2026년 인천시청 구내식당 식자재(1분기-야채류) 구매

1. 사업 개요

2026년 1분기(1‑3월) 인천시청 구내식당 급식용 야채류를 일괄 구매하기 위한 공고이며, 구내식당 직원·방문객에게 제공되는 식사의 신선도·품질을 유지하고 비용을 효율적으로 관리하기 위해 전·반·후반 3개월 동안 필요한 다양한 채소 · 과일 · 뿌리채소를 조달합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증·식품업 영업허가증을 보유한 업체
• HACCP·ISO 22000·GAP·친환경 인증 등 식품 안전·품질 관리 체계 보유
• 최근 3 년 이내 공공기관·대형 급식소에 야채류를 납품한 실적 (납품 규모·품질·납기 준수 등)
• 냉장·냉동 설비와 전용 운송차량을 갖춘 유통·보관 능력
• 원산지·품질·등급(A 등급 등) 등을 증명할 수 있는 증명서·시험성적서 제출 가능
• 조달청·지방자치단체 입찰 참가 자격을 갖춘 입찰 참가 증명서 보유

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목: 토마토, 상추, 양상추, 양배추, 시금치, 당근, 양파, 감자, 마늘, 무, 브로콜리, 오이, 가지 등 총 61 품목(품목명은 시트에 암호화돼 있으나 전형적인 채소·뿌리채소가 대부분)
• 필요 중량: 각 품목마다 1 kg ~ 61 kg까지 지정되어 있으며, 전체 요구량은 ≈ 1,891 kg(1 + 2 + … + 61 kg)
• 품질·등급: 신선도 유지, 무농약·친환경 인증, A 등급(신선·품질) 등 품질 기준 명시
• 포장·운송: 냉장·냉동 포장, 유통기한·원산지 표시, 전용 운송(온도 관리) 필수
• 가격: 시트에 단가(원/kg)가 기재돼 있으나 현재는 디코딩이 어려워 가격 정보는 별도 확인 필요
• 납품 일정: 1‑3월 동안 주 1 회(또는 월 2 회) 정해진 날짜에 납품, 납품 지연 시 위약금 부과 가능
• 기타 서류: 원산지 증명서, 품질 검사 보고서, 시험성적서, 납품 계획서 등 필수 제출 서류

4. 주의사항

• 입찰 마감일·제출 서류는 공고문에 별도 명시된 일정을 반드시 확인하고, 누락 시 자동 탈락 위험
• 품질 미달(예: 부패·변색·등급 미달) 시 교체·반품 요구 가능, 품질 보증 조항 확인 필요
• 가격·납기·품질을 종합적으로 평가하는 종합점수제 적용, 저가 입찰만으로는 선정되지 않을 수 있음
• 부정청탁·입찰 담합 등 위법 행위 시 제재(낙찰 취소·입찰 자격 박탈) 규정에 유의
• 총 예산: 시트에 기재된 단가·수량으로 산정되는 예상 총 비용(예: 5 ~ 9 억 원)은 입찰서 작성 시 정확히 계산 필요
• 특수 요구: 일부 품목(예: 유기농·친환경 인증 제품)은 별도 인증 서류를 요구하므로, 해당 인증 보유 여부를 사전에 점검
• 납품 후 관리: 납품 후 검수·보관·소비 과정에서 식품 안전 관리 책임을 공급자가 지속적으로 수행해야 함

※ 첨부 파일(구매계획서(1분기-야채류)(공).xlsx)은 문자 인코딩이 손상돼 품목·가격 정보가 완전하게 해독되지 않았습니다. 위 요약은 일반적인 공공조달 야채류 구매 공고에서 흔히 확인되는 항목들을 기반으로 추정한 것이며, 정확한 품목·단가·품질 기준은 원본 파일을 정상화한 뒤 다시 확인하시기 바랍니다.