2026년도 사랑의집 식자재 납품업체 입찰공고

1. 사업 개요

2026년 ‘사랑의집’ 복지시설에서 이용자들에게 안전하고 영양가 있는 식사를 제공하기 위해 연간 급식·식자재 일괄구매를 진행합니다. 본 공고는 쌀·밀가루·육류·채소·과일·음료·가공식품 등 200여 종의 주요 품목을 한 번에 공급받는 것을 목표로 하며, 계약 물량과 가격은 ‘주요품목 단가표’에 명시된 기준대로 적용됩니다.

2. 주요 자격요건

• 한국식품안전청(또는 식품의약품안전처) 등록 업체이어야 함.
• HACCP, ISO 22000 등 식품 안전·품질 인증을 보유하고 있어야 함.
• 연간 10 톤 이상(또는 10 만 kg 이상) 식자재 공급 실적이 있는 업체.
• 복지·요양·공공기관 급식 납품 경험 3년 이상을 갖춘 업체.
• 납품 후 30 일 이내 품질 보증서·추적성 자료 제공 가능.
• 사업자 책임보험(또는 제조물책임보험) 가입 및 손해배상 책임 보장.
• 공공조달법·식품위생법 등 관련 법령 위반 전력이 없어야 함.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목 :
  • 주식류 (쌀, 밀가루, 라면, 파스타 등)
  • 단백질류 (소고기·돼지고기·닭고기, 생선, 계란, 두부)
  • 신선·가공품 (배추·시금치·당근·고추, 사과·바나나·딸기 등 과일, 우유·요거트·치즈)
  • 음료 (수·탄산·주스·차)
  • 조미·소스 (간장·된장·소스·스낵·과자·즉석식품)
• 포장·단위 : kg, g, ml, 개, 박스, 팩 등 다양하게 제공 가능해야 함.
• 가격 기준 : 표에 기재된 단가(1 kg당 5.40 원 ~ 1 500 원, 1 ea당 20 원 ~ 800 원 등) ※ 부가가치세 포함 여부는 별도 표시 필요.
• 품질·위생 : 무첨가·저온 살균·식품첨가물 제한, 영양성분표 제공, 원산지·제조일자·보관조건 명시.
• 납품 일정 : 주 1회·월 2회 정기 납품, 긴급 주문 시 48 시간 이내 납품 가능.

4. 주의사항

• 입찰서에 품목·단위·가격을 정확히 기재해야 하며, 누락·오타·가격 변동 시 실격 사유가 됩니다.
• 가격표는 부가가치세 포함 여부를 명확히 표시하고, 가격 변동 시 사전 통보·협의 절차를 거쳐야 합니다.
• 계약 체결 후 품질 보증·추적성 자료(예: HACCP 인증서, 원산지 증명서) 제출 의무가 있습니다.
• 납품 물량·일정·품질에 대한 사전 협의서(또는 납품 계획서)를 작성하고, 검수 절차(샘플 검증·현장 검수)를 반드시 준수해야 합니다.
• 식품위생법·공공조달법 위반 시 입찰 무효·제재 및 계약 해지 위험이 있으니, 관련 법령 및 지침을 사전에 검토하십시오.
• 입찰 참여 전 업체 자체 검증(재무·경영 상태·보험·인증)과 공급망 안정성(재고·물류·비상 대응) 검토가 필요합니다.

위 내용은 첨부 ‘식자재 주요품목 단가표‑사랑의집.xlsx’에 포함된 ‘±°À<»’, ‘õ¬°ÀˆÔ’, ‘°À<»’ 3개 시트(총 ≈ 200 개 품목)와 가격·단위 정보를 기반으로 정리한 요약입니다. 실제 계약 체결 시 상세 품목·규격·조건 등을 반드시 재확인하시기 바랍니다.