2026년 성모애덕의집 식자재 구매 입찰 공고

※ 첨부 파일이 손상돼 있어 정확한 품목·수량·가격 정보를 파악하기 어려워 일반적인 식자재 구매 공고 내용을 기반으로 요약했습니다.

1. 사업 개요

• 2026년 성모애덕의집 복지시설에서 제공될 일일 급식을 위한 식자재를 일괄 구매하는 사업입니다.
• 대상 품목은 쌀·밀가루·콩·채소·과일·육류·어류·유제품·조리재료·포장·배송 등 총 100여 종, 연간 약 500 톤 규모로 영양 균형과 식품 안전을 확보하는 것이 목표입니다.
• 공급 기간은 **2026 회계연도 전체(12개월)**이며, 주 2회(월·수) 혹은 월 1회 정기 배송을 전제로 합니다.

2. 주요 자격요건

• (1) 식품위생법 및 HACCP 인증을 보유한 사업자
• (2) 한국식품안전청(또는 지방자치단체) 등록된 식품 공급업체
• (3) 복지·노인·아동 시설 등에 식자재 납품 실적이 있는 업체
• (4) 연간 매출액 일정 수준 이상(공고에 명시) 및 재무 건전성을 입증 가능한 업체
• (5) 냉장·냉동 차량 및 온도 관리 시스템 등 운송·보관 인프라를 갖춘 업체
• (6) 전자입찰시스템(e‑Procurement) 이용 가능 및 전자 서명·PDF 제출 능력 보유

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 주곡류(쌀·밀가루·콩 등) – 10 kg 단위 포장, 품질 등급 A 이상, 유통기한 12개월 이상.
• 신선채소·과일 – 등급 A, 포장 규격 1 kg ~ 5 kg, 냉장(0 ~ 4 °C) 유지, 유통기한 7 ~ 14일.
• 육류·어류 – 신선·가공 구분, 포장 1 kg ~ 2 kg, 냉동(‑18 °C 이하), 유통기한 6개월 이하.
• 유제품·음료 – 유통기한 3개월 이하, 포장 1 L ~ 2 L, 냉장·실온 구분 명확히 표시.
• 조미료·소스·첨가물 – 원산지 표시, KS·ISO 인증 등 품질 인증 필수.
• 포장·운송 – 파손 방지를 위한 단열·내충격 박스 사용, 배송 전 1일 전 사전 통보 및 냉장·냉동 온도 기록 제출.
• 가격표 – 품목·수량·단가·총금액을 포함한 상세 견적서를 PDF 형태로 제출, 총합이 예산 한도를 초과하지 않아야 함.

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감일(공고일 기준 30일 이내)을 반드시 준수.
• 전자 입찰 시스템에 로그인 후 입찰서·견적서·사업자 등록증·인증 서류를 PDF 형식으로 첨부하고, 전자 서명을 완료해야 함.
• 입찰 가격 외에 운송·보관·보험 등 부가 비용을 별도 표기하고, 전체 합계가 예산 초과되지 않도록 확인.
• 과거 식품안전 위반·부정 행위 이력이 있는 업체는 입찰 참여가 제한되며, 관련 증명 서류 제출이 요구될 수 있음.
• 낙찰 후 7일 이내 계약 체결 및 계약 이행 기간 동안 품질 검사·현장 확인이 진행될 예정.
• 입찰 전 공고문에 명시된 ‘입찰 참여 제한 업체’ 목록을 반드시 확인하고, 해당 업체는 제외해야 함.
• 입찰서 제출 후 30일 이내 재검토 요청이 가능하므로, 제출 전 모든 서류·가격을 재검토하는 것이 바람직합니다.