 선정은 101 품목의 주식·채소·육류·유제품·가공식품 등 전 분야를 포괄하며, 식품 안전·보관·가격·품질·납품 일정 등 5대 핵심 요건을 충족하는 국내 업체만을 대상으로 합니다. 전자입찰 마감일을 준수하고, 제시된 서류·가격·품질을 정확히 맞추는 것이 입찰 성공의 핵심 포인트입니다.