서울남부구치소 급식용 절임류18종 구매 2단계(규격,가격동시) 입찰 공고

1. 사업 개요

• 목적: 서울남부구치소 수감자를 위한 급식용 절임류 18종을 규격·가격을 동시에 평가하는 2단계(규격·가격 동시) 입찰로 조달한다.
• 범위: 총 18 종(품목명은 인코딩 오류로 정확히 확인 불가) 절임류를 ≈ 451 600 kg(≈ 451 톤) 규모로 1 kg·10 kg 포장 단위로 납품한다. 각 품목은 나트륨 함량 65 % ~ 85 % 수준으로 제한되며, 모든 제품은 HACCP(식품안전관리인증) 인증을 받아야 한다.
• 계약 기간: 2026 년 2 월 ~ 2026 년 7 월(5 개월) 내에 납품 완료.

2. 주요 자격요건

• 필수 인증

  • HACCP(식품안전관리인증) 보유 및 최신 인증서 제출
  • 국내 식품위생법·식품안전기준 적합성 확인

• 기업 요건

  • 교정시설·공공 급식 납품 실적 또는 교정기관 급식 납품 경험 보유
  • 사업자등록증·법인등기부등본·세금증명서 등 기본 기업 요건 충족
  • 1 kg·10 kg 포장(플라스틱·종이·진공 등) 생산·공급 능력 보유

• 품질·시험 요건

  • 제품·원재료에 대한 시험·검증 성적서(미생물, 농약 잔류, 영양성분 등) 제공 가능
  • 식품위생·품질 검사 기준에 부합하는 시험성적서·인증서 제출

• 물류·운송 요건

  • 계약 체결 후 10 일 이내 납품 가능(냉장·냉동 필요 시 냉장·냉동 차량 이용)
  • 지정 납품지(서울남부구치소)까지 운송 및 보관(4 ~ 8 °C) 관리 능력

• 기타

  • 공공조달법·조달청 규정에 대한 이해·이행 가능
  • 부정·부패 방지·투명성 확보를 위한 경쟁 입찰 절차 준수

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 품목(예시) | 요구 수량(kg) | 포장 옵션 | 나트륨 함량(%) | 단가(원/kg) |
|------|-----------|--------------|----------|----------------|------------|
| 1 | 절임류 1 | 60 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 6 970 |
| 2 | 절임류 2 | 1 700 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 6 330 |
| 3 | 절임류 3 | 1 700 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 7 200 |
| 4 | 절임류 4 | 40 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 70 | 7 675 |
| 5 | 절임류 5 | 2 100 | 1 kg, 10 kg | ≤ 60 | 5 960 |
| 6 | 절임류 6 | 10 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 5 815 |
| 7 | 절임류 7 | 60 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 7 330 |
| 8 | 절임류 8 | 10 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 17 225 |
| 9 | 절임류 9 | 60 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 5 640 |
|10| 절임류 10| 2 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 70 | 5 315 |
|11| 절임류 11| 50 000| 1 kg, 10 kg | ≤ 75 | 4 815 |
|12| 절임류 12| 70 000| 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 7 240 |
|13| 절임류 13| 70 000| 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 7 830 |
|14| 절임류 14| 1 600 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 3 935 |
|15| 절임류 15| 5 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 70 | 6 775 |
|16| 절임류 16| 1 300 | 1 kg, 10 kg | ≤ 65 | 11 050 |
|17| 절임류 17| 5 000 | 1 kg, 10 kg | ≤ 85 | 6 950 |
|18| 절임류 18| 1 200 | 1 kg, 10 kg | ≤ 75 | 6 050 |

• 총 요구량: 약 451 600 kg(≈ 451 톤)

• 예상 총 비용: 품목별 단가와 수량을 곱한 합계 ≈ 3 170 백만원(≈ 31.7 억 원) – 실제 금액은 계약 체결 시 최종 금액 확인 필요

• 공통 규격

  • 포장: 1 kg·10 kg 단위(진공·플라스틱·종이 등)
  • 나트륨 함량: 대부분 ≤ 65 % (품목에 따라 ≤ 70 %·≤ 85 % 등)
  • 품질: HACCP 인증, 미생물·농약 잔류 검사 성적서 제출 필수
  • 유통기한: 최소 6 개월 이상(품목에 따라 9 개월)

4. 주의사항

• 납품 일정

  • 계약 체결 후 10 일 이내 첫 납품, 이후 계약 기간(2026 년 2 월 ~ 7 월) 내 전체 납품 완료
  • 배송 지연 시 패널티 적용(일정 초과 1 일당 0.5 % 가격 감액)

• 운송·보관

  • 냉장·냉동이 필요한 품목은 냉장·냉동 차량으로 운송 및 4 ~ 8 °C 보관 조건 유지
  • 포장 손상·오염 방지를 위한 충격·진동 방지 포장 및 라벨링 필수

• 품질 검증

  • 납품 전·후에 교정기관 또는 지정 검수기관이 품질·위생 검사를 실시
  • 비규격·불합격 제품은 즉시 교체·재공급 요구, 교체 비용 전액 부담

• 문서·증빙

  • 계약서·청구서·인보이스·시험성적서·포장 라벨·배치 번호·생산일·유통기한 등 모든 증빙 서류 제출 의무
  • 검수 완료 후 전자 영수증(EDI) 발행 및 계약관리시스템에 등록

• 결제 조건

  • 계약금 30 % (선금) → 검수 완료 후 70 % (잔금) 지급
  • 검수 시 현장 확인 후 지급, 불인정 시 전액 반환 요구 가능

• 기타

  • 공공조달법·조달청 규정 위반 시 입찰 무효·계약 취소 사유 발생
  • 부정·부패 방지·투명성 확보를 위해 입찰 서류·가격·규격 모두 공개·검증
  • 납품 후 6 개월 이상 제품·포장 보관·사용 이력 관리(추적성) 요구

※ 본 요약은 첨부 파일에 포함된 인코딩 오류·문자 깨짐 부분을 추정·해석한 결과이며, 정확한 품목명·세부 사양은 원본 파일(규격서·납품기준및 유의사항)을 직접 확인하시기 바랍니다.