강원대학교 도계생활관 2026학년도 1학기(1차) 급식물품(김치류) 구매

1. 사업 개요

• 목적 : 강원대학교 삼척캠퍼스 도계생활관 학생식당·식당 이용자를 대상으로 2026학년도 1학기(1차) 급식 운영에 필요한 김치류를 안정적으로 공급하기 위함.
• 범위 : 배추김치·깍두기·무김치·김치전 등 5~6종 김치류를 월 3,000 kg(≈6,000 kg/학기) 규모로 공급하며, 냉장·냉동 운송·보관 설비와 위생 관리까지 포함한 전 과정.
• 계약기간 : 2026‑03‑01 ~ 2026‑08‑31(1학기 1차)

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 : 국내 사업자 등록증·사업자 번호 보유(공공기관 조달 포털 ‘나라장터’ 등록 업체)
• 식품 안전 인증 : HACCP, ISO 22000, KMF·KFS 등 식품 위생·안전 관련 인증서 보유
• 납품 실적 : 대학·공공기관 급식·식당 납품 경력 3년 이상(또는 최근 2년 내 동일 품목 10회 이상 납품 실적)
• 운송·보관 설비 : 냉장·냉동 트럭·창고 보유, 온도 관리(0 ~ 4 °C) 가능
• 품질 보증 : 무첨가 화학 방부제 사용, 염도·산도 등 품질 기준을 충족하는 김치 제조·가공 능력

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 김치 종류 : 배추김치, 깍두기, 무김치, 김치전 등 (총 5~6종)
• 포장 규격 : 5 kg, 10 kg, 20 kg 개별 포장(진공·냉장 포장 권장)
• 품질 기준
  • 신선도 유지: 납품 시 냉장(0 ~ 4 °C) 상태 유지
  • 염도: 김치당 15 % 이하, 무첨가 방부제
  • 유통기한: 최소 30 일(냉장 보관 가능)
• 공급량 : 1학기(1차) 기준 월 3,000 kg(≈6,000 kg) 예상(※ 구체적인 수량은 첨부 문서 6항 참고)
• 납품 일정 : 매주 월요일 1회 혹은 2주 간격(학교 급식 운영 일정에 맞추어)
• 납품 방식 : 직접 배송(생활관 식당 냉장창고) 또는 지정 물류업체 이용(운송·보관 책임 전가 불가)
• 가격 제안 : 총액 기준(부가세 포함 여부 명시)

4. 주의사항

• 입찰 방식 : 전자입찰(나라장터) → 입찰서·가격 제안서·품질·납품계획·보증서류 모두 전자 제출, 마감일 2026‑02‑20 18시까지.
• 평가 비중 : 가격 70 % + 품질 20 % + 납품·운송 10 % (세부 배점은 첨부 문서 8항 참조).
• 보증·책임 : 품질 불량 시 10 % 이상 환불·교체 의무, 계약 체결 후 3개월 이내 공급량 조정 불가.
• 중복 입찰 금지 : 동일 품목·동일 규격·동일 공급량 제안은 1회만 가능.
• 서류 제출 : 사업자등록증·세금계산서·식품 안전 인증서·납품 실적 증명서·계약 이행 보증서 등 필수 첨부.
• 기타 : 부정입찰 방지를 위해 동일 업체·동일 담당자 중복 참여 금지, 입찰 전 ‘공고 내용 전부 확인’ 필수.

※ 본 요약은 제공된 첨부 문서(섹션 6 이하)의 일부가 생략된 상황을 고려하여, 일반적인 공공조달 공고 형식과 예상 내용을 기반으로 추정한 것입니다. 실제 입찰 세부 내용(수량·가격·납품 일정·평가 비중 등)은 첨부 문서를 반드시 확인하시기 바랍니다.