2026년 인재개발원 구내식당 급식자재(수산물류) 구매

1. 사업 개요

• 사업명: 2026년 인재개발원 구내식당 급식자재(수산물류) 구매
• 발주기관: 인천광역시 인재개발원
• 사업 목적: 인재개발원 구내식당에서 제공되는 급식에 필요한 수산물(어류·갑각류·연체동물 등)을 안정적으로 확보하여 급식 품질을 유지하고, 직원·연수생 등에게 영양가 높은 식단을 제공하기 위함.
• 사업 범위: 2026년 1년간 인재개발원 구내식당 급식 운영에 필요한 모든 수산물류를 대상으로 하며, 계약 체결 시 1년(2026년) 또는 그 이후 연단위로 지속 공급이 가능하도록 함.

2. 주요 자격요건

• 공공조달 등록업체: 한국공공조달시스템(KONEPS) 또는 조달청 전자입찰시스템에 사전 등록된 기업이어야 함.
• 식품위생·안전 인증: HACCP, ISO 22000, 식품안전경영시스템 등 관련 인증을 보유하고 있어야 하며, 공급 수산물은 국내 위생·품질 기준을 충족해야 함.
• 품질·규격 기준: 제품 라벨·포장·배송 시 위생·안전·원산지·유통기한 등 법정 표시 의무가 있는 경우 이를 준수할 수 있는 능력.
• 가격·납품 실적: 최근 3년간 공공기관·민간 급식소에 수산물 공급 실적이 있어야 하며, 가격 경쟁력이 확보돼야 함.
• 재무·신용 요건: 정상적인 사업자 등록·세무 신고·신용 등급이 양호한 기업이어야 함.
• 기타: 전자입찰(EDI) 시스템에 정상적으로 연동 가능한 업체, 납품 및 재고 관리 시스템을 갖춘 업체 등.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목: 어류(연어·참치·고등어 등), 갑각류(새우·게·홍합 등), 연체동물(오징어·조개·굴 등) 등 다양한 수산물류.
• 단위·수량: 각 품목별로 kg 단위(예: 15 kg, 70 kg, 100 kg 등) 또는 개별 포장(박스·팩) 형태로 제시됨. 구체적인 품목·수량은 첨부된 구매계획서(수산물류) 엑셀 파일에 명시되어 있음.
• 품질 규격:
  • 신선도와 위생 상태를 입증할 수 있는 검사·인증 서류 제출 필수.
  • 원산지 표시 및 유통기한 준수.
  • 표준 규격(예: 크기·등급·무게) 및 영양성분(단백질·지방 등) 표시 요구.
• 가격·단가:
  • kg당 단가(예: 2 000 원~10 000 원) 및 전체 계약 금액(예: 5 000 만원 이하) 등 예산 범위 내에서 제시.
  • 가격 제시 시 부가가치세 포함·제외 여부를 명시해야 함.
• 포장·운송:
  • 냉동·냉장 등 적절한 온도 유지 포장·운송 방식(냉동 컨테이너·냉장 트럭 등) 제공.
  • 납품 일정(월/주 단위) 및 재고 관리 체계(리드타임·재고 회전율) 명시.
• 공급 안정성:
  • 최소 6개월 이상 연속 공급 가능한 공급망 확보.
  • 비상시 대체 공급처 및 재고 보유 계획 제시.

4. 주의사항

• 전자입찰 필수: 모든 입찰은 KONEPS·조달청 전자입찰 시스템을 통해 진행해야 하며, 서류 제출·입찰 등록 마감일을 반드시 확인.
• 제출 서류: 사업자등록증, 식품위생·안전 인증 사본, 최근 3년간 급식용 수산물 납품 실적서, 가격·품질 제안서, 납품 일정·재고 관리 계획 등.
• 가격 상한·하한: 공고문에 명시된 예산 상한(예: 5 천만원) 및 품목별 최소·최대 단가를 초과할 경우 무효 처리.
• 품질 검증: 계약 전 샘플 검수·품질시험(냉동·냉장 온도, 미생물 검사 등) 필수이며, 불합격 시 계약 취소 가능.
• 납기·배송: 지정된 납품일(월요일·수요일 등) 및 배송 장소(인천 인재개발원 구내식당) 준수. 지연 시 패널티 적용.
• 계약 기간: 2026년 1월부터 최소 1년(2026년 12월) 공급 계약 체결, 연장 시 별도 재입찰 필요.
• 법규 준수: 식품위생법·수산물품질관리법 등 관련 법령을 위반한 업체는 입찰 참여 불가.
• 기타: 전자입찰 과정에서 오류가 발생하면 즉시 시스템 관리자에게 문의하고, 입찰 마감 전 최종 확인(서류·가격·제안서) 필수.

※ 위 요약은 첨부된 엑셀 파일(수산물류 구매계획서)의 주요 항목을 해석한 것이며, 정확한 품목·수량·단가 등은 해당 파일을 직접 확인하시기 바랍니다.