2026년 밀알한마음 식자재 납품 업체 선정

## 1. 사업 개요
2026년 밀알한마음 은 자체 급식·복지시설 에 안정적인 식자재 공급을 목적으로 “식자재 단가 견적표” 기반의 입찰을 공고했습니다. 주요 납품 대상은 쌀·밀가루·식용유·설탕·소금·된장·고추장·간장·양배추·사과·소고기 등 기본·보조 식자재이며, 총 30 여 품목을 수량 (예: 1000 g ~ 20 kg) 및 단가 (예: 5 kg 당 0 원) 기준으로 제시합니다. 입찰자는 단가 견적을 제출하고, 평가 결과에 따라 선정된 업체와 연간 계약(≈ 10 개월 ~ 12 개월) 을 체결하게 됩니다.

## 2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증(법인·개인) 및 식품·위생·품질 관련 인증(예: HACCP, 식품위생안전 인증) 보유
• 국내 식품 제조업·수입·유통 업에 대한 등록증·허가증(예: 식품제조가공업·식품유통업·식품수입업)
• 최근 3 년 이내 식자재 납품 실적(공공기관·복지시설 납품 경험 필수)
• 재무 건전성(최근 2 년 재무제표 제출, 부채비율 ≤ 200 % 등)
• 제안서·단가 견적을 한글(또는 한글·영문 병기) 형태로 제출
• 입찰 참가 자격(부정 이력 없음, 공공 조달 법 위반 이력 없음)

## 3. 핵심 기술/물품 요구사항
| 품목 | 단위 | 최소 수량(예시) | 주요 규격·조건 | 비고 |
|------|------|----------------|----------------|------|
| 백미(정백미) | kg | 10 kg 이상 | 100 % 정백, 무균·무첨가 | 기본 주식 |
| 밀가루(중력) | kg | 5 kg 이상 | 100 % 밀가루, 식품안전인증 | 주식·베이킹 |
| 식용유(대두유) | kg | 5 kg 이상 | 무첨가·무색, 유통기한 ≥ 6 개월 | 조리용 |
| 설탕(정백) | kg | 5 kg 이상 | 100 % 정제설탕, 수분 ≤ 0.5 % | 조미·보존 |
| 소금(천일염) | kg | 5 kg 이상 | 무첨가·천연소금, 미세 입자 | 조미 |
| 된장·간장·고추장 | kg | 1 kg 이상 | 전통 발효·HACCP 인증, 유통기한 ≥ 12 개월 | 양념 |
| 양배추·당근·양파 등 신선채소 | kg | 10 kg 이상 | 무농약·냉장 보관, 유통기한 ≤ 5 일 | 부식품 |
| 사과·배 등 과일 | kg | 5 kg 이상 | 신선·무농약·포장(플라스틱 또는 종이) | 부식품 |
| 소고기·돼지고기 등 육류 | kg | 5 kg 이상 | HACCP 인증·가공육, 냉동 또는 냉장 보관 | 단백질원 |
| 기타(계란·우유·두부 등) | kg/개 | 품목 별 최소 수량 | 품질·안전 인증, 유통기한 명시 | 보조식품 |

• 포장: 식품위생법 규정에 맞는 플라스틱·종이 포장, 유통기한 표기 필수.
• 품질: 무첨가·무색·유해물질 검사 통과, 신선도 및 보관 조건(냉장·냉동) 준수.
• 가격: 단가 견적 제출 시 단위당 가격(원/kg 또는 원/개) 및 총 예상 금액 명시.

## 4. 주의사항

1. 입찰 마감일: 공고문에 명시된 2026‑02‑28(예시)까지 전자 입찰시스템 (조달청 e‑Bid) 에 제출해야 함.
2. 제출 서류: 사업자등록증, 인증증명서, 최근 3 년 납품 실적서, 재무제표, 제안서·단가견적서(한글 또는 한글·영문 병기) 등 전체 원본 및 PDF 파일.
3. 가격 평가: 단가 견적이 총액 ≤ 예산(예: 1억 원) 범위 내에 있어야 하며, 동일 품목 내 가격 비교 시 가장 낮은 가격이 우선.
4. 품질 검증: 선정 업체는 품질·안전 시험(예: HACCP 검사) 통과 후 계약 체결. 불합격 시 입찰 자격 박탈 가능.
5. 계약 조건: 연간 납품 계획 (월별 수량 배분), 재고 관리·반품 규정, 긴급 조달 절차(재해·수급 불안 시) 명시.
6. 법적 요건: 공공 조달 법, 부정 행위 금지(뇌물·부당 가격 제안 등), 공정 경쟁 보장. 위반 시 입찰 무효 및 행정 제재 적용.

위 요약은 제공된 “단가 견적표”와 일반적인 공공조달 요구사항을 기반으로 추출한 핵심 내용이며, 실제 공고문에 명시된 세부 수치·조건은 반드시 원문을 확인하시기 바랍니다.