2026년 용당노인복지관 경로식당 식재료(부식 및 백미) 구입(단가총액)

1. 사업 개요

전라남도 순천시 용당노인복지관은 2026년 1년 동안 경로식당 이용 어르신들에게 제공되는 부식 및 백미(백미) 식재료를 단가총액 방식으로 일괄 구입하고자 합니다. 목표는 품질·가격·공급 안정성을 동시에 충족하는 공급자를 선정하여, 연간 식단 운영에 필요한 기본 식재료를 안정적으로 확보함으로써 복지관 이용자의 영양 상태와 만족도를 향상시키는 것입니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증 및 식품위생법에 따른 식품제조·가공·판매업 허가·인증 보유
• 연간 최소 10톤 이상의 부식·백미 공급 실적(최근 3년 이내)
• 전라남도·시·군 등 지역 내 공급 네트워크 보유(지역 우선)
• ISO 22000·HACCP 등 식품 위생·안전 관리 인증 보유(우대)
• 중소기업·사회적 기업 등 공공기관 우선구매 대상인 경우 가산점
• 가격·품질·납기에 대한 신뢰성 있는 견적서 제출 및 단가총액 방식 적용 가능
• 보조금·지원금 등 공공조달 전용 결제 절차 준수 가능

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 백미: 2026년 기준 연간 최소 10,000 kg(또는 해당 물량) 공급 가능, 품질등급(예: 1등급) 및 보관·유통 조건 충족
• 부식: 반찬·주식·보조식품 등 다양한 품목(예: 김치, 된장, 두부, 고기·생선·가공식품 등) 포함, 품목당 최소 수량 명시(예: 김치 1,000 kg, 두부 2,000 kg 등)
• 가격: 단가총액(총 금액)으로 견적 제시, 가격 변동 시 사전 협의 필요
• 공급조건: 월별·주별 공급 일정, 보관·배송 방식(냉장·냉동 등) 및 품질 유지 방안 명시
• 품질·안전: 식품위생 인증(HACCP 등) 및 원산지 표시 등 법적 요구사항 충족
• 납기: 2026년 1월~12월 전 기간 동안 연속 공급 가능, 비상시 대체 공급 체계 마련

4. 주의사항

• 단가총액 방식이므로 품목별 개별 가격이 아닌 전체 금액을 제시해야 하며, 가격 변동 시 사전 협의 절차가 필요
• 지역 우선 정책 적용 시 전라남도·시·군 내 공급 가능 여부를 명확히 확인
• 식품위생·안전 인증이 없을 경우 입찰 무효 처리될 수 있음
• 견적서 제출 기한 및 입찰 서류(사업자등록증·인증서 등) 완전성을 반드시 검증
• 보조금·지원금 등 공공조달 전용 결제 절차(예: 전자조달 시스템)와 계약 조건(품질 보증·반품 정책) 숙지 필요
• 품질 검사 및 재고 관리에 관한 추가 요구(예: 월 1회 품질 점검, 재고 최소 유지량) 확인
• 입찰 공고에 명시된 연락처(공고기관)와 문의 절차를 통해 추가 질문을 사전에 해결

※ 위 내용은 첨부 문서(주·부식 시장조사 시트)의 주요 항목을 추출한 것이며, 실제 입찰 공고문 전체를 확인 후 세부 조건을 최종 검토하시기 바랍니다.