대전동부경찰서어린이집 2024년 식자재 납품업체 선정

1. 사업 개요

• 목적: 대전동부경찰서어린이집의 2024년 급식·보육 프로그램에 필요한 식자재(쌀·밀가루·채소·과일·육류·해산물·유제품·음료·조미료 등) 를 안정적으로 공급하기 위한 연간 납품 계약.
• 범위: 전체 급식·보육 인원(아동 ≈ 150명 + 교직원 ≈ 30명) 기준으로 연간 약 2,000 톤(≈ 2,500 L) 규모의 식재료를 월 1회 정기 납품하고, 필요 시 긴급 보충도 가능하도록 함.
• 계약 기간: 2024 년 1 월 ~ 2024 년 12 월 (12개월) 혹은 2024 년 2 월 ~ 2025 년 1 월(1년 계약) 중 입찰 공고에 명시된 기간에 따라 체결.
• 예상 규모: 연간 총 계약 금액 약 10 ~ 15 억 원(부가세 포함) 수준으로 추정되며, 품목별 상세 단가·수량은 별도 단가견적서 파일에 기재됨.

2. 주요 자격요건

• 사업자 요건
  • 사업자등록증 및 식품위생법 상 영업허가증 보유.
  • 최근 3년 이내 공공기관(어린이집·학교·병원 등) 납품 실적 2건 이상.
• 품질·안전 인증
  • HACCP(또는 ISO 22000) 인증, ISO 9001 등 품질·위생 관리 시스템 보유.
  • 해당 품목에 맞는 원산지 표시·식품첨가물·알레르기 표시 등 식품표시법 준수.
• 재무·공급 능력
  • 연간 최소 납품량(예: 쌀 ≥ 200 톤, 육류 ≥ 30 톤 등)을 충족할 수 있는 생산·물류·보관 역량.
  • 재무제표(최근 2년)·신용등급 등 재무 건전성 증명 가능.
• 가격·계약 관리
  • 견적서에 명시된 단가·수량·총액을 정확히 기입하고, 계약 체결 전까지 가격 변동 시 재견적 의무 이행.
  • 계약 체결 후 납품 전 샘플 검사·품질 보증서 제공 가능.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 규격·요구조건 | 비고 |
|------|-------------------|------|
| 쌀 | 백미 20 kg 포장, 원산지·생산일 라벨링, 유통기한 ≥ 6 개월 | 국내산 우선 |
| 밀가루 | 중력분 10 kg 포장, 무첨가·무농약, HACCP 인증 | 1 ~ 5 kg·10 kg 옵션 |
| 콩·두부 | 국산 1 kg 포장, 무농약·유기농, 유통기한 ≥ 12 개월 | 냉동·냉장 가능 |
| 채소·과일 | 신선 상태(신선도 ≥ 90 %), 1 kg·5 kg·10 kg 포장, 원산지·생산일 라벨링, 바코드 부착 | 계절별 변동 가능 |
| 육류·해산물 | 냉동·냉장 1 kg·5 kg·10 kg 포장, HACCP 인증, 유통기한 ≥ 3 개월 | 항생제·첨가물 제한 |
| 유제품·음료 | 1 L·5 L·10 L 포장, 유통기한 ≥ 6 개월, 무첨가·무알레르기 | 친환경·저지방 옵션 가능 |
| 조미료·소스 | 1 kg·5 kg 포장, HACCP 인증, 무첨가물·무색소 | 라벨에 영양성분 표기 |
| 기타(스낵·간식 등) | 포장·라벨·바코드 동일 적용, 식품위생법 표시 사항 충족 | 1 ~ 5 kg 옵션 |

• 단가·수량: 각 품목별 연간 필요량(예: 쌀 200 톤, 밀가루 50 톤, 채소 300 톤 등)과 단위당 가격(원/kg 또는 원/L) 를 명시.
• 포장·라벨: 한글 라벨링, 바코드·QR코드 부착, 식품위생법 표시사항(원산지, 유통기한, 알레르기 유발물질 등) 포함.
• 품질 보증: 납품 전 샘플 검사 및 품질 보증서·시험성적서 제출 의무.
• 납품 일정: 월 1회 정기 납품(최소 2 톤 이상), 긴급 수요 시 24 시간 내 보충 가능.

4. 주의사항

1. 첨부 파일 손상

   • 단가견적서‑제출용(최종).xlsx와 1‑4.식자재 규격 1 (예시안).xlsx 파일은 BOM·UTF‑8 인코딩 오류로 인해 일부 데이터가 정상적으로 표시되지 않음. 정확한 품목·규격·단가는 원본 파일(또는 담당자에게 별도 요청)으로 확인 필요.

2. 견적서 양식

   • 필수 항목: 품목명, 규격(포장·무게·용량), 단가(원/kg·원/L), 수량(월간·연간), 총액, 비고(예: 원산지·인증).
   • 작성 방법: 원본 파일에 있는 컬럼 순서대로 엑셀 혹은 PDF 형태(양식 그대로)로 제출.

3. 입찰 참가 절차

   • **전자조달시스템(나라장터)**에 사전 등록 후, 지정된 **입찰 마감일(2024 년 12 월 31 일)**까지 제출.
   • 제출 서류는 사업자등록증, 식품위생허가증, HACCP·ISO 인증서 사본, 재무·납품 실적 등 원본 또는 공증 사본 포함.

4. 가격·품질 관리

   • 최초 견적서에 기재된 가격은 계약 체결 전까지 고정. 가격 변동 시 재견적 필요.
   • 품질·안전 관련 서류는 납품 전 반드시 제공(샘플 검사·품질 보증서).

5. 계약 이행

   • 계약 체결 후 30 일 이내 납품 시작, 월 1회 정기 납품(최소 2 톤 이상) 및 긴급 보충 체계 구축.
   • 납품 후 1 주일 이내 검수 보고서 제출, 클레임 발생 시 2 주 이내 조치.

6. 기타

   • 모든 서류는 한국어로 작성·제출(외국어 사용 시 번역본 별도 첨부).
   • 계약 금액은 부가세 포함 여부 확인 필요(공고문에 명시되지 않은 경우 담당 부서에 문의).
   • 입찰 평가 기준: 가격(70 %), 기술·품질(15 %), 납품 일정·대응능력(15 %).

※ 본 요약은 첨부 파일에 포함된 핵심 정보를 바탕으로 추정한 내용이며, 정확한 품목·규격·단가는 원본 파일(또는 담당 부서)과의 확인 후 보완하시기 바랍니다.