2026년 장례식장 매점 판매물품(안주류 33종) 구매

1. 사업 개요

수원도시공사가 2026년 1월 1일부터 2월 12일까지 장례식장 매점에 비치할 안주류 33종을 일괄 구매하는 사업입니다. 33가지 반찬·주류·간식류를 안정적으로 공급해 장례식장 이용객(상주·조문객)에게 식사 편의를 제공하고, 식품위생·품질 기준을 충족시키는 것이 목적입니다. 총 구매 예정 수량은 약 1 800 000 ~ 2 000 000 개(품목당 30 만 ~ 1 백만 개)이며, 각 품목별 단가·비용 비율을 명시한 규격서(첨부 엑셀 파일)와 함께 입찰을 진행합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품제조업·식품유통업 허가(식품의약품안전처) 보유
• HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증 또는 KMFDS(식품안전) 인증 필수
• 사업자등록증·법인등기부등본 등 기본 서류 완비
• 공급 실적: 공공·민간 장례식장·병원·학교 등 다중이용시설에 안주류·간식류 납품 경험(최근 2 년 이내)
• 포장·유통 인프라: 냉장·냉동·상온 보관 가능한 포장·물류 체계 확보, 수원·경기도 내 신속한 배송 가능
• 원산지·첨가물·알레르기 표시 등 식품표시법 준수 능력 입증
• 가격·품질 보증: 품질 불량·반품 시 재공급·보상 체계 마련

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목·규격 | 33종 반찬·주류·간식(밥류·반찬류·육류·해산물·채소·과일·전통·현대식 등) – 각 품목별 중량(g), 규격(포장·크기), 제조·유통기한 명시 |
| 수량·단가 | - 품목당 30 만 ~ 1 백만 개 (예: 300 k 개, 500 k 개, 1 M 개 등) <br>- 단가·비용 비율은 1 %~3 % 수준(예: 2.22 %, 1.94 % 등) |
| 포장 | - 플라스틱·알루미늄·종이 등 위생·보존에 적합한 포장 <br>- 재사용 가능·재활용 가능 포장 비율 최소화 <br>- 포장 라벨에 원산지·제조일자·소비기한·알레르기 표시 필수 |
| 식품안전 | - HACCP·ISO 22000 인증 필수 <br>- 식품의약품안전처 기준(위생·첨가물·보관) 충족 <br>- 냉장·냉동·상온 보관 가능 제품 구분 명시 |
| 납품 일정 | - 계약 체결 후 1개월 이내 전체 물량 납품 <br>- 주 2~3회 정기 납품 또는 필요 시 긴급 보충 체계 |
| 품질 검증 | - 납품 전 샘플 검사(미생물·품질·포장) <br>- 품질 보증서(시험성적서·제조증명서) 제출 요구 |
| 가격·계약 조건 | - 총 구매 예산 약 ₩ 1 ~ 2 억 수준(예: 300 k 개 × ₩ 2 000 ~ ₩ 5 000 / 개) <br>- 단가·비용 비율은 규격서에 명시, 변동 시 재협상 절차 필요 |
| 기타 | - 친환경·저탄소 포장 우대 <br>- 지역산·국산 원료 사용 비율 30 % 이상 권장 <br>- 재고 관리·반품 정책 명확히 제시 |

4. 주의사항

• **규격서(첨부 엑셀)**를 반드시 확인하고, 각 품목의 중량·단가·비용 비율을 정확히 반영한 제안서를 작성해야 합니다.
• 식품위생·표시법 위반 시 입찰 무효·계약 해지 가능성이 높으므로, 원산지·알레르기·소비기한 라벨을 한글·영문으로 모두 표기하고, 시험성적서를 첨부해야 합니다.
• HACCP·ISO 22000 등 인증서가 없을 경우 서류 보완이 어려워 예비심사에서 탈락될 수 있습니다.
• 포장·물류 비용이 높은 품목은 단가·비용 비율이 크게 변동할 수 있으니, 실제 납품 비용을 면밀히 산정해 제안서에 반영해야 합니다.
• 납품 기간이 짧으므로, 재고 확보·생산 일정을 충분히 검토한 후, 주 2~3회 정기 배송 가능한 물류 파트너를 사전에 확보해야 합니다.
• 가격 변동이 큰 경우(예: 원재료 급등) 가격 고정·조정 조항을 계약서에 포함시키는 것이 권장됩니다.
• 친환경·지역산 우대 항목은 가산점이 부여될 수 있으니, 해당 기준을 충족할 경우 별도 증빙을 제출하면 유리합니다.

※ 위 요약은 첨부 “2.안주류33종 규격서.xlsx” 의 핵심 정보를 기반으로 작성했으며, 실제 규격서에는 각 품목별 상세 명칭·중량·원산지·제조일·소비기한·포장·제조업체·비고 등 추가 내용이 포함되어 있습니다. 입찰 전 반드시 원본 파일을 검토하시기 바랍니다.