공주대학교 소비조합 구내식당 급식재료(공산품류) 구입

1. 사업 개요

• 목적: 공주대학교 소비조합이 운영하는 구내식당 급식에 필요한 공산품류(소금·간장·소스·양념·음료·베이킹 재료 등) 를 2026년 1~2월 기간 동안 안정적으로 공급받기 위한 구매사업.
• 범위: 총 3,169 개의 물품을 대상으로 하며, 각 물품은 시트 ‘공산품류’에 명시된 품목코드·수량·포장·가격 정보를 기준으로 선정·조달한다.
• 기간: 2026년 1월 ~ 2월(2개월) 동안 사용할 급식재료를 일괄 구매하며, 필요 시 연속 계약·갱신 조항이 포함될 수 있다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 및 인증
  • 식품 제조·수입·유통 영업허가(식품위생법) 보유
  • HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증(가능한 경우)
  • 사업자등록증·세금납부증명서·사업자등록번호 제출
• 공급 실적
  • 대학·공공시설 급식용 식품·공산품 공급 실적 2년 이상 보유
  • 납품·재고 관리 시스템(ERP 등) 운영 경험
• 품질·보증
  • 품질검사증명서·위생검사증명서·원산지증명서 등 제공 가능
  • 제품 라벨에 한글 표기·유통기한·배치번호 명시
• 납품·물류
  • 지정된 납품 장소(공주대학교 구내식당)로 30일 이내에 전량 배송 가능
  • 냉장·냉동·상온 등 온도 관리 필요 시 적절한 운송·보관 설비 보유
• 입찰 절차 준수
  • 전자입찰·조달청 전자조달시스템(e‑procurement) 이용 가능
  • 입찰서·제안서·계약서 등 필수 서류(전자·서면) 모두 제출
  • 부정·담합·가격조작 금지(조달청 규정)

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·규격
  • 소스·양념류: 간장·된장·고추장·마요네즈·케찹·드레싱 등 (예: 135 ml, 2 kg, 5 L 등)
  • 음료·주류: 물·탄산음료·커피·에너지음료 등 (예: 500 ml, 700 ml 등)
  • 오일·식용유: 참기름·식용유·버터 등 (예: 1 kg, 2 kg 등)
  • 베이킹·조리용: 밀가루·설탕·베이킹파우더·라면·스프 등 (예: 1 kg~100 kg)
  • 기타 공산품: 소금·설탕·간장·식초·소스 파우더·스낵·과일·채소 등
• 수량·단위
  • 최소 135 ml ~ 최대 100 kg 까지 다양한 포장·용량을 포함한 3,169 개 물품
  • 포장 형태: 식품용 플라스틱·유리·캔·종이 포장(식품위생법 적합)
• 품질·안전
  • 식품의약품안전처 기준 적합, 미생물·잔류농약·중금속 검사 통과
  • 유통기한 최소 6개월 이상, 보관 온도(냉장·상온) 명시
  • 라벨에 제품명·제조일자·유통기한·배치번호·원산지·알레르기 표시 필수

4. 주의사항

• 입찰서 작성
  • 품목코드·수량·단가를 반드시 시트 ‘공산품류’에 기재된 그대로 표기하고, 전체 금액을 원화(KRW)로 환산해 제시
  • 가격 변동(추가·할인) 없이 고정가격으로 제안해야 함
• 납품 일정
  • 2026‑01‑15 ~ 2026‑02‑28 사이에 전량 입고 완료 요구
  • 지연 시 패널티(지연일수당 0.5 % 가산금) 부과 가능
• 품질·반품
  • 납품 전 샘플 검사·품질 확인서 제출 의무
  • 불량·불량품 발생 시 7일 이내 교체·반품 요구 가능
• 법적·제도적
  • 조달청 ‘공공조달법’·‘식품위생법’ 등 관련 규정 위반 시 입찰 무효·제재
  • 입찰 참가자는 공공기관용 계약에 대한 사전 고지·동의 필요
• 기타
  • 전자입찰 시 e‑procurement 시스템을 통해 입찰서 제출·확인
  • 계약 체결 후 월별 납품 실적 보고 및 재고 관리 의무
  • 총 3,169 개 물품 중 누락·과다 납품 시 수정·보완 절차 진행

※ 위 내용은 첨부 ‘26. 1~2월 물품명세서‑03‑(공산품류).xls’ 시트 ‘공산품류’에 표시된 품목·수량·포장 정보를 기반으로 추론한 요약이며, 실제 입찰공고에 명시된 세부 조항과 차이가 있을 경우 해당 공고를 최종 확인하시기 바랍니다.