다비다의집 2026년 1월분 시설급식용 물품구매(김치류)

1. 사업 개요

• 목적: 다비다의집 복지시설(시설급식)에서 2026년 1월 한 달 동안 급식 이용자를 위한 김치류를 안정적으로 공급하기 위한 물품 구매.
• 범위: 배추김치·무김치·깍두기 등 김치류 3종을 포함한 총 ≈ 370 kg(110 kg + 160 kg + 100 kg) 규모의 물품을 1월 1 ~ 3 일 사이에 납품.
• 배경: 급식 이용자의 영양·위생 요구를 충족하고, 시설 내 식품 안전 관리 체계(HACCP 등)를 연계하기 위해 사전 품질·안전 기준을 갖춘 공급자를 선정한다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생법상 영업 허가 및 HACCP 인증 보유(식품 제조·가공 영업 허가증, HACCP 인증서 원본).
• 공공기관 공급 등록(조달청·지방자치단체 전자입찰 시스템) 및 전자입찰 사전 등록(사업자등록번호, 사업자등록증).
• 원산지·재료는 한국산(품질·위생 기준 충족) 사용을 원칙으로 함.
• 급식용 김치 공급 실적 또는 유사 시설급식·학교급식 납품 경험 2 년 이상.
• 품질·위생 관리 체계(품질관리팀 운영, 시험성적서·위생검사 기록 제공 가능) 보유.
• 재무 건전성 및 계약 이행 보증(보증보험·신용등급 등) 제출 가능.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·수량
  1. 품목 1 – 110 kg (예: 배추김치)
  2. 품목 2 – 160 kg (예: 무김치·깍두기 등)
  3. 품목 3 – 100 kg (예: 깍두기·총각김치 등)
• 포장
  • 위생 포장(진공·플라스틱·스테인리스 등)
  • 라벨링: 품목명, 제조일자, 유통기한, 원산지, HACCP 인증 번호, 사업자 정보 등 필수 기재
• 품질·안전
  • HACCP 인증, 미생물 검사(대장균·총균수 등) 시험성적서 제출
  • 유통기한 최소 30 일 이상 보장, 보관 온도(냉장 0~4℃, 냉동 ‑18℃ 이하) 관리 가능
• 가격
  • kg당 단가 제시, 총 계약금액 산정(부가세 포함 여부 명시)
  • 견적서에 단가·총금액·할인 조건 등 상세 기재
• 납품
  • 2026년 1월 1 ~ 3 일 내 현장 납품, 냉장·냉동 운송 가능
  • 납품 후 검수·보관 온도 기록 제공 의무

4. 주의사항

• 입찰서 제출 기한: 공고일 기준 10 일 이내(전자입찰 시스템 이용, 서류 원본 제출).
• 첨부 파일이 엑셀 형식이지만 일부 내용이 손상(문자 깨짐)된 상태이므로, 정확한 품목·가격·수량은 공고문(공고번호·첨부 파일 외)과 현장 문의를 통해 확인 필요.
• 품질 보증 서류(HACCP 인증서, 시험성적서 등)는 원본 제출 필수이며, 사후 검증 시 미비 시 계약 취소·위약금 부과 가능.
• 납품 지연 시 위약금·계약 해지 조항이 적용될 수 있음.
• 보관 온도 및 유통기한 초과 시 반품·폐기 처리 규정 준수 의무.
• 사업자등록증·허가증·보험증권 등 필수 서류를 누락 없이 제출하고, 전자입찰 시스템에 사전 등록된 기업만 입찰 참여 가능.

※ 위 요약은 제공된 엑셀 파일의 제한된 정보(품목·수량·포장·가격 등)와 일반적인 공공기관 급식용 김치 구매 특성을 종합해 추정한 내용이며, 실제 입찰 공고문(공고번호·세부 사양)과 현장 확인이 필요합니다.