2026년 베들레헴공동체 식자재 납품업체 선정 공고

1. 사업 개요

베들레헴공동체는 2026년 연간 급식 및 식자재 공급을 위해 식자재 납품업체 선정 입찰을 공고하고 있습니다. 본 입찰은 곡물, 육류·수산물, 유제품, 채소·가공식품, 음료·간식 등 약 100여 종에 대한 품목별 단위(kg), 수량, 단가를 제시하며, 총 예산 규모는 ≈ 10 억 원(연간 1 년 공급)으로 추정됩니다. 선정 업체는 2026 년 1 월부터 12 월까지 정기·정시 납품을 수행해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 필수 : 한국 사업자등록증·식품유통·제조 허가증 보유
• 필수 : ISO 22000·HACCP 등 식품안전 관리 체계 인증 보유
• 필수 : 최근 3 년 이내 동일·유사 품목 공급 실적 2 회 이상
• 필수 : 연간 매출액 5 억 원 이상 또는 자산 10 억 원 이상(재정 건전성)
• 필수 : 납품 기간 내 정시·정밀 납품을 보장할 수 있는 물류·운송 체계(냉동·냉장 설비 포함) 보유
• 필수 : 견적서는 원화(KRW) 로 표기하고, 세금·부가세는 별도 명시(부가세 포함 여부는 계약서에 명시)
• 필수 : 기타 입찰 공고에 명시된 서류(사업계획서, 재무제표, 품질·위생 인증서 등) 원본 제출

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 구분 | 단위 | 가격(예시) | 비고 |
|----------|------|------------|------|
| 곡물 (쌀·밀가루·보리·콩 등) | kg | 2,200 ~ 2,500 원/kg | 기본·저가 품목 |
| 육류 (닭고기·돼지고기·소고기) | kg | 5,100 ~ 15,000 원/kg | 냉동·냉장 구분 필요 |
| 수산물 (생선·조개·해산물) | kg | 4,500 ~ 10,000 원/kg | 냉동·냉장, 원산지 표시 |
| 유제품 (우유·치즈·요구르트) | kg | 3,000 ~ 8,000 원/kg | 냉장 보관 |
| 채소·가공식품 (배추·양파·당근·김치·라면·스낵 등) | kg 또는 포장 | 1,500 ~ 12,000 원/kg(또는 개당) | 포장·보관 방식 표기 |
| 음료·간식 (탄산음료·주스·과자 등) | 개·리터 | 1,000 ~ 5,000 원/개·리터 | 포장·재고 관리 필요 |
| 포장·배송 | kg·포장 | 1 kg 단위 포장 또는 25 kg·50 kg·100 kg 대량 포장 | 냉동·냉장 품목 별도 온도 관리 기준 충족 |
| 가격표시 | 단가 + 총가격 | 단가(원/kg)와 총가격(원) 모두 명시, 부가세 포함 여부는 별도 표기 | 모든 품목은 원화(KRW) 로 제시 |
| 총 견적 | 합계 | 각 품목별 수량·가격·총가격을 합산해 전체 예산 산출 | 총 견적서는 별도 “BOX” 항목에 포함 |

※ 위 표는 첨부된 엑셀 파일에 나타난 주요 품목·가격 패턴을 토대로 추정한 내용이며, 실제 견적서는 1 kg, 250 g, 2 kg 등 다양한 단위가 혼재돼 있습니다.

4. 주의사항

• 단위 혼동 주의 : “1 kg”, “250 g”, “2 kg” 등 단위가 섞여 있어, 견적서 검토 시 반드시 동일 단위(kg) 로 환산 후 비교해야 합니다.
• 가격 표기 검증 : “K G”가 표시된 열은 실제 무게(kg) 를 의미하므로, 수량·가격·총가격 간 일관성을 반드시 확인하십시오.
• 부가세·부대비용 : 견적서에 부가세·포장·배송비가 별도로 명시되지 않은 경우, 계약 단계에서 추가 비용 발생 가능성을 사전에 협의해야 합니다.
• 식품안전·위생 : 공급업체는 식품위생법·식품안전법에 따라 원산지 표시·유통기한·위생 관리 기준을 충족해야 하며, HACCP·ISO 22000 인증 사본을 반드시 제출해야 합니다.
• 서류 원본 제출 : 입찰 마감 전 사업계획서, 재무제표, 인증 사본 등 모든 요구 서류를 원본 형태로 업로드해야 하며, 전자 파일 손상(인코딩 오류) 시 원본 파일을 별도 요청해 확인하십시오.
• 계약 후 변동 관리 : 연간 공급량·단가 변동 시 재협상·조정 조항이 계약서에 명시돼 있는지 확인하고, 변동 시 사전 통보 절차를 준수해야 합니다.
• 인코딩 오류 : 첨부된 엑셀 파일은 인코딩 오류가 있어 일부 문자(예: 특수 기호·한글 조합)가 깨져 있습니다. 필요 시 원본 파일을 별도 요청해 정확한 품목·가격 정보를 확인하시기 바랍니다.

※ 위 요약은 제공된 “붙임3)2026년 식자재 단가 견적서.xlsx” 내용(인코딩 손상 포함)을 기반으로 추정·정리했으며, 실제 입찰 공고의 세부 자격·조건·수량은 다른 첨부 문서(붙임1·붙임2 등)에서 확인하시기 바랍니다.