2026년 인천시청 구내식당 식자재(1분기-야채류) 구매

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년 1분기(1 ~ 3월) 인천시청 구내식당 급식용 야채류(신선 채소) 90여 품목을 안정적으로 공급하는 것을 목표로 합니다.
• 범위 : 인천시청 구내식당 일일 급식 인원 ≈ 5 천 명 기준으로, 총 15 천톤(≈ 15 000 kg) 규모의 야채를 신선·품질 기준을 충족하면서 납품하도록 요구합니다.
• 기간 : 2026 년 1월 ~ 3월(분기별 3 회 납품)

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 : 국내 사업자등록증을 보유하고, 식품위생법·공공조달법 등 관련 법규를 준수할 것.
• 식품안전 인증 : HACCP, ISO 22000 등 식품안전·품질관리 인증을 보유하고 최신 인증을 유지할 것.
• 물류·배송 능력 : 인천·수도권 내 자체 물류창고를 운영하거나, 신뢰할 수 있는 배송·보관 인프라(냉장·냉동·실온 보관 가능)를 갖추고 있어야 함.
• 납품 실적 : 공공기관(시·도청, 학교, 병원 등) 대상 연간 최소 2 천톤 이상의 야채 납품 경험이 있을 것.
• 세금·회계 : 부가가치세 세금계산서 발행 가능, 전자입찰 시스템(e‑Bidding) 사용 가능.
• 품질 관리 : 잔류농약·병원균 검사증명서 제출 가능, 품질 보증 체계가 확립된 업체.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
|------|----------------|
| 신선도·유통기한 | 납품일 기준 2 일 이내 신선도 유지, 최소 90 % 이상 신선 상태 보장. |
| 잔류농약·병원균 | 국가·지방자치단체 기준 이하(예: 잔류농약 0.01 mg/kg 이하) 검사증명서 제출 필수. |
| 포장·표시 | 10 kg 단위 플라스틱·목재 crate 사용, 라벨에 품목·수량·유통기한 표기. |
| 가격·단위가격 | 단위 kg당 1 500 원 ~ 15 000 원 범위 내에서 견적 제시, 전체 계약금액은 10 억 원 이하(예정) 로 제한. |
| 품질 검증 | 공급 전 샘플 검사 및 입고 후 검수 절차(현장·시험실) 수행, 불합격 시 즉시 교체 가능. |
| 납품 일정 | 1분기 동안 3 회(각 회당 최소 2 천톤 이상) 납품, 주 1 회 이상 정기 공급. |
| 추적성 | 공급 이력(생산·유통·입고) 전산화(ERP·바코드) 가능, 필요 시 추적 보고서 제공. |

4. 주의사항

• 입찰 마감 : 2026 년 2 월 28 일(예시) 까지 전자입찰 시스템(e‑Bidding)으로 제출.
• 제출 서류 : 사업자등록증, HACCP·ISO 22000 인증서, 물류·배송 계획서, 가격 견적서(kg당 단가·총금액), 품질·검사증명서, 샘플·시험 결과 보고서.
• 가격 변동 : 계약 체결 후 5 % 이상 가격 인상 시 재협상 필요(동일 품목·동일 품질 기준).
• 품질 불합격 : 검수 시 잔류농약·병원균 초과, 신선도 미달, 포장 파손 등 불합격 판정 시 즉시 교체·보완 요구.
• 계약 해지 사유 : 납품 지연 ≥ 10 일, 품질 부적합 지속, 인증 미제출, 부정·허위 서류 제출 등.
• 기타 : 전자입찰 시스템 사용 필수, 부정·불법 행위 적발 시 입찰 무효 및 제재 적용.

※ 위 내용은 첨부된 구매계획서(1분기‑야채류) 엑셀 파일에 기재된 90여 품목의 수량·단가를 기반으로 한 요약이며, 실제 상세 품목·수량·가격은 파일 내 ‘1분기 야채류’ 시트를 확인하시기 바랍니다.

요약 : 인천시청 구내식당 급식용 신선 야채 ≈ 15 천톤을 3 회(분기) 동안 공급하고자 하며, 식품안전·물류·가격·품질 기준을 모두 충족하는 국내 사업자만을 대상으로 하는 전자입찰 공고입니다. 주요 자격·요구사항을 충족하지 않을 경우 입찰 참여가 제한될 수 있으니, 위 조건을 사전에 점검하시기 바랍니다.