2026년 영양플러스사업 보충식품 구매 및 공급

1. 사업 개요

• 사업명: 2026년 영양플러스사업 보충식품 구매 및 공급
• 주관기관: 부산광역시 영도구 보건소
• 목적: 영도구 내 영양 취약 계층(저소득·취약계층, 임산부·어린이 등)에게 균형 잡힌 영양 보충식품을 제공함으로써 영양 격차를 해소하고 건강 수준을 향상시키는 것.
• 범위: 영도구 보건소 관할 지역 내 영양플러스사업 대상자(약 2,000명)에게 1년 동안 필요량을 기준으로 보충식품을 일괄 공급(구매·납품·보관·배분 포함).

2. 주요 자격요건

• 공통 필수 요건

  • 국내 식품 제조·가공·포장·유통 관련 식품위생법·건강기능식품법 등 관련 법령 및 규정을 충족하는 기업
  • 식품안전경영시스템(HACCP) 인증 보유(필수)
  • GMP(Good Manufacturing Practice) 인증(또는 동등 수준) 보유
  • ISO 22000·ISO 9001 등 품질경영시스템 인증(우대)
  • 한국식품연구원·식품의약품안전처 등 공공기관·인증기관이 발급한 품질·영양성분 검사 성적서 보유
  • 사업자등록증, 법인등기부등본, 재무·신용 평가(신용등급 B 이상)

• 품목·규모별 추가 요건

  • 우유·두유·분유 등 액상·분말 식품: 저온 살균·멸균 공정 보유, 유통기한 12개월 이상
  • 비타민·미네랄 보충제: 건강기능식품 또는 특수용도식품 허가·표시, 첨가물 최소화(천연 원료 우선)
  • 식품 포장재: 친환경·재활용 가능 재질, 플라스틱 사용 최소화
  • 물류·배송: 냉동·냉장 운송 설비 보유(필요 시), 온도 관리 시스템(TMS) 구축

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 | 규격·단위 | 주요 사양 | 비고 |
|------|-----------|-----------|------|
| 우유·분유 | 2 kg / 3 kg, 400 g / 800 g, 300 g / 600 g 등 | 단백질 2.5 g / 100 ml 이상, 칼슘 100 mg / 100 ml 이상, 비타민 D ≥ 10 IU, 유통기한 12개월 | 액상·분말 모두 가능 |
| 비타민·미네랄 보충제 | 1 kg / 2 kg 등 | 필수 영양소 13종(철·아연·비타민 A·C·D·E·B군 등) 함유, 첨가물(인공색소·방부제) 0 % | 건강기능식품 인증 필요 |
| 친환경 포장재 | 5 kg / 1 kg 등 | 재활용 PET·종이·바이오플라스틱 사용, 플라스틱 사용량 ≤ 30 % | 포장 라벨에 영양 성분 명시 |
| 물류·배송 | 냉동·냉장 | 온도 0 ~ 5 °C 유지 가능 운송 설비, 실시간 온도 모니터링 시스템 | 납품 전·후 온도 기록 보관 의무 |

• 공통 요구사항
  • 영양성분표시: 국내 식품표시법 준수, 일일 권장량(RDA) 대비 30 % 이상 충족
  • 품질시험: 납품 전 미생물·오염·중금속 검사 통과, 식품첨가물 및 잔류농약 기준 이하
  • 가격·단가: 예산 30 억 원 내에서 단가 ≤ 15 만 원/kg (품목·규격별 차등)
  • 납품 기한: 2026년 5월 ~ 12월(연 2회, 6개월 주기)

4. 주의사항

• 규격·단위 혼동 금지: “2 kg / 3 kg” 등 표시된 규격은 총 납품량이 아니라 포장당 함량을 의미하므로, 계약 시 포장당 중량과 총 납품량을 명확히 구분해 제시.
• 품질·위생 검증: 납품 전 HACCP·GMP 인증 서류와 최근 3개월 내 검사 성적서를 반드시 제출해야 하며, 현장 검증 시 시료 채취·시험 결과를 즉시 제공.
• 유통기한 관리: 납품 시점부터 최소 6개월 이상 남은 유통기한 제품을 공급해야 하며, 유통기한 초과 제품은 반품·폐기 대상.
• 친환경 포장 의무: 전체 포장 중 플라스틱 비율 30 % 이하를 충족하지 않을 경우 계약 자격 박탈.
• 가격·단가 변동: 입찰 이후 가격 변동이 발생하면 재입찰 또는 가격 조정 협의가 필요.
• 납품 방식: 냉동·냉장 필요 품목은 전용 차량·전용 보관시설을 확보하고, 온도 기록을 24시간 이상 보관 후 제출.
• 사후 관리: 납품 후 사용 현황·재고 조사를 정기적으로 수행하고, 불량·반품 발생 시 즉시 보고 및 대체 납품 의무.

위 요약은 첨부 파일(구매 규격서.xlsx)의 주요 항목을 해석한 것이며, 실제 입찰 공고문 및 세부 사양서는 반드시 원본 문서를 확인 후 계약 준비하시기 바랍니다.