2026년 수원시립노인전문요양원 식자재 납품업체 선정 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026 년 수원시립노인전문요양원에서 입소 노인들의 영양·건강 요구를 충족하고, 시설 환경을 개선하기 위해 필요한 식자재(기본단가 품목 포함)와 경관(시설용 조경·식물·토양 등) 물품을 안정적으로 공급할 업체를 선정합니다.
• 범위: 공고에 첨부된 ‘식자재기초단가품목(경관포함)’ Excel 시트에 기재된 품목 번호·품목명·단위·kg당 단가·필요량(kg) 등 9열(품목 번호, 품목명, 단위, 단가, 가격, 비고 등)으로 구성된 전체 리스트를 연간 공급 대상으로 삼으며, 식자재·가공·조리·음료·조리용품과 시설 내·외 조경·식물·토양·비료 등 경관용품을 모두 포함합니다.
• 사업 기간: 2026 년 1 월 ~ 12 월(연간 계약)이며, 일일·주간 배송 일정에 따라 지속적으로 납품해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록·영업허가: 지방자치단체(수원시)에서 요구하는 사업자등록증·식품·조경업 영업허가 보유.
• 식품·안전 인증: HACCP·식품위생법상 ‘식품안전관리인증’ 등 필수 인증 보유(또는 ISO 22000·ISO 9001 등 품질·위생 인증).
• 공공조달 실적: 최근 3 년 이내 지방자치단체·공공기관(복지·요양 시설 등)에 식자재·경관용품 납품 실적 최소 2건 이상(실적증명 첨부).
• 납품 경험: 고령자를 대상으로 한 식자재·조리용품 공급 경험 최소 2 년 이상(요양원·복지시설 등).
• 물류·보관 인프라: 냉장·냉동·상온 구분 보관 설비, 온도·위생 기록 시스템, 전용 배송 차량 등 물류·보관 인프라 보유.
• 가격 제안서: ‘기본단가’ 표에 명시된 kg당 단가와 일치하도록 가격 제안서를 제출하거나, 변동 사유를 상세히 명시한 경우 별도 근거 서류 첨부.
• 법·윤리 준수: 부정청탁·공공조달법 위반 전력이 없으며, 모든 서류는 최신 상태·원본(스캔) 형태로 제출.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 식자재 기본단가표
  • 품목 번호, 품목명, 단위(kg), kg당 단가, 필요량(kg) 등 9열로 구성된 표가 제공됨.
  • 주요 품목(예시)
    • 곡물·가공품: 쌀·밀가루·보리·옥수수 등 (kg당 단가)
    • 육류·생선·가공육: 돼지고기·쇠고기·닭고기·생선·가공육 (kg당 단가)
    • 채소·과일·버섯: 신선·냉동·건조 형태별 단가 및 필요량
    • 조미료·소스·음료: 간장·된장·식초·우유·물·탄산음료 등 (kg당 단가)
    • 조리·주방용품: 냄비·프라이팬·식기·보관용기 등 (단가표 별도)
  • 품질·위생 기준
    • 고령자용 저염·저당·저지방 식단 요구 반영
    • 유통기한·보관 온도 관리 필수, 식품 위생 검사 결과·원산지·인증 서류 첨부
    • 알레르기 유발 물질 표기·영양 성분표 제공 의무화
• 경관(시설용) 물품
  • 식물·화분·토양·비료 등 실내·외 조경에 필요한 품목 (kg당 단가)
  • 실내 공기 정화·저관리·내구성 식물 권장, 친환경·유기농 토양·비료 사용 권장
  • 현장 설치·관리 계획(시공·정기 점검·보수 일정) 포함
• 납품 방식
  • 일일·주간 배송 일정 제시, 냉장·냉동·상온 구분 포장·라벨링
  • 파손 방지를 위한 적절한 포장재 사용, 온도·습도 기록 장비 부착
  • 특수 요구(예: 저염·저당·저지방 식단) 시 별도 사양서·샘플 제출

4. 주의사항

• 입찰 마감: 공고문에 명시된 입찰 마감일(보통 2026‑02‑28) 전까지 전자·우편(공고 지정 형식)으로 제출. 마감 이후 제출은 무효.
• 가격 일치: ‘기본단가’ 표에 기재된 kg당 단가와 정확히 일치하도록 제안해야 함. 단가가 다를 경우 변동 사유·근거(예: 물가 변동)를 별도 서류에 첨부하고, 변동 폭이 크면 평가 감점.
• 서류 누락 금지: 사업자등록증·인증 사본·납품 실적 증명서·가격 제안서·품질 관리 매뉴얼 등 필수 서류를 모두 PDF 형식으로 첨부하고, 파일명·제출 순서를 공고문에 따라 정확히 기재.
• 중복 입찰 금지: 동일 품목을 다수 업체가 동시에 제안할 경우 중복 제안은 허용되지 않으며, 중복 제안 시 평가 제외.
• 계약 조건: 계약 체결 후 1년(2026 년 1~12 월) 동안 매월 공급량·가격을 변동 없이 이행해야 함. 변동 시 사전 협의 필요.
• 공공조달법 준수: 부정청탁·뇌물 제공 금지, 이해관계 충돌 방지를 위한 사전 신고(필요 시) 의무.
• 품질 보증: 납품 전 위생·품질 검사 결과와 사후 클레임 처리 절차(보증 기간·교환·반품 기준)를 계약서에 명시.
• 추가 요구: ‘경관 포함’이므로 조경·식물·토양·비료에 대한 별도 단가·품질 기준을 제시하고, 현장 설치·관리 계획(시공 일정·정기 점검·보수)도 함께 제출.

※ 실제 품목·단가·필요량 등 구체적인 데이터는 첨부된 ‘식자재기초단가품목(경관포함)’ Excel 파일에 포함되어 있으니, 입찰 제안서 작성 시 반드시 해당 시트를 참조하고, 표에 명시된 모든 항목을 정확히 반영하시기 바랍니다.