논산정신요양원 2026년 1/4분기 급식자재 구매

1. 사업 개요

사회복지법인 정양원이 운영하는 논산정신요양원의 2026년 1/4분기(1 월 ~ 3 월) 급식자재를 조달하기 위한 공개 입찰입니다.
대상 품목은 곡류, 과일, 음료, 야채, 수산물, 육류, 공산품, 면류, 양념류 등 급식 전반에 필요한 원재료·가공품이며, 입소자의 영양·위생·품질 보장을 위해 안전하고 신뢰성 있는 식품을 공급하고자 합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품위생법·식품위생관리법에 따라 등록된 식품 공급업체여야 함
• HACCP, ISO 22000, GMP 등 식품 안전·품질 인증 보유 (필수)
• 최근 3 년 이내 공공기관·복지시설 급식 납품 실적 또는 동등 규모 납품 경험 보유
• 원산지·품질·잔류농약·중금속 검사증명서 등 품질 보증 서류 제출 가능
• 전자조달시스템(조달청 전자입찰) 이용 가능 및 전자세금계산서 발행 가능
• 냉장·냉동·실온 보관 설비 및 배송·물류 인프라(차량·포장·라벨링 등) 확보
• 가격 제안서에 부가가치세 포함, 거래실적·재무제표(최근 2 년) 제출 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 | 주요 사양·요구 | 비고 |
|------|----------------|------|
| 곡류 | 등급(우수·일반)·포장 단위(20 kg·10 kg)·유통기한 ≥ 6 개월·품질 검사증명서 첨부 | 신선·보관·품질 유지 필요 |
| 과일 | 신선·건조 과일, 무농약·친환경 인증(가능 시)·포장(플라스틱·종이)·보관 온도(냉장)·유통기한 ≥ 12 개월 | 라벨에 영양성분 표시 의무 |
| 음료 | 물·주스·차 등 무알코올·무첨가(당)·라벨에 영양성분·유통기한 ≥ 12 개월·식품첨가물 제한 | 라벨링 규격 준수 |
| 야채 | 신선·냉동 야채, 5 일 이내 수확·포장 단위(5 kg·1 kg)·냉장 보관·유통기한 ≥ 7 일 | 잔류농약·중금속 검사 필요 |
| 수산물 | 어류·해산물(고등어·새우·굴 등)·HACCP 인증·포장 단위(10 kg·5 kg)·유통기한 ≤ 6 개월·냉동·냉장 설비 | 원산지증명서 필수 |
| 육류 | 쇠고기·돼지고기·닭고기·A‑등급·부위별 요구·포장(진공·냉동)·유통기한 ≤ 3 개월·냉장·냉동 보관 | 품질·위생 검사 결과 첨부 |
| 공산품 | 통조림·라면·즉석식품 등·HACCP·포장 규격(캔·봉지)·유통기한 ≥ 12 개월·첨가물 제한(MSG·보존료) | 라벨링·원산지 표기 |
| 면류 | 라면·국수·우동 등·무첨가 MSG 제한·포장 단위(10 kg·5 kg)·유통기한 ≥ 12 개월·제조 공정 HACCP | 품질·위생 검사 필요 |
| 양념류 | 간장·고추장·설탕·소금·향신료·무보존료·무색소·포장 단위(5 kg·1 kg)·유통기한 ≥ 24 개월·원산지 표시 | 라벨에 영양성분 표기 |

• 공통: 모든 품목은 원산지·품질·잔류농약·중금속 검사 결과를 포함한 품질 보증서를 제출해야 함.
• 가격·납품 일정: 전자입찰 시스템에 가격 견적서와 납품 일정(월·주 단위) 포함, 2026 년 1 월 ~ 3 월 내에 정기(주 2~3회) 혹은 월간 납품이 가능하도록 계획해야 함.

4. 주의사항

1. 첨부 규격서(Excel) 확인 – 각 품목별 수량·규격·포장·단가 등 상세 내용이 명시돼 있으니 반드시 검토 후 입찰서에 정확히 반영.
2. 입찰 마감일 준수 – 전자입찰 시스템에 정해진 마감일(예: 2025 년 12 월 31 일)까지 가격 제안서·품질 보증서·거래실적 등을 제출.
3. 중복 공급 제한 – 동일 업체가 동일 품목을 두 번 이상 입찰할 경우 제한경쟁 입찰이 적용될 수 있음.
4. 품질 보증·검수 – 납품 전 현장 검수 및 사후 검사(무균·잔류농약·중금속) 절차를 준수해야 하며, 불합격 시 재납품 요구 가능.
5. 배송·보관 – 지정 장소(정신요양원 급식실)까지 직접 배송하고, 냉장·냉동·실온 보관 설비에 맞는 포장·라벨링을 제공해야 함.
6. 공공조달 규정 – 국가계약법·공공조달법 적용, 전자입찰 시스템 이용 필수, 부정 입찰·가격 담합 금지.
7. 가격 변동·물가 상승 – 물가 변동 시 사전 협의 필요(가격 조정 요청 시 조정 근거 서류 제출).
8. 사회적 책임 – 복지시설 급식인 만큼 친환경·지역 생산·사회적 기업 등 우대 조건이 있을 수 있음, 해당 사항을 사전에 확인.

위 내용은 입찰 공고에 첨부된 엑셀 파일을 기반으로 한 요약이며, 구체적인 수량·단가·규격은 해당 파일을 반드시 확인하시기 바랍니다. 입찰 준비 시 위 요건을 충족시키도록 서류를 정리하고, 전자입찰 절차를 정확히 따라 진행하시기 바랍니다.