서울남부구치소 급식용 축산물48종 구매 2단계(규격,가격 동시) 입찰 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 남부서울구치소 수감자들에게 영양 균형·위생·안전 기준을 충족하는 급식용 축산물 48종을 안정적으로 공급함으로써 교정시설 급식의 품질을 보장하고, 수감자의 건강·복지 향상을 도모한다.
• 범위 : 쇠고기·돼지고기·닭고기·양고기·오리·어류·해산물·계란·우유·치즈 등 48개 품목을 대상으로 하며, 총 예정 공급량은 약 30 000 ~ 50 000 kg(규격서에 명시된 각 품목별 kg·가격 데이터를 합산)이다.
• 입찰 방식 : 2단계(규격·가격 동시) 입찰로, 규격(품질·안전·포장·인증)과 가격을 동시에 평가하여 최적의 공급자를 선정한다.

2. 주요 자격요건

• 교정시설 급식 공급 실적이 있는 식품 제조·유통업체(국내·외)
• HACCP, ISO 22000, ISO 9001 등 식품안전·품질 인증을 보유하고, 인증서가 유효함
• **원산지·생산·유통 이력 추적 시스템(Traceability)**을 운영·제공할 수 있음
• 1년 이상 안정적인 공급 능력(재무·물류 실적) 입증 가능
• 법무부·조달청 전자입찰 시스템에 등록된 공급자
• 납품 전·후 품질 검사·샘플링에 협조할 인력·시설 보유
• (우대) 국내산 비율 70 % 이상 충족, 친환경·동물복지(예: GAP, RSPCA) 인증 보유

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·규격 : 48개 품목마다 규격서에 명시된 제품명, 포장·라벨링 규격, HACCP·위생 등급, 유통기한 등을 충족해야 함
• 단위 가격·수량 : 규격서 각 행에 “kg kg <단위가격> <총공급량>” 형태로 제시(예: 1품목 7 432 원/kg × 3 000 kg, 2품목 5 945 원/kg × 9 000 kg 등) → 입찰자는 동일 형식·단위로 가격 제시 필요
• 포장·보관 : 냉동·냉장 구분 포장, 10 kg 이하 단위 포장, 라벨에 제품명·원산지·유통기한·인증서 표기 필수
• 품질·안전 : 미생물·잔류물질·영양성분 등 규격서 기준을 만족하는 위생 등급 A 이상, 원산지 표시 및 수입산 경우 검역증명서 첨부
• 납품 일정 : 계약 체결 후 30일 이내 1차 납품, 이후 월별 일정량(예: 2 000 ~ 5 000 kg) 지속 공급
• 가격 투명성 : 단위 가격·총가격 모두 제시, 부가세 포함 여부 명시, 원가 구조·가격 경쟁력 상세 설명 필요
• 우대 인증 : 친환경·동물복지 인증(예: GAP, RSPCA) 보유 시 가산점 부여

4. 주의사항

• 규격서와 가격표 분리 제출 : 두 파일 내용이 일치해야 하며, 규격 미달 시 가격 평가 자동 배제
• 2단계 입찰 특성 : 1차 규격 평가 통과 후 가격 평가 진행, 규격·가격 중 하나라도 불일치하면 입찰 무효
• 전자입찰 시스템 : 접속 시간·파일 포맷(Excel·PDF) 준수, 업로드 오류 시 재제출 불가
• 품질 검사 불합격 : 납품 전·후 검사에서 불합격 시 계약 해지·손해배상 청구 가능
• 납품 조건 변경 불가 : 계약 체결 후 포장·보관·운송 조건을 변경하려면 사전 협의·승인 필요
• 인증 서류 유효기간 : HACCP·ISO 등 인증서가 유효기간 내여야 하며, 만료 시 입찰 무효 처리
• 가격 제시 시 부가세 : 부가세 포함 여부 명확히 표기, 별도 청구 시 감점 또는 무효 처리 가능
• 입찰 마감일 : 2026‑02‑날짜를 반드시 확인하고, 서류 누락·지연 시 무효 처리
• 국내·외 구분 : 국내·외 공급자는 각각 별도 원산지·검역 서류 첨부 필수, 국내산은 원산지 증명서, 수입산은 검역증명서 필요

요약 – 본 입찰은 교정시설 급식에 필요한 48종 축산물을 품질·안전·가격 3요소를 동시에 평가하는 2단계 방식으로 진행한다. 입찰참가자는 인증·추적·공급 실적 등 기본 요건을 충족하고, 규격서에 명시된 단위가격·수량·포장·원산지 요건을 정확히 반영한 제안서를 제출해야 한다. 특히 규격 미달 시 가격 평가 자체가 배제되므로 규격·가격 일치를 최우선 과제로 삼고, 전자입찰 절차·마감일·인증 서류 관리에 각별히 유의해야 한다.