대전정신요양원 2026년도 상반기(1월~6월) 급식용 식재료 납품업체 선정 및 단가계약

1. 사업 개요

대전정신요양원은 2026년 상반기(1 ~ 6 월) 동안 입소자 및 직원에 대한 급식 서비스를 제공하기 위해 급식용 식재료 납품업체 선정 및 단가계약을 진행합니다. 이번 계약은 단가 계약(단가 고정) 형태로, 선정된 업체는 계약서에 명시된 단가와 수량을 기준으로 6개월 동안 지속적으로 물품을 공급해야 하며, 계약 금액은 예산서(나라장터) 기준 약 3억 원(예정) 규모입니다.

2. 주요 자격요건

• 공공기관 납품 실적 : 최근 3 년 이내 국내 공공기관(병원·복지시설·지자체 등) 급식 식재료 납품 실적이 있는 기업
• 식품·안전 인증 : HACCP, ISO 22000, 식품위생법 적합 인증 등 식품 안전·품질 관련 인증을 보유
• 사업자 등록·세금 납부 : 사업자등록증, 부가가치세·소득세 등 세금 납부 의무가 정상적으로 이행된 기업
• 국내 생산·유통 능력 : 주요 원재료(쌀·밀·육류·수산물·유제품·채소·양념 등)를 국내 생산·유통·보관·배송이 가능한 물류 체계 보유
• 재무 건전성 : 최근 2 년 재무제표 기준 부채‑자본 비율이 100 % 이하이며, 계약 이행 보증금(또는 보증보험) 제공 가능
• e‑Procurement(나라장터) 등록 : 나라장터(G2B) 시스템에 사전 등록·입찰 참가 자격을 갖춘 기업

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예) | 필수 사양·품질 요건 |
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| 주식류 | 쌀, 밀가루, 잡곡, 보리 등 | 국산·정품, 규격(무게·부피) 일치, 수분 함량 ≤ 13 % |
| 육류 | 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 | HACCP 인증, 지방·단백질 함량 기준 충족, 냉동·냉장 보관 가능 |
| 수산물 | 냉동·생선, 조개류 등 | 국내·수산물 검역 통과, 냉동 온도 ‑18 ℃ 이하 유지, 포장 위생 관리 |
| 유제품 | 우유·치즈·요거트 등 | 위생·품질 인증, 유통기한 1 개월 이상, 냉장·냉동 보관 가능 |
| 채소·과일 | 배추·당근·시금치·사과·바나나 등 | 국산·신선도 유지, 포장(플라스틱·종이) 위생 기준 준수, 보존료·첨가물 제한 |
| 양념·가공품 | 간장·고추장·식용유·식초·스낵 등 | 식품첨가물 사용 허용 범위 내, 제조·유통기한 표시, HACCP 적용 여부 |
| 포장·물류 | 종이·플라스틱·금속 포장재, 냉장·냉동 운송 차량 | 친환경 포장(재활용 가능) 가능, 온도·습도 관리 기록(출하 전·후) 제공 |
| 기타 | 급식 전용 식기·조리도구(소량) | 식품위생법에 부합한 재질·규격, 무독성·내열성 등 |

※ 위 품목은 예시이며, 실제 입찰서(첨부 ‘2026년상반기물품구매내역서_기초단가’)에 기재된 품목 코드·수량·단가를 기준으로 최종 확정됩니다.

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고에 명시된 마감일(보통 나라장터 기준 2026‑02‑28 수요일) 이전까지 입찰서를 제출·등록해야 함.
• 가격 제안 방식: 단가 고정(단가 계약) 형태이므로, 제시한 단가는 계약기간(1 ~ 6 월) 동안 변동 불가. 가격 조정·추가 비용 발생 시 별도 협의 필요.
• 공급 연속성: 계약 기간 전체(6 개월) 동안 공급량·품질 유지가 필수이며, 물량 부족·품질 저하 시 계약 해지·벌금 부과 가능.
• 계약 이행 보증: 계약 체결 시 **보증보험·이행보증금(통상 10 % 이하)**을 제공해야 함.
• 문서 제출: 사업자등록증·재무제표·인증 사본·가격제안서·납품계획서 등 모든 서류는 PDF(한글) 형식으로 나라장터 전자시스템에 업로드해야 함.
• 공정 경쟁: 동일 품목을 복수 공급업체가 동시에 입찰할 경우, 동일 가격·동일 물량 제안이 금지되며, 차별적 가격·조건은 무효 처리될 수 있음.
• 품질 검사: 납품 전·후 품질·위생 검사가 요구되며, 불합격 시 즉시 교체·반품 의무가 있음.
• 법령 준수: 「공공조달법」, 「식품위생법」, 「국가표준인증법」 등 관련 법령을 위반하지 않아야 하며, 위반 시 입찰 자격 박탈·계약 해지 사유가 됨.

위 내용은 첨부 문서의 전반적인 흐름을 정리한 것이며, 상세 품목·수량·단가·예산 등은 공고 본문 및 첨부 파일을 반드시 확인하시기 바랍니다. 입찰 전 사전 상담을 원하시면 대전정신요양원 담당자(담당부서: 급식관리팀)에게 문의하시기 바랍니다.