2026년도 대구성로원 식자재 납품업체 선정 입찰공고

1. 사업 개요

대구성로원(성산복지재단)에서 운영 중인 복지시설(노인·장애인·아동 등)에게 2026년 1년간 식자재를 안정적으로 공급하기 위한 납품업체 선정 입찰 공고입니다.
대상 품목은 쌀·밀가루·채소·과일·육류·어류·김치·된장·고추장·간장·소금·설탕·식용유·우유·스낵·음료·냉동·냉장·통조림·가공식품 등 일상식자재와 부가식품을 모두 포함하며, 총 공급량은 첨부 견적 양식에 상세히 기재돼 있습니다.
계약 기간은 2026‑01‑01 ~ 2026‑12‑31(1년)이며, 일부 품목은 2024‑2026 3년 연속 공급량을 기준으로 제시됩니다.

2. 주요 자격요건

• 국내 영업허가(식품판매업) 보유 및 식품위생법에 따른 영업 등록
• HACCP, ISO 22000 등 식품안전관리 인증 보유
• 복지시설·공공기관에 식자재 납품 실적 3년 이상 (실적 증명 서류 제출)
• 대구 지역 내 물류·배송 네트워크 및 냉장·냉동 차량 운영 가능
• 최근 2년간 재무제표 제출 가능한 재무 건전성 (신용등급 양호)
• 부정청탁·뇌물 방지 서약서 및 청렴 서약서 제출
• 공고에 명시된 견적 양식(사업계획서, 품질관리계획서, 납품일정표 등) 및 필수 서류 전부 제출

3. 핵심 기술/물품 요구사항

첨부 ‘견적 양식’(품목 / 단위 / 수량 / 단가 / 금액) 에 따라 각 품목별 수량·단가·금액을 명시해야 합니다. 주요 품목과 예시 수량은 아래와 같습니다(실제 수량은 양식에 기재돼 있으니 확인 필요).

| 품목 | 단위 | 수량(예시) | 비고 |
|------|------|------------|------|
| 쌀 | kg | 120 kg (월 10 kg) | 기본 주식 |
| 밀가루 | g | 2 000 g (월 166 g) | 베이킹·가공식품 |
| 김치 | g | 500 g (월 42 g) | 전통 발효식품 |
| 된장 | g | 1 000 g (월 83 g) | 된장·고추장 등 |
| 고추장 | g | 1 500 g (월 125 g) | 양념류 |
| 간장·소금·설탕·식용유 | g | 각각 200 g (월 16 g) | 조미료·기본 식재료 |
| 물 | g | 2 000 g (월 166 g) | 생활용수 |
| 우유 | L | 10 L (월 0.83 L) | 유제품 |
| 육류 | kg | 5 kg (월 0.42 kg) | 신선·가공육 |
| 어류(냉동) | kg | 5 kg (월 0.42 kg) | 냉동 어류 |
| 채소·과일 | kg | 30 kg (월 2.5 kg) | 신선·통조림 |
| 스낵·간식 | kg | 5 kg (월 0.42 kg) | 간편식품 |
| 음료 | L | 10 L (월 0.83 L) | 물·탄산·주스 |
| 냉동·냉장식품 | kg | 20 kg (월 1.67 kg) | 냉동·냉장 보관 |
| 통조림·가공품 | kg | 10 kg (월 0.83 kg) | 가공·보존식품 |

공통 요구사항

• 모든 품목은 식품위생법에 따른 라벨링·원산지 표시 필수
• 냉장·냉동 식품은 0~4 °C(또는 –18 °C 이하) 보관·운송이 가능한 차량·설비 보유
• 품질 보증: 30일 이내 반품·교환 가능, 위생검사 결과 제출
• 영양 기준: 고령·아동 급식이므로 저염·저당·고단백 등 영양 가이드라인 충족

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 공고에 명시된 일자(예: 2026‑02‑28)까지 전자조달 시스템(조달청 e‑Bid 등)으로 제출
• 견적 양식 외 별도 문서는 인정되지 않으며, 양식대로 품목·단위·수량·단가·금액을 모두 기재해야 함
• 서류 누락 시 감점·무효 처리 – 사업자등록증, 식품위생허가증, HACCP·ISO 인증서, 재무제표, 납품일정표, 가격표, 품질관리계획서 등 전부 제출
• 가격은 부가세 포함(10 %) 및 운송비 별도 명시; 총액 산정 시 부가세 포함 여부를 명확히 표기
• 동일 품목·동일 단가에 대해 복수 제안 금지; 동일 공급업체 중복 제안 시 무효
• 신선·품질·위생이 최우선 – 제안서에 위생관리·보관·배송 체계 상세 기술 필요
• 계약 체결 후 30일 이내 납품 시작, 월·주 단위 납품 스케줄 제시; 지연 시 위약금 부과
• 납품 후 1년간 품질·가격 변동 가능 – 변동 시 사전 협의 필요
• 부정청탁·뇌물 금지 서약서 및 청렴 서약서 필수 제출
• 입찰 결과는 공개되며, 선정업체는 계약 체결 전 청렴·공정거래 서약서를 제출해야 함
• 계약서에는 품질 불량·수량 미달 시 전액 환불·보상 조항 포함, 품질 검증 보고서를 월 1회 제출해야 함

위 내용은 첨부 문서(견적 양식)를 기준으로 정리했으며, 실제 입찰 참여 시에는 공고 본문에 명시된 세부 항목·제출 방법·마감일을 반드시 확인하시기 바랍니다.