부산교도소 급식용 축산물(돼지고기 등 34종) 구매 2단계(규격,가격 동시) 입찰 공고

1. 사업 개요

부산교도소 급식용 축산물(돼지고기 등 34종) 구매 2단계(규격·가격 동시) 입찰은 교정시설 수용자 급식에 사용되는 돼지고기와 기타 육류·육가공품(34종)을 한 번에 규격과 가격을 동시에 평가하여 공급자를 선정하는 공개경쟁입찰입니다. 전체 물량은 약 1,500 톤 규모이며, 2026년 01월 01일부터 2026년 06월 30일까지 6개월 동안 교정소 내 급식소에 납품됩니다.

2. 주요 자격요건

• 법적 요건
  • 「식품위생법」·「축산물위생관리법」 등 관련 법령에 따라 영업허가·인증(예: HACCP, GMP 등) 보유
  • 축산물 가공·유통업체 또는 대형 도축·가공업체로서 교정시설 급식용 공급 실적 보유
• 재무·실적 요건
  • 최근 3년간 교정시설·공공기관 급식용 축산물 공급 실적(총 5건 이상)
  • 연간 매출·자본 규모 100 억 원 이상(또는 교정소 지정 규모 이상)
• 기술·품질 요건
  • 자체 검사·품질보증 체계 운영, 원산지·위생증명서 발급 가능
  • 냉동·냉장·포장·운송 전 과정에서 온도·위생 관리 가능
• 기타
  • 「공공조달법」 및 「조달청 입찰공고」상 “공공조달 적격업체” 등록 필수
  • 입찰 참가 전 전자조달시스템(조달청) 사전 인증·입찰서 제출 필요

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목·규격
  • 돼지고기, 소고기, 닭고기, 가공육(햄·소시지·베이컨 등) 등 34종 포함
  • 각 품목별 중량(kg) 및 규격(냉동/냉장, 포장 형태) 명시 (예: 3,000 kg 냉동, 150 kg 냉장 등)
• 품질·안전
  • HACCP 인증·위생증명서, 원산지·등급(등급별) 표시 필수
  • 미생물·잔류물질 검사 기준(국가 표준) 충족
• 가격
  • 단가와 총 금액을 동시에 제시 (예: kg당 2,500 원, 전체 1,500 톤 기준 약 3.75 억 원)
  • 가격 변동 시 가격보증서 제출 의무
• 납품조건
  • 납품 주기: 주 2~3회(교정소 급식 일정에 맞춤)
  • 냉동·냉장·포장 구분, 운송 온도 관리(‑18 °C 이하·0 °C 이하)
  • 반품·검수 절차 사전 합의, 파손·오염 시 즉시 교체 가능

4. 주의사항

• 2단계 동시평가: 규격·가격 모두 만족해야 입찰 통과, 어느 하나라도 미달 시 탈락
• 입찰서 제출 기한: 공고일(2026‑02‑17) 기준 2026‑03‑01까지 전자조달시스템에 업로드
• 가격 보증: 낙찰 후 가격 변동 시 가격보증서 미제출 시 계약 취소 가능
• 품질 보증: 납품 전 검역·검사 결과 미비 시 반품·교체 요구 가능
• 납품 지연: 납품 지연 5일 이상 시 계약 해지 및 손해배상 청구 가능
• 법규 준수: 「공공조달법」·「축산물위생관리법」 위반 시 입찰 무효 및 제재 조치 적용

위 내용은 첨부 규격서(축산물 규격서.xlsx)의 주요 항목을 정리한 것이며, 상세 규격·가격·납품 일정은 해당 파일을 반드시 확인하시기 바랍니다.