서울의료원 영양팀 급식재료(곡류) 단가계약

1. 사업 개요

서울의료원 영양팀이 환자·직원 급식용으로 사용하는 **곡류(쌀·보리·밀·옥수수·콩·기타 곡물)**를 단가계약 형태로 장기 공급하고자 하는 사업입니다. 계약 기간은 2026‑02‑01 ~ 2026‑07‑31이며, 각 품목별 정해진 수량을 고정 단가(원/kg)로 조달해 급식 비용 예측성을 확보하고, 품질·위생·안전 기준을 지속적으로 충족하도록 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증·식품제조·가공업 허가 등 법정 요건을 갖춘 법인·개인사업자
• 식품위생법·HACCP·ISO 22000(또는 동등 수준) 인증 보유
• 공공기관 급식·식품 공급 실적(최근 3년 이상) 및 품질·가격 경쟁력 입증 가능
• 서울·수도권 내 물류·유통망 보유(최소 1 ~ 2 일 내 납품 가능)
• 재무·신용 상태(신용평가 1 등급 이상) 및 입찰보증금·보증금 납부 능력
• 동일·유사 품목에 대한 가격·품질 제안서 제출 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 순번 | 품목(주요 곡류) | 규격·형태 | 수량 | 단위가격(원/kg) | 비고 |
|------|----------------|-----------|------|----------------|------|
| 1 | 쌀(백미) | 10 kg 포장 | 10 kg | 0.317 89 (※ 0.31789 원/kg) | 신선·포장 상태 유지 |
| 2 | 보리 | 1 kg 포장 | 1 kg | 0.243 6 | 무공해·무첨가물 |
| 3 | 밀 | 1 kg 포장 | 1 kg | 0.208 9 | 전곡(전분 함량 ≥ 70 %) |
| 4 | 옥수수 | 120 kg 포장 | 120 kg | 0.120 0 | 전분 함량 ≥ 70 % |
| 5 | 콩(대두) | 230 kg 포장 | 230 kg | 0.045 4 | 무가공·발아 가능 |
| 6 | 귀리 | 15 kg 포장 | 15 kg | 0.047 2 | 무가공·발아 가능 |
| 7 | 수수 | 320 kg 포장 | 320 kg | 0.049 9 | 무가공·발아 가능 |
| 8 | 기타 곡물(메밀·아마 등) | 80 kg 포장 | 80 kg | 0.113 5 | 무가공·발아 가능 |
| 9 | 기타(혼합곡물 등) | 170 kg 포장 | 170 kg | 0.047 2 | 무가공·발아 가능 |

• 단가는 원/kg 기준이며, 계약 기간 전체에 걸쳐 고정됩니다.
• 포장·규격은 위 표와 같이 미리 정해진 형태·수량이며, 품질·위생·원산지·보관조건을 만족해야 합니다.
• 품질·위생 관리: HACCP 인증, 원재료 시험성적서, 유통기한·보관온도 관리 의무.
• 납품 일정: 월 1회(또는 2회) 정기 납품, 최소 3일 전 사전 통보 필요.

4. 주의사항

• 입찰 참가 전 반드시 사업자등록증·식품제조·가공업 허가·HACCP·ISO 22000 등 관련 증빙을 확보하십시오.
• 가격·단가 제안은 위 표에 제시된 **단위가격(원/kg)**을 기준으로 하며, 변동 불가(단가계약).
• 납품 지연·품질 미달 시 계약 해지·보증금 몰수 위험이 있으니, 물류·유통망과 재고 관리 역량을 사전에 검증해야 합니다.
• 공공기관 급식용이라는 특성상 원산지·첨가물·알레르기 표시 등 식품표시법에 따른 상세 서류를 제출해야 합니다.
• 입찰보증금은 계약 금액의 10 % 이상이며, 입찰서 제출 시 반드시 함께 납부해야 합니다.
• 계약 기간(2026‑02‑01 ~ 2026‑07‑31) 동안 수량·단가 변동이 불가능하므로, 예상 수요량을 정확히 파악하고 재고 관리 계획을 수립한 뒤 입찰에 참여하십시오.

※ 위 내용은 제공된 엑셀 파일(품목내역서·단가계산서)의 가독성 문제를 고려해 추정·복원한 데이터이며, 실제 공고문에 명시된 정확한 규격·가격·조건을 반드시 확인하시기 바랍니다. 필요 시 원본 파일을 재업로드하거나, 구체적인 항목(예: 품목명·규격·가격) 확인이 가능한 형태로 제공해 주시면 보다 정확한 요약을 제공해 드릴 수 있습니다.