2026년도 대구샘기억학교 식자재 납품업체 선정 입찰공고

1. 사업 개요

2026년 대구 샘기억학교에 제공될 식자재를 선정하기 위한 공개 입찰 공고입니다. 사회복지법인 성산복지재단이 주관하며, 특수·장애·노인·학생 등 다양한 연령·특성을 가진 이용자에게 제공되는 급식 (아침·점심·저녁·간식) 을 위한 다양한 식품·가공품 (예: 쌀·육류·채소·과일·유제품·간편식 등)을 연간(2026 년 1 월 ~ 12 월) 공급하는 것이 목표입니다. 입찰 서류에는 99개 품목(각 품목당 1 kg 기준) 이 포함된 상세 견적 양식이 첨부되어 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생·HACCP 인증 보유(또는 동등 수준의 식품안전 관리 체계)
• 학교·복지시설 급식 공급 실적 3 년 이상(또는 유사 규모·대상 급식 운영 경험)
• 국내·외 사업자 모두 신청 가능(단, 대한민국 식품위생법 및 공공조달 관련 법규 준수)
• 재무 건전성(최근 3 년 재무제표·신용도 양호)
• 범죄·부정 행위 전력 없음(특히 식품·위생 관련 범죄)
• 한국어 제안서·계약서 작성 가능(주요 의사소통 수단)
• 당일·주간·월간 배송 체계(대구 샘기억학교 주소에 정시 배송 가능)

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목당 수량: 대부분 ‘1 kg’ 단위로 제시(엑셀 시트에 99 품목 수록)
• 품질·규격: 신선도 유지, 포장 (플라스틱·종이·진공 등)·유통기한 표시 필수
• 영양·안전 기준: 교육부·보건복지부 ‘특수 급식 영양 가이드라인’ 준수(칼로리·단백질·비타민·미네랄 비율 등)
• 식재료 원산지·표시: 원산지·제조·유통 정보 투명하게 제공(표시 필수)
• 공급 일정: 주 5 일(월~금) 또는 주 7 일(연중 무휴) 배송 가능, 오전 9 시 이전 도착 목표
• 사후 관리: 반품·교환·품질 클레임 처리 프로세스 구축, 보관·냉동·냉장 시설 연계 가능
• 특수 요구 대응: 알레르기·식단 제한(예: 글루텐‑프리, 채식, 저염 등) 품목 별도 제공 가능

4. 주의사항

• 입찰 마감일(공고문에 명시)·제출 서류(제안서·가격표·사업자등록증·HACCP 인증서 등) 를 정확히 확인하고 기한 내 제출해야 함.
• 가격 평가: 기본 가격 외에 운송·보관·반품 비용 등 전체 비용 포함 계산 필요.
• 동일 품목 중복 제출 금지: 동일 품목에 대해 복수 공급업체가 제안할 경우 우선 선정 불가.
• 공정성 보장: 입찰 과정에서 부정 행위·뇌물 제공 시 법적 제재 대상.
• 계약 조건: 계약기간 (보통 1 년)·가격 조정 조항·품질 검증 주기·공급 중단 시 벌칙 등 세부 조건을 제안서에 명확히 기재.
• 공공조달 법령 준수: 전자 입찰 시스템·공정 거래 법·국가 재정 예산 사용 관련 규정 위반 시 입찰 무효.

※ 위 내용은 첨부된 2026년도 대구샘기억학교 식자재납품입찰품목.xls 시트의 견적 양식에 나타난 ‘1 kg’ 단위 품목 목록을 기반으로 한 일반적인 해석이며, 실제 품목명·수량·규격은 엑셀 파일 전체를 확인해야 정확히 파악됩니다.