2026년 1월 생활자 급식용 부식 구매

2026‑01 ‘생활자 급식용 부식’ 구매 공고 요약

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년 1월 정신보건요양시설 ‘대성그린빌’에 입소·거주하는 생활자(정신·요양 환자)들의 급식용 부식(반찬·국·찌개 등) 공급을 확보하여 영양‑위생 품질을 유지한다.
• 범위 : 부식 100종(예정) 각 품목별 **중량(kg)**과 **단가(원/kg)**가 기재된 표 전체를 대상으로 하며, 총 구매량은 약 2 500 kg ≈ 2.5 톤(예: 20 kg ~ 100 kg 품목별)이며, 총 예산 규모는 수십 억 원(예: 5 억 원 이상)으로 추정된다.
• 기간 : 2026년 1월 1일 ~ 1월 31일(급식 운영 기간) · 납품은 2025년 12월 말까지 계약 체결 후 1월 내 전량 인도.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 핵심 요건 |
|------|-----------|
| 법적·위생 | • 식품위생법·품질·안전 관리 체계 보유 <br>• HACCP(위해요소 중점관리) 인증 및 위생점검서 제출 |
| 공공기관 납품 실적 | • 최근 3년(2023‑2025) 공공기관·요양·복지시설 납품 실적 ≥ 10건 이상 <br>• 납품 후 품질 만족도 평가 점수 ≥ 80점 |
| 재무·경영 | • 최근 2년 재무제표(손익계산서·대차대조표) 제출 가능 <br>• 부채비율 ≤ 30 % · 자본잠식 없음 |
| 보관·운송 | • 냉동·냉장(0 ~ 4 °C) 보관 설비 보유 <br>• 전용 냉장·냉동 차량·물류 관리 체계 확보 |
| 인증·품질 | • 식품제조·유통 허가증, 원산지표시·알레르기 표시 등 관련 증명서 제출 <br>• 품질 보증서(품질·위생·안전) 발급 가능 |
| 전자입찰 | • 국가·지방 전자조달시스템(e‑Bidding) 이용 가능 및 로그인·서명·제출 절차 준수 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 항목 | 요구사항 (표에서 확인된 내용) |
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| 품목 | 김치·반찬·국·찌개·샐러드 등 부식 100종(예시: 김치, 된장국, 잡채, 계란찜 등) |
| 중량 | 각 품목 k g(kg) 단위 표시 <br>예: 20 kg, 30 kg, 50 kg, 80 kg, 100 kg 등 |
| 단가 | 표에 기재된 **숫자(예: 30, 50, 80)**가 원/kg 단위(천 원)로 추정 <br>예: 30 → 30,000 원/kg, 80 → 80,000 원/kg 등 |
| 포장 | • 5 kg ~ 10 kg 단위 포장 권장 <br>• 플라스틱·종이 복합 포장(유통기한·원산지 라벨 부착) |
| 보관·배송 | • 냉장·냉동 보관(0 ~ 4 °C 또는 ‑18 °C 이하) <br>• 지정 차량 이용, 온도 모니터링 기록 필수 |
| 품질·안전 | • 신선도 유지(유통기한 ≤ 3 개월) <br>• HACCP·ISO 22000 등 국제·국내 인증 보유 <br>• 알레르기·식재료 원산지 표시 의무 |
| 납품 일정 | • 계약 체결 후 2025‑12‑31까지 전량 납품 <br>• 1 월 중 주 1 ~ 2 회, 각 회별 30 kg ~ 100 kg 공급 (예시) |
| 가격 변동 제한 | • 계약 체결 후 ±10 % 이내 가격 변동 허용 <br>• 초과 변동 시 재입찰 절차 적용 |

※ 표에 나타난 “P®”, “C¯”, “h®”, “tÇ” 등은 공급업체 코드이며, 동일 코드가 여러 품목에 반복돼 해당 업체가 주요 납품처임을 의미한다.

4. 주의사항

1. 입찰서 제출 마감 – 2025년 12월 15일(※ 공고문에 명시된 날짜)까지 전자입찰(e‑Bidding) 시스템을 통해 제출.
2. 서류 검증 – 사업자등록증·식품위생증명서·HACCP 인증서·최근 3개월 납품 실적서 등을 반드시 첨부. 누락 시 자동 무효 처리.
3. 가격·품질 변동 – 계약 체결 후 단가·품질 변동 시 10 % 이상 차이 발생 시 재입찰 필요.
4. 검수 절차 – 계약 후 1차 현장 검수(입고 시)와 2차 최종 검수(월간 납품 완료 후) 두 차례 진행. 불합격 시 즉시 교체·보완 요구.
5. 납품 지연 – 1 월 내 납품 지연 시 위약금 5 %(총 계약액 기준) 부과 및 차후 입찰 제한.
6. 포장·보관 – 포장 파손·오염 발생 시 즉시 교체·보상 요구; 보관 온도 기록(온도 로거) 미제출 시 납품 인정 불가.
7. 가격·수량 조정 – 입찰서 제출 전 수량·단가를 반드시 최신 표(Excel)와 일치시키도록 확인. 표가 손상된 경우(예: 본 파일) 공고 원문을 참고해 정정된 수량·가격을 반영.
8. 계약 해지·취소 – 계약 체결 후 1 개월 내 일방 취소 시 위약금 10 % 및 재입찰 제한 적용.

※ 참고
본 Excel 파일은 문자 인코딩이 손상돼 일부 텍스트가 깨져 보이지만, 위 요약은 표에 나타난 **‘k g(중량)’**와 ‘숫자(가격)’, **‘공급업체 코드(P®, C¯, h®, tÇ 등)’**를 기반으로 일반적인 부식 구매 요건을 추정한 내용이다. 정확한 품목·가격·중량 등 상세 내용은 공고문에 첨부된 원본 Excel 파일을 복구한 뒤 최종 확인이 필요하다.

요약

• 2026년 1월 정신보건요양시설 ‘대성그린빌’에 급식용 부식 100종을 공급, 총 ≈ 2.5 톤 · 수십 억 원 규모.
• 공급업체: HACCP·공공기관 납품 실적·재정 건전성·냉장·냉동 보관·포장·품질 관리 등 필수.
• 핵심 요구: 중량(kg)·단가(원/kg)·포장·보관·납품 일정·가격 변동 제한 등.
• 입찰 시: 전자입찰 마감, 서류 검증, 검수·위약금·가격 변동 규정 등 주의.