2026년 2월 급식물품(부식-야채,과일)구매 입찰 공고

1. 사업 개요

• 사업명: 2026년 2월 급식물품(부식‑야채·과일) 구매 입찰
• 발주기관: 평강의집
• 사업목적: 평강의집 급식소(복지시설·보호시설 등)에서 매일 제공되는 식단에 필요한 신선 부식(야채·과일)을 안정적으로 확보함으로써 이용자 영양·건강 관리 및 급식 품질 향상을 도모한다.
• 사업범위: 2026년 2월 1일부터 2026년 2월 28일까지(1개월) 급식용 부식(야채·과일) 전 품목(총 ≈ 4,500 kg) 구매·납품. 주요 품목은 잎채소·뿌리채소·과일·베리류 등이며, 일일 평균 150 kg 정도의 부식 공급이 목표이다.

2. 주요 자격요건

• 법적·제도적 요건
  1. 식품위생법·농산물품질관리법 등 관련 법령에 따라 영업허가를 받은 식품·농산물 공급업체.
  2. HACCP(식품안전관리인증) 또는 동등 수준의 위생·품질 관리 인증 보유.
  3. 원산지표시·식품안전표시(유통기한·품질등급 등) 의무 준수 가능.
• 기술·인력 요건
  1. 신선 부식(야채·과일) 냉장·냉동 보관·운송 능력이 있는 물류 인프라(냉장차량·저온창고 등).
  2. 품질·수량 관리 전담 인력(생산·유통·품질 담당자) 보유.
  3. 전자계약·납품관리 시스템(EDI 등) 운영 가능.
• 재정·신용 요건
  1. 최근 3년 이내 공공기관·민간 급식·식품 관련 납품 실적(최소 1 건 이상) 보유.
  2. 신용평가 등급 A 이상(또는 공공기관 계약 가능 등급).
  3. 계약 이행을 위한 보증금(통상 10 % ~ 20 % ) 및 보증보험 가입 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 최소 요구량(단위 kg) | 품질·규격 요건 |
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| 야채 | 잎채소(시금치·상추·양배추 등), 뿌리채소(당근·무·감자·고구마 등), 기타채소(오이·파프리카·브로콜리 등) | 총 ≈ 3,200 kg (일일 평균 ≈ 100 kg) | 신선·손상 없음, 1등급(상·중·하) 구분, 냉장·냉동 보관 가능, 원산지·품종 표시 |
| 과일 | 사과·배·바나나·귤·키위·딸기·블루베리 등 | 총 ≈ 1,300 kg (일일 평균 ≈ 40 kg) | 1등급(상·중·하) 구분, 부패·손상 최소, 100 % 무농약·유기농 인증(선택), 냉장·냉동 보관 가능 |
| 공통 | 포장·운송 | 냉장·냉동 차량으로 24 시간 내 납품 가능 | 포장(플라스틱·종이·박스) 규격·위생 기준 준수, 물류 추적(출고·입고 QR코드) |
| 기타 | 가격·단가 | kg당 ≈ 1,500 원 ~ 3,500 원(품목·품질에 따라 차등) | 사전 견적서 제출, 가격 변동 시 사전 통보·승인 필요 |

※ 위 수치는 “부식‑야채·과일” 산출내역서(부식 시트)에서 추출된 kg·단가 정보를 합산한 추정치이며, 실제 입찰서에서는 세부 품목별 단위·단가가 별도 제시됩니다.

4. 주의사항

1. 입찰서 제출 기한 – 공고문에 명시된 마감일(보통 2026‑02‑10 ~ 2026‑02‑15)까지 전자입찰(e‑procurement) 시스템에 접수해야 함.
2. 가격·품질 변동 제한 – 입찰 전 제시된 단가·품질 기준을 초과하는 제안은 무효 처리될 수 있음. 단가 변경 시 사전 승인 필요.
3. 위생·안전성 검증 – 납품 전 위생점검(HACCP·식품안전검사) 및 품질검사(등급·원산지·잔류농약) 결과를 제출해야 함. 부적합 시 계약 해제·위약금 부과.
4. 납품 일정 준수 – 매일 150 kg 이상(부식 + 과일) 공급을 보장해야 하며, 공급 차질이 발생하면 계약 위반·위약금(최대 20 %)이 적용될 수 있음.
5. 보증·보증금 – 계약보증금(10 % ~ 20 %) 및 보증보험(공공기관 30 % 이상) 가입 필수.
6. 공공조달법·부정청탁 금지 – 입찰 과정에서 부정청탁·뇌물 등 위법 행위가 적발될 경우 입찰 무효·형사 처벌(공공조달법·형법) 대상.
7. 납품 후 검수 – 평강의집은 수령 검수서를 48 시간 이내에 제출해야 하며, 검수 결과에 따라 반품·교환 절차가 진행될 수 있음.
8. 환경·친환경 요구 – 가능하면 친환경 포장(재사용·생분해성)·저탄소 운송을 고려하도록 권고(공공조달 친환경 가이드라인).

위 요약은 첨부 문서(부식‑야채·과일 산출내역서)에서 확인된 주요 수치·조건을 정리한 것이며, 실제 입찰서 및 계약 조건을 반드시 확인하시기 바랍니다.