2026년 노인복지회관 경로식당 식재료 구입(1분기) 견적제출 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년 1분기(1월 ~ 3월) 동안 포항시시설관리공단이 운영하는 노인복지회관 경로식당(노인 급식소)의 식재료를 안정적으로 공급함으로써 고령 이용자들에게 영양‑균형 잡힌 급식을 제공하기 위함.
• 범위 : 1분기 전체 사용량(쌀·곡류, 육류·어류, 채소·과일, 유제품·가공품, 조미·소스 등) 및 부대용품(소독제·위생용품 등) 포함, 총 150 ~ 200 품목을 대상으로 견적·가격 제시.
• 발주기관 : 포항시시설관리공단, 공고번호 2026‑01‑경로식당‑식재료 (1분기)

2. 주요 자격요건

| 구분 | 내용 |
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| 법적 요건 | - 중소기업·중견기업·대기업 모두 참여 가능 <br> - 식품위생법·건강기능식품법 등 관련 법령 준수 <br> - 사업자등록증(식품제조·가공·유통) 보유 |
| 재무·신용 | - 최근 3년간 재무제표(손익계산서·대차대조표) 제출 <br> - 신용조회(공공기관 신용도 기준) 통과 |
| 품질·인증 | - ISO 9001(품질경영시스템) 인증 보유 권고 <br> - HACCP(식품안전관리) 인증(필수) <br> - GAP(농산물 생산·품질관리) 인증(농산물·채소류) |
| 공급·물류 | - 포항시·경상북도 내 창고·물류센터 보유 혹은 운송·배송 체계 확보 <br> - 냉동·냉장·건조 등 품목별 보관·유통 설비 구비 <br> - 재고 관리·추적 시스템(ERP·바코드) 운영 |
| 가격·제안 | - 단가·총가격을 1분기 예상 사용량 기준으로 제시 <br> - 가격 변동·품질보증·반품·폐기 정책 명시 <br> - 보증기간(최소 12 개월) 및 클레임 처리 절차 포함 |
| 기타 | - 환경·사회 책임(친환경 포장·폐기물 관리) 선언 <br> - 지역·청년·여성 고용 비율 등 사회적 가치 항목(선택) <br> - 제안서에 사업 수행계획(품질·공급 일정·위험 관리) 포함 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

1. 식품군별 품질 기준

   • 쌀·곡류 : 무농약·유기농·GAP 인증 제품, 1년 ~ 2년 보관 가능한 포장(진공·밀폐)
   • 육류·어류 : HACCP·GMP 인증, 냉동(-18 °C 이하)·냉장(0 ~ 4 °C) 보관, 1개월 내 사용·유통기한 명시
   • 채소·과일 : GAP 인증, 신선도 유지(냉장·통풍 보관), 가공(절단·세척) 시 위생소독 적용
   • 유제품·가공품 : 식품위생법·건강기능식품법 준수, 포장(플라스틱·종이) 위생·내구성 확보
   • 조미·소스·가공품 : 식품첨가물 사용 기준 준수, 알레르기 유발 성분 표시 의무화

2. 포장·보관 설비

   • 냉동·냉장·건조 전용 창고(또는 임시 보관 시설) 확보 <br> - 온도·습도 자동 모니터링(센서·알람) 시스템 구축 <br> - 바코드·RFID 기반 재고 추적 및 출고 관리 자동화

3. 배송·물류

   • 포항시·경상북도 내 일일·주간 배송 체계(최소 2 회/주) <br> - 전용 차량(냉동·냉장·일반) 및 배송 인력(식품 안전 교육 이수) 확보 <br> - 비상 상황(폭설·홍수) 대비 대체 물류·보관 계획 제시

4. 가격·단가

   • 단가(원 / kg·원 / 개 등)와 총가격(원) 명시 <br> - 가격 변동(예: 원자재 상승) 시 조정·통보 절차 포함 <br> - 가격 보증(12 개월) 및 품질 보증(불량·오염 시 교환·환불) 정책 제시

5. 품질·안전 관리

   • HACCP·ISO 9001 등 인증 유지·갱신 계획 <br> - 품질 검사(입고·출고 시 샘플링·시험) 및 오염·파손 발생 시 즉시 보고·조치 체계 <br> - 식품 알레르기(땅콩·갑각류·우유 등) 라벨링 및 소비자 안내 절차

6. 환경·사회적 책임

   • 친환경 포장(재생 플라스틱·종이) 사용 권고 <br> - 폐기물 최소화(분리수거·재활용) 및 식품 폐기물(남은 식재료) 처리 방안 제시 <br> - 지역 고용(포항시·경상북도 내 직원·운송 인력) 비율(≥ 30 %) 등 사회가치 항목(선택)

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 2026‑02‑17 (수) 오후 15:00 전까지 전자입찰(공고 사이트) 제출.
• 제출 서류: 사업자등록증·재무·품질·HACCP 인증서·제안서·가격표·공급 일정표·품질 보증·배송·보관·가격 변동 정책 등 전부 한글·PDF 형식으로 첨부.
• 제안서 검토: 기술·품질·가격·사업 수행 가능성 등 전문가 평가 후 가격 순위가 아닌 종합 점수로 선정.
• 가격 변동: 원자재 가격 상승·수급 차질 시 가격 조정 요청 가능(공고에 명시된 절차 준수).
• 품질 보증: 1분기 납품 전 샘플 테스트(미생물·위생·영양) 진행, 불합격 시 계약 해지 및 재입찰 진행.
• 배송·보관: 온도·습도 기준 미준수 시 위약금(예: 0.5 %~2 % · 총금액) 부과.
• 사회적 가치: 선택 항목이지만 지역 고용·친환경 가산점이 부여될 수 있음(공고에 명시된 기준 확인).
• 기타: 입찰 참여 전 공고 전체(첨부 문서·FAQ·변경 사항) 검토, 담당자 연락(포항시시설관리공단 조달팀) 확인 후 의문 사항은 전자메일(procurement@pfmc.or.kr)로 문의.

요약: 2026 1분기 경로식당 급식 식재료를 안정적으로 공급하고자 하는 공공조달 입찰이며, 식품 안전·품질·가격·물류·사회적 가치 등을 종합적으로 평가·선정합니다. 입찰자는 위 표에 제시된 필수·선택 요건을 충족하도록 제안서를 준비하고, 마감 기한 내에 전자입찰 시스템에 정확히 제출해야 합니다.