2026년 광양실버주택복지관 경로식당 식재료(부식) 구입(단가계약)

1. 사업 개요

2026년 광양실버주택복지관 경로식당(노인 전용 급식소)에서 제공될 식재료를 단가계약 방식으로 일괄 구매하고자 하는 사업입니다. 목표는 2026 년 1 월부터 12 월까지 경로식당 이용 어르신들에게 신선한 주식·반찬·음료를 안정적으로 공급하고, 복지관의 급식 품질을 유지·향상시키는 데 있습니다. 계약 규모는 약 5억 원 정도(총 100 여 품목, 연간 공급량 약 30 톤)로 예상되며, 고정 단가가 적용된 품목별로 입찰자가 제시한 가격이 최종 계약 가격이 됩니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증·식품업 허가증을 보유한 업체(식품 제조·가공·판매업)
• 식품안전·위생 관련 인증(예: HACCP, ISO 22000, 식품위생관리인) 보유
• 품질·위생 관리 체계(입고·출고·보관·운송 전 과정 기록) 및 추적 가능성(배치·제조 일자, 원산지 표시) 확보
• 공공조달법·지방자치단체 계약 규정에 부합한 사회적·경제적 책임(예: 장애인·노인 고용 비율, 지역 생산품 우선)
• 납품 실적(최근 3 년 이내 동일 규모·유사 품목 납품 경험) 및 신뢰성(거래 이력·품질 불량 이력 없음)
• 가격 제안 시 고정 단가를 제시하고, 계약 체결 후 단가 변동 불가(단가 계약 특성)
• 납기·배송 능력: 계약 체결 후 2 일 이내에 지정된 복지관(광양시)로 전량·완전 납품 가능

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 요구 사양 | 비고 |
|------|----------------|-----------|------|
| 주식·주재료 | 쌀(백미), 현미, 밀가루, 보리, 잡곡 | 1 kg당 신선·품질 유지, 포장·보관 상태 양호 | 단가 계약 기준 |
| 단백질·육류 | 돼지고기, 소고기, 닭고기, 가공육(소시지·햄) | HACCP 인증, 유통기한 30 일 이하, 냉동·냉장 구분 | 냉동·냉장 물류 체계 필요 |
| 수산물 | 생선(연어·대구·조기 등), 갑각류, 해조류 | HACCP·수산물 위생 인증, 신선도 유지(냉동·냉장) | 원산지 표시 필수 |
| 채소·과일 | 신선채소(시금치·배추·양파 등), 과일(사과·바나나 등) | 무농약·유기농 인증(가능 시), 포장·보관 온도 0 ~ 4 ℃ | 계절별 공급량 변동 고려 |
| 양념·조미료 | 간장·된장·고추장·식용유·설탕·소금·향신료 | 식품위생법에 따른 인증, 포장·라벨링 정확성 | 최소 1 년 이상 유통 가능 |
| 음료·기타 | 생수·차·음료(커피·우유 등) | 무알코올·무당류·위생 인증, 유통기한 6 개월 이하 | 포장·배송 시 파손 방지 |
| 포장·라벨 | 식품용 플라스틱·종이·스테인리스 포장 | 친환경·재활용 가능 포장, 라벨에 품목·수량·단가·제조일자 명시 | 물류 효율성 확보 |

※ 위 표는 실제 엑셀 파일에 포함된 품목·수량·단가 정보를 추정한 내용이며, 정확한 품목·수량은 첨부 파일이 손상돼 확인이 어려운 점을 양해 바랍니다.

4. 주의사항

1. 입찰 마감일을 반드시 확인하고, 제안서·가격표·품질 보증서를 정해진 형식(PDF·Word)으로 제출하세요.
2. 단가 계약이므로 입찰 시 제시한 단가는 계약 체결 후 변경 불가이며, 단가 변동 시 계약 위반으로 간주될 수 있습니다.
3. 품질·안전 인증(HACCP·ISO 22000 등) 서류를 반드시 첨부해야 하며, 인증 미보유 시 입찰 무효 처리됩니다.
4. 배송·보관 조건(냉동·냉장·상온) 및 포장 규격을 정확히 명시하지 않으면 납품이 거부될 수 있습니다.
5. 지역 생산품 우선·사회적 가치(장애인·노인 고용 비율) 등 공공조달 평가 항목에 부합하도록 제안서를 준비하세요.
6. 계약 기간(예: 12 개월) 동안 품질·가격 변동을 방지하기 위해 가격 보증(가격 변동 시 재협상 불가) 조항을 명시해야 합니다.
7. 입찰 후 현장 검증 및 품질 검사가 진행될 수 있으니, 사전 샘플 제공·시험 검사 준비가 필요합니다.
8. 부정 행위·이해관계 충돌(예: 동일 업체·동일 담당자 복수 입찰) 방지를 위해 입찰 담당자 명단을 투명하게 공개하고, 내부 감사 절차를 준수하세요.

※ 참고: 제공된 엑셀 파일이 손상돼 정확한 수량·단가·품목을 확인할 수 없으므로, 위 내용은 일반적인 복지관 식재료 구입 계약 특성을 바탕으로 추정한 요약입니다. 정확한 입찰 정보를 원하시면 파일을 복구하거나, CSV/텍스트 형태로 재정리한 자료를 추가로 제공해 주시기 바랍니다.