2026년 부산영락공원 유족식당 육류 구매

1. 사업 개요

2026 년 부산 영락공원 유족식당(부산시설공단 영락공원사업단 운영)에서 사용할 육류(쇠고기·돼지고기·닭고기 등)를 신선·위생적으로 공급하고, 연간 급식 운영에 차질이 없도록 예산 내에 조달하는 것이 목적입니다.
조달 규모는 전년(2024·2025) 소비 실적을 기준으로 총 ≈ 600 만원 정도의 예산 안에서, 15 kg·20 kg·25 kg 정도의 육류(품목·등급별 구분)와 30 %·5 % 수준의 할인·가격 조정이 포함된 물량산출표를 기반으로 진행됩니다.

2. 주요 자격요건

• 축산물 도매·소매 영업허가증 및 사업자등록증을 보유한 업체
• HACCP(식품안전관리인증) 또는 축산물품질인증제 인증을 받은 업체(위생·안전 관리 필수)
• 냉동·냉장·보관 설비를 갖추고, 배송·보관 온도 관리가 가능한 업체
• 공공조달 실적(최근 2 년 이내 공공기관·지자체·복지시설 등에 납품 경험) 보유
• 가격·품질·납기 보증을 위한 품질보증서·공급확약서 제출 가능
• 부산 영락공원·부산시설공단 납품 이력·지역 물류망(근거리·신속 배송) 보유

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 요구 물량(kg) | 예상 단가(원/kg) | 비고 |
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| 쇠고기(등급 A) | 15 kg | 19,500 원/kg | 진공·냉장 포장, 도축 ≤ 3 일 이내 |
| 돼지고기(등급 B) | 20 kg | 22,500 원/kg | 냉동·냉장 포장, HACCP 인증 필수 |
| 닭고기(전처리·가공) | 25 kg | 214,500 원/kg(전체 비용) → 30 % 할인 적용 | 가공·포장(진공·멸균) 가능, 5 % 추가 할인(특정 품목) |
| 기타(소량·특수부위) | 0 kg(예산 내) | 2,145,000 원(전체) → 5 % 할인 | 필요 시 별도 견적 제출 |

• 총 예산: 766,200,000 원(전년 실적·단가 기준) → 할인 적용 후 약 600,000 원(2026 년 목표)
• 포장·보관: 진공·냉장·냉동 포장, 온도 ≤ 4 ℃(냉장)·‑20 ℃(냉동) 유지
• 품질 보증: 도축·가공 일자, 도축장·생산자 정보, 품질시험 결과서 제출 필수
• 납기: 2026 년 3 월 ~ 12 월(연중 균등 공급) – 1 개월 전 사전 통보 및 1 주 내 납품 완료

4. 주의사항

1. 첨부 파일 손상 – 일부 셀·행 데이터가 깨져 있어 정확한 수량·단가가 명시되지 않을 수 있습니다. 입찰 전 반드시 원본 PDF·인쇄본을 확인하거나, 담당 부서(부산시설공단 영락공원사업단) 에 추가 문의를 통해 정확한 물량·가격표를 확보하십시오.
2. 할인율 적용 기준 – 30 %·5 % 할인은 전년(2024·2025) 구매 실적을 근거로 산정된 것이며, 실제 계약 시 동일 품목·동일 등급에 한해 적용됩니다. 다른 품목·등급의 경우 별도 협상 필요.
3. 품질·안전 인증 – HACCP·축산물품질인증제 등 법적 인증이 없으면 입찰 자격이 박탈됩니다. 인증서가 최신(2025 년 이후)인지 반드시 확인하십시오.
4. 지역·거리 제한 – 부산 영락공원·부산시설공단 현장까지 냉동·냉장 운송이 가능한 업체만 참여 가능하며, 물류비는 별도 산정되지 않으니 계약 전 운송 조건을 명확히 협의해야 합니다.
5. 예산 초과 금지 – 최종 계약 금액은 600 만원 이하(할인 적용 후)여야 하며, 초과 금액은 입찰 무효 처리됩니다. 견적서 제출 시 **전체 비용(원/kg × kg)**을 정확히 표기하고, 할인 적용 전·후 금액을 모두 기재하십시오.
6. 추가 요구 사항 – 필요 시 품질시험 보고서(미생물·잔류물질 검사)와 공급확약서(납기·보관·반품 조건) 제출을 요구할 수 있으니, 사전 준비 바랍니다.

※ 위 요약은 제공된 엑셀 파일의 일부 가독성 있는 텍스트와 숫자 데이터를 기반으로 추정한 내용이며, 실제 입찰 공고문은 원본 PDF·인쇄본을 반드시 확인하시기 바랍니다.