2026년 1~2월 생활관(푸름관) 식당 축산물 구입

## 1. 사업 개요

• 사업명 : 2026년 1~2월 생활관(푸름관) 식당 축산물 구입
• 공고기관 : 국립금오공과대학교
• 사업기간 : 2026‑01‑01 ~ 2026‑02‑13 (총 ≈ 6 주)
• 목적 : 생활관 식당 이용 학생·교직원에게 안전하고 영양가 높은 급식을 제공하기 위해, 육류·가공육·계란·유제품·생선 등 축산물을 일정량·일정 품질로 지속적으로 공급함. 이를 통해 급식 비용 절감·품질 관리·식재료 공급 안정성을 확보한다.

## 2. 주요 자격요건

• 법적·위생 요건
  • 식품위생법·축산물 위생관리법 준수, HACCP(위험분석·중요관리점) 인증 보유
  • 식품의약품안전처(식약처) 등록 식품판매업 허가(또는 축산물가공업 허가)
• 사업자 요건
  • 조달청 전자입찰시스템(KONEPS) 가입 및 사업자등록증, 법인등기부등본 등 제출 가능
  • 최근 3 년 이내 대학·공공기관·대형 급식소에 축산물 납품 실적 보유(우대)
• 품질·물류 요건
  • 냉장·냉동 운송·보관 시설 및 온도 관리 시스템(‑18 °C 이하 냉동, 0~4 °C 냉장) 보유
  • 원산지·생산일·유통기한 라벨링 및 영양성분 표시 의무 이행 가능
• 가격·견적 요건
  • 단위가격(원 / kg) 및 부가세 포함 견적을 전자입찰서에 명시
  • 가격 변동 시 조정 조항 포함 여부 확인 필요

## 3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 | 품질·등급(예시) | 포장·단위 | 공급량(주당) | 비고 |
|------|----------------|----------|--------------|------|
| 소고기 | 등심·1등급(육질·지방 함량 기준) | 1 kg 팩, 냉동(‑18 °C 이하) | 500 kg | 원산지(국산·또는 지정된 수입국) 표기 |
| 돼지고기 | 삼겹살·1등급, 무항생제 | 1 kg 팩, 냉동 | 800 kg | HACCP 인증 마크 부착 |
| 닭고기 | 가슴살·무항생제, 1 kg 팩 | 냉동 | 600 kg | 냉장·냉동 구분 명시 |
| 계란 | 신선란·냉장, 10 개 팩 | 10 개 팩, 냉장(0~4 °C) | 2,000 개 | 유통기한 7 일 이내 |
| 생선 | 냉동 고등어·연어 등 | 1 kg 팩, 냉동 | 300 kg | 원산지·수산물 인증 표시 |
| 유제품 | 우유·저지방 치즈 | 1 L 팩·1 kg 팩, 냉장 | 500 kg | HACCP·친환경 인증 우대 |
| 기타 | 가공육·소시지·햄 등 | 1 kg 팩, 냉장/냉동 | 200 kg | 라벨에 영양성분·알레르기 정보 표시 |

• 배송 주기 : 매주 월요일 및 목요일 오전 08:00 ~ 10:00 에 지정 납품지(생활관 식당 입구)까지 배송.
• 포장·라벨 : 모든 포장에는 원산지, 생산일, 유통기한, HACCP 인증 마크, 영양성분·알레르기 정보가 반드시 기재되어야 함.
• 품질 보증 : 납품 후 48 시간 이내 검수 실시. 부적합 시 교체·환불 또는 위약금 적용.
• 결제 방식 : 전자세금계산서 발행 후 30 일 이내 지급(통상 90 일 결제조건).

## 4. 주의사항

1. 입찰 마감일
   • 실제 마감일은 공고문에 명시된 날짜(예: 2025‑12‑31)이며, KONEPS를 통한 전자입찰만 인정됨.
2. 제출 서류
   • 사업자등록증·법인등기부등본·식품판매업 허가증·HACCP 인증서(최근 3 년 이내)·납품 실적서·가격 견적서·제안서 등 원본 및 전자파일(PDF) 동시 제출.
3. 부정입찰·제재
   • 허위·부정 서류 제출, 입찰가 조작, 담합 등은 입찰 무효·계약 취소·향후 입찰 참가 제한 등 제재 대상.
4. 물류·품질 관리
   • 냉장·냉동 온도 기록(온도계 로그) 및 배송 차량 온도 확인 서류를 반드시 첨부해야 함.
   • 납품 전 사전 검수 일정 협의 필요(현장 검사·샘플 검증).
5. 가격 변동·조정
   • 계약 체결 후 원재료 가격 급등 시 ‘가격 조정 조항’이 포함된 경우, 조정 절차 및 기한 확인 필요.
6. 위생·보건
   • 코로나19·인플루엔자 등 전염병 상황에 따라 위생 관리(예: 작업자 건강증명서·마스크 착용) 강화 요구 가능.
7. 친환경·인증 우대
   • 친환경(친환경축산물)·무항생제·유기농 인증 보유 시 가산점 부여(우대 평가 항목).
8. 납품 지연·위약금
   • 지정 납품일 초과 시 1 일당 0.1 %~0.5 % 위약금 부과(계약서에 명시).

※ 위 내용은 첨부된 “구매규격서(2026년 1~2월), 축산물.xlsx”의 헤더·일부 텍스트를 기반으로 일반적인 대학 급식 축산물 구매 사양을 추정한 요약이며, 실제 세부 규격(수량·가격·품질 기준 등)은 공고 본문에 명시된 ‘구매규격서’를 반드시 확인하시기 바랍니다. 필요 시 KONEPS 공고 페이지에서 PDF 원본 파일을 다운로드해 세부 항목을 검증하십시오.