2025학년도 사도교육원 동계방학(2차) 급식물품(가공품) 구매 입찰 공고

## 1. 사업 개요
2025학년도 사도교육원 동계방학(2차) 급식 운영을 위해 **가공식품(레디‑투‑이이트·반찬·국·음료 등)**을 일괄 구매하는 입찰 공고입니다. 2025‑01‑~2025‑02 기간 동안 사도교육원 학생 1,200여 명에게 제공될 급식 물량을 확보하며, 영양·위생·안전 기준을 충족하는 식품을 **1차(2025‑01‑01 ~ 2025‑01‑15)**와 2차(2025‑01‑16 ~ 2025‑02‑15) 두 차례에 걸쳐 납품하도록 합니다. 전체 구매량은 약 12 톤(≈ 12 000 kg) 정도로 추정되며, 품목별로는 육류·생선·채소·밥·국·음료 등 80여 종을 포함합니다.

## 2. 주요 자격요건

• 공공조달 등록 요건

  • KONEPS·조달청 전자입찰시스템(K‑Bid) 등록 완료 업체
  • 사업자등록증·식품제조·가공·판매업 허가증(식품위생법 제18조) 보유
  • HACCP·ISO 22000·GMP 등 식품위생·품질 인증 보유 (인증서 사본 제출)

• 재무·신용 요건

  • 최근 3년 이내 국세·지방세 체납·연체 사실이 없는 업체
  • 전년도 매출·자본 기준 최소 1 억 원(또는 해당 품목군에 대한 연간 매출 실적)

• 납품·물류 요건

  • 사도교육원 급식소까지 냉동·냉장·실온 등 요구 온도별 물류 체계 구축 및 배송 일정을 계약 체결 후 2주 이내에 이행 가능
  • 최소 주문량(예: 1 kg ~ 10 kg) 및 대량 생산·포장 능력(연간 최소 1 000 톤 가공·포장 설비) 보유

• 기타

  • 한국교원대학교 사도교육원과 동일·유사한 급식·식품 공급업체는 입찰 참여 제한 (공정경쟁 확보)
  • 가격·품질·납기에 대한 보증서·성능보증서(계약금액의 10 % 이상) 제출

## 3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 사양 | 비고 |
|------|-----------|------|
| 품목 | 레디‑투‑이이트(밥·반찬·국·샐러드·음료 등) | 총 80 여종, 1차·2차 구분 |
| 단위 | 1 kg ~ 10 kg(포장) / 200 g ~ 500 g(1인분) | 포장형태: PET·알루미늄·플라스틱 트레이 등 |
| 포장 | 열‑내열성(70 ℃ 이하)·밀폐·라벨링(식품위생법) | 유통기한 최소 3 개월(실온)·냉동·냉장 구분 |
| 영양 | 단백질 ≥ 15 g, 나트륨 ≤ 500 mg, 탄수화물 ≥ 30 g 등 (학생 급식 영양기준) | 영양성분표(칼로리·당·지방·비타민) 표시 의무 |
| 위생·안전 | HACCP·ISO 22000 인증·식품위생검사 합격 | 미생물·보존료·첨가물 제한(식품첨가물 사용 허가) |
| 추적성 | 배치번호·제조일·출하일·유통기한 명시, QR코드·바코드 부착 | 사후 검증·반품·교환 시 1 주 내 대응 |
| 가격 | kg당 단가 ≤ ₩ 1 500 ~ ₩ 2 500(품목에 따라 차등) | 가격표는 총액 + VAT 별도 표기 |
| 납기 | 1차: 2025‑01‑01 ~ 01‑15, 2차: 2025‑01‑16 ~ 02‑15 (납품 전 2주 내 배송) | 납품 지연 시 벌점 5 % 적용 |

## 4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 2025‑12‑15 (14:00)까지 전자입찰시스템(K‑Bid) 업로드
• 가격·품질·납기는 동시 평가(가격점수 30 %, 품질점수 40 %, 납기점수 30 %).
• 샘플 제출: 입찰 전 **품목 샘플(1 kg ~ 2 kg)**을 사도교육원 급식소에 제출, 품질·위생 검증 후 최종 선정.
• 가격 보증: 계약금액의 **10 %**를 보증서(보증서·성능보증서)로 제출, 미이행 시 보증금 몰수.
• 대체품 허용: 사전 승인 없이 대체품 제공 금지, 대체 시 동일·유사 품질 및 동일·유사 가격이어야 함.
• 과다 입찰·가격 담합: 동일 품목에 대해 다수 입찰자가 동일한 가격을 제시하면 입찰 무효 처리.
• 환경·포장: 재활용·친환경 포장 사용 권고(플라스틱 사용량 최소화).
• 계약 후 변동: 계약 체결 후 1 개월 이내에 물품 사양·수량·가격 변경 시 재입찰 필요.
• 분쟁·클레임: 클레임 발생 시 30 일 내에 서면 통보, 사도교육원에서 조정·중재 진행.

요약 : 사도교육원은 2025‑동계방학 2차 급식에 사용할 가공식품 80여 종을 약 12 톤 규모로 구매하고자 합니다. 공급업체는 KONEPS·조달청 등록·식품위생 인증·HACCP·ISO 22000 등 필수 요건을 충족해야 하며, 영양·위생·포장·추적성 등 기술 사양과 가격·납기·보증 조건을 모두 만족해야 합니다. 입찰 시 샘플 제출·가격 보증·환경 포장·대체품 제한 등 주의사항을 반드시 확인하고, 전자입찰 마감 전까지 정확한 서류·가격을 제출하시기 바랍니다.